H.SAITO

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美味しいお酒と美味しい食べ物に夢中‼️

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好きなジャンル

  • すき焼き
  • 鉄板焼き
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2024

元町(兵庫)駅

ステーキ

大事な取引先との会食でお邪魔しました。 神戸牛のヒレ200gをミディアムで頂きました。 とても食べ応えがあって、柔らかくてペロリといけました。やはり有名なお店の肉は質が違う。 赤ワインが最高に似合いました。

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excellent

倉敷駅

うどん

倉敷出張時に訪問。いつも混んでる地元では有名なお店。今回は予め予約してたので 大丈夫だった。何度か来た事あるけど、ゆっくりと料理を堪能したのは初めて。 日生産の牡蠣酢は絶品でした。おでんは鉄板の美味しさ。うどんはとてもコシがあって病みつきになる。甘だれが好きな人はオススメ。

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2024

取引先からのお誘いで食事をしました。 昔、お昼時にお邪魔した事はあったけど、 ディナーは初。素材をまんべんなく活かしており、 これが中華?と思えるぐらい丁寧で上品な味わいでした。特にフカヒレは絶品でした。 ネギそばは期待通りの美味しさでした。

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2024

デンテツターミナルビル前駅

居酒屋

出張で10数年振りの高知。取引先との会食を段取りするのに、是非とも行ってみたいお店だったので早めに予約して訪問。何もかもが、期待を裏切らない美味しさだった。鰹のタタキ、刺身は 鰹、伊勢海老、鯨等、とても鮮度が良く美味。 最後の炒飯も最高でした。このお店は再訪間違いなし。