Osamu  Sakai

Osamu Sakai

〜座右の銘 「新しいご馳走の発見は、新しい星の発見よりも人々を幸せにする」 ブリア・サヴァラン 〜情報源 勤務先三大グルメからの情報、雑誌やテレビの情報

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好きなジャンル

  • とんかつ
  • 洋食
  • ステーキ
  • うなぎ
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Osamu  Sakai

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excellent

とんかつ旭軒

店舗情報

神田(東京)駅

とんかつ

ロースかつ定食を注文。 揚げ方も丁度良い、 お肉もジューシーで、薄く切ってあるので、口に入れた時にお肉が直に歯に当たり肉の味を直接味わえる。 コスパが高いトンカツでした。

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excellent

Steak & Grill RANGETSU of TOKYO

店舗情報

東銀座駅

ステーキ

個室で頂けるハンバーグ。 ランチセットについてくるバーニャカウダーも美味しい。

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excellent

とんかつ はせ川 東銀座店

店舗情報

築地駅

とんかつ

上ロースカツを注文。 しっかり身の詰まった三元豚をしっかり揚げたトンカツ。トンカツ以外のメニューもあるので、色々楽しめそう。

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Osamu Sakai

excellent

新橋駅

イタリア料理

料亭の懐石コースの様に、料理と器を楽しめました。地産地消、日本では日本の食材をシェフやパティシエの調理で華やかな料理として頂けます。 私はアルコールに弱いので、ノンアルコールのマリアージュをオーダー。フルーツの発酵系のものが多かったですね。沖縄の紅茶にはちょっとビックリしました。

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2022

とんかつ大希

店舗情報

京急蒲田駅

とんかつ

東京でこれまで食べたヒレカツの中で群を抜いて美味しいヒレカツ。 正に、 衣は揚げ物、肉は蒸し物 と完璧な揚げ具合。白い衣を纏う、お肉の女王が素敵!!追いヒレカツしておいて大正解。 大ぶりにカットされていますが、歯で噛み切れる柔らかさ。食べ方も数種類提示されていて、何れも美味しかった。 コスパも非常に良く、お気に入りに追加です。