h.tanakaさんのMy best 2025

初めての新大久保、完全に韓国街に染まっているイメージがあるのである意味海外旅行気分でやって来たのですが想像通りの雰囲気でした。その中から選んだのはこちらのお店、刺身系のメニューでも名高いチャカン食堂を選びました‼️事前予約のメニューも多く、カンジャンケジャンとチョッパルキムチは必須です‼️早めの来店ならカンジャンセウも間に合いますのでおすすめ。あとはポッサムをどの組み合わせでいくのかワクワクを楽しむだけです。基本的に刺身系は全部美味しかったです、個人的にびっくりしたのはスンデ❗春雨プリプリ感が初めましてで思ったよりもクセはない。えごま葉や浅漬けキムチとの相性抜群。刺身系はどれも新鮮そのもの、しんるゅうしゅうの漬け込まれている具合が抜群、これを日本で味わえるとは思えないレベル。恐るべし新大久保の底力❗って感じでした。全部美味しかったです、ご馳走様でした。

越谷レイクタウンに行く途中に見つけた創業昭和57年という老舗のハンバーグ&ステーキのお店です。元々はいわたきという名前だったのが独立して今の名前になったらしい。今日はステーキよりもハンバーグの気分、デミグラスエッグハンバーグにグリルチキントッピングと照り焼きハンバーグ3850円にしました。サラダバーは勿論のこと、ライス、ビーフカレー、フルーツ、スープ、極めつけはガーリックライスまで食べ放題‼️サラダを堪能しながらハンバーグが到着、ガーリックライスと玉子スープを準備して頂きますデミグラスソースがたっぷりかかったふわふわのハンバーグをひとくち頬張りそのままガーリックライス、これぞ至福の瞬間です。トッピングのグリルチキンは皮がパリパリでお肉はジューシーそのもの、こちらも白米泥棒ならねガーリックライス泥棒でした。食べ放題のビーフカレーもかなりのクオリティー❗とろとろに煮込まれた牛肉がゴロゴロ入っていて、高級カレーの領域、これだけでも食べる価値ありです。途中白米に切り替えて目玉焼きをオンザライス、こちらもとろとろの黄身がライスにベストマッチ、あとはやんちゃに色んな組み合わせで堪能、最高の時間はあっという間でした。全部美味しかったです、ご馳走様でした。

亀戸の老舗町中華屋さん、北京飯店という名前の町中華屋さんは比較的色んな所で耳にしますが何か繋がりがあるのでしょうか？歴史を紐解いていったら面白い話にたどり着けそうな予感がします。オープン直後の到着で先客は1組、その後は常連客げちらほらと言った感じでとても感じの良いご夫婦が迎えてくれました。本日の注文は下調べしてきた通りにレバニラ炒め定食をご飯大盛りで、トンポーローを単品、餃子を付けてしめて2850円にしました。最初に運ばれてきたのはトンポーロー単品、てりってりで見るからにとろとろ、箸をいれると想像通りの柔らかさ、味付け自体がめちゃくちゃ旨い❗お次はメインのレバニラ炒め定食、レバーには食欲をそそる見た目を演出する包丁技、網目が更に旨そうに見えます。普通のレバーではなく少しプリプリした食感もあり、これは唯一無二の存在です。餃子は生姜がガツンと効いていて、ニンニクの醤油漬け的な卓上調味料との相性抜群でした。全部美味しかったです、ご馳走様でした。

昨年しばらくのお休みから早めに復活してくれて良かったです。こちらの焼肉定食を食べずして閉店してしまったらどうしようと思っていたところでした。ということで満を持しての焼肉定食を注文、待ってる間に生ザーサイとメンマをつまみにチューハイを一杯。 丁度良いお腹のスタンバイ具合、と思っている所にお待ちかねの焼肉定食が到着、めっちゃボリューミーで旨そうなビジュアルに心が踊ります。焼肉定食というと比較的甘辛な味付けを想像しますが、こちらの焼肉定食はしっかり醤油ベースの味付けでご飯のお供としてはかなり好みの味付けでした。マヨネーズもたっぷり付けて少しマイルドにしてから口一杯に白米を頬張る、最高の一時です。最後は残りの生ザーサイとメンマでオリジナル丼でフィニッシュでした。美味しかったです、ご馳走様でした。 定期的に通う大山ハッピーロード商店街の町中華屋さん。メニューが豊富で毎回何を頼むか迷ってしまうのですが、お気に入りもあります。おすすめはニラ麻婆豆腐定食か焼肉定食かワンタン麺。今回はその中から焼肉定食、ニンニク入りにしました。そしてもう1品は初めて注文するエビとニンニクの芽炒めにしました。最初に運ばれて来たのは後者、見るからにぶりんぶりんのエビがたっぷりでしゃきしゃきのニンニクの芽とのコラボレーションが最高の食感を醸し出しております。間も無くして焼肉定食ニンニク入りも到着、一口食べただけで口の中がガーリック祭り‼️どちらのおかずも白米との相性が抜群でデフォルトでも大盛りライスが全く足りません。途中にオリジナルミニ丼をかっこんで至福の時間を堪能しました。いつも思うのですが、小皿の大根おろしが絶妙の仕事っぷり。今日も最高に美味しかったです、ご馳走様でした。

町中華で飲やろうぜ、も来店している北綾瀬の名店です。到着は13時過ぎ、先客は2組、ランチタイムを過ぎているからかと思いきや注文したあとにどんどん客が押し寄せあっという間に満席、ラッキーだっただけみたい。その注文はというと今日はどうしてもカツ丼気分だったので久しぶりに町中華のカツ丼とネギチャーシュー丼に餃子を添えて2150円にしました。最初に運ばれて来たのは餃子で肉々しい餡がぎっちり入ってニンニクパンチが効いている大ぶりのが5個、これで450円はかなりリーズナブル。その後はカツ丼とネギチャーシュー丼が同時に着丼、両方ともラーメン丼での提供にびっくり仰天、このご時世にありがたい限りです。カツ丼はこれぞカツ丼、かつの厚み、玉子のとろとろ具合、たれの味付けと濃さ、完璧なカツ丼でした。ネギチャーシュー丼は結構辛め、辛さの種類はマーラー系、しっかり混ぜると山盛りご飯が最後まで楽しめる唯一無二の逸品です。全部美味しかったです、ご馳走様でした。

間違いなく名店です、それが食べ終わった最初の印象。志村坂上の住宅街にひっそりと構えるとんかつ屋さん、店内はカウンター席が数席と奥にテーブル席が一つだけというこじんまりとした店内は常に満席状態が続きます。メニューは結構豊富で、メインのとんかつ、魚介系のフライ定食もちらほら、ポークソテーに生姜焼き、カツカレー、魚の定食まであります。その中から今回は選んだのはポークソテー、しかも珍しい塩胡椒、定食にして1380円です。付け合わせを聞かれて切り干し大根とポテサラとの事でしたので、迷わずポテサラにしました。間も無くして着皿❗はじめましてでありながらあまりにも旨そうなビジュアルに驚嘆、早く記念撮影を済ませて食べたい気持ちを抑えながら1口、むっちりとしながらもしっとりジューシーでめちゃくちゃ柔らかい❗これは❗ってレベルまです。ご飯も結構大盛り、ごま塩が嬉しい誤算。付け合わせのポテサラも絶品で一つ一つ仕事の丁寧さが伺えます。美味しかったです、ご馳走様でした。

数年ぶりの天下一品です。天下一品の中でも評価の高い江古田店に行ってきました。近くに武蔵大学があるため店内は学生らしき若者で賑わっておりました。久しぶり過ぎて何にしようかメニューを吟味、こってりラーメンはmustとして、半チャーハンセットに味玉をトッピング。餃子と唐揚げで迷いましたが確か唐揚げが美味しかったイメージが強かったのでこってり唐揚げ単品、合計2020円にしました。こってりラーメンに久しぶりのご対面、スープ表面の艶感が美しく京都九条ネギの緑が映え映えです。変わらぬポタージュのようなスープ、麺がそのスープを絡めまくって口の中に豚骨の香りが広がり至福の瞬間。いや～天下一品てやっぱり旨いな～てしみじみ感じた一時でした。サイドメニューのこってり唐揚げも一口食べて衝撃を受けました。これでもか❗って位にニンニクが効いていて、卓上調味料のニンニク薬味で追加ニンニク、その後にチャーハンをかっこむ、一体何度至福の瞬間が訪れるのか‼️恐るべし天下一品、日本を代表するラーメン店に間違いなし‼️全部美味しかったです、ご馳走様でした。

知り合いから東小金井の駅前に美味しい町中華屋さんがあると聞いて早速初訪問です。到着は開店数分前にも関わらず長蛇の列ができておりました。丁度2回転目の先頭で待っている間にメニューを見ているとどうやら宝そばという名前で、油そば発祥のお店である事がわかり更に興味津々になりました。本日のオーダーはその宝そば半チャーハンセット、餃子、バラ肉チャーハンに知り合いおすすめのレバニラ炒めで合計3600円にしました。最初は餃子で胃袋を活性化、ニンニクが効いて食欲が増してきます。お次はバラ肉チャーハン、チャーハン自体はとてもシンプルながら味付けはしっかりしているパラパラ系です。そこに甜麺醤で味付けされたバラ肉が合わさりこってりあっさりの絶妙なバランス。そしてメインの宝そば、しっかり混ぜて一気にすすりあげる、喉ごし抜群、何となく塩ダレを感じるこちらも油そばとしてはかなりあっさり目、これは旨い❗知り合いおすすめのレバニラも絶品でした、甘めに味付けされた餡にコーティングされたかなり大ぶりのレバーはプリプリしていて臭みも少なく、本来であれば白米と行きたい所でしたが今日はチャーハンを堪能しました。全部美味しかったです、ご馳走様でした。

千葉県千葉市中央区の住宅街にひっそり構えるとんかつ屋さんに行って来ました。とんかつ屋さんでは珍しいオムライスが名物のお店です。ということで注文はそのオムライス、サイズが大中小とあるので中、800円ともう一つの名物生姜焼き定食1200円にしました。どちらも豚汁、漬け物、冷奴が付いております。最初に運ばれて来たオムライスはチキンライスがパンパンに詰まった昔ながらのオムライス。ねっちょりしながらもあっさりとしたチキンライスの為、ボリュームは凄いですが結構すんなり食べられちゃいます。生姜焼きはポークソテーの様なビジュアル、味付けは濃いめで甘め、白米に良く合う味付けでご飯も丼一杯盛られているので満足感は高めの定食でした。生姜焼きのタレがしみしみに絡んだ千切りキャベツも立派な逸品でした。全部美味しかったです、ご馳走様でした。

新宿三丁目のもつ焼きウッチャンを系譜に持つと呼び声高いもつ焼き屋さんに行って来ました。場所は水道橋、水道橋昼飲みツアーです。店内は比較的空いてましたが時間が経つにつれて続々と客が訪れあっという間に満席です。何を注文しようか悩んでいると、感じの良い店員さんがオススメしてくれたのが刺し盛り4点盛りともつやき4点盛り、そちらを頼んで追加注文としてはマカロニサラダと塩ナンコツ煮込みにしました。最初に提供されたのは刺し盛り4点盛り、美しいビジュアル。タン、ガツ、レバー、ハツとのことです。特筆すべきはレバー、低温調理された刺し身でねっとりしていてゴマ油ベースのたれ、ゆず胡椒とね相性抜群です。その他の刺し身も鮮度や歯ごたえを楽しむ感じの逸品です。もつやきもどれも美味ですが、一番のお気に入りはのどぶえ、コリコリな食感に加えてジューシーさがプラスされたこちらも逸品、シロもトロトロふわふわ、ナンコツは色んな部位で食感が様々、ハラミも信じられない位にジューシーです。塩ナンコツ煮込みはトロントロン、味付けが絶妙過ぎてバケツ一杯飲みたくなります。マカロニサラダもブラックペッパーとベーコンの塩味が絶妙でした。全部美味しかったです、ご馳走様でした。