h.tanakaさんの My best 2024

定期的に通っているステーキハウスの幕張店。千葉県は決して近場ではありませんが頑張って通っております。そして注文もいつも通りエアーズロック共和国ステーキ580gと今回は初めて牛肉薄切り焼きニンニクがっつり鉄板焼にしました。そしてここには唯一無二のガーリックライスが食べ放題、更にはサラダバー、フルーツバー、ドリンクバー、カレーライス、デザートも食べ放題でまるでテーマパークの様なワクワク感溢れるお店でございます。そしてサラダバーを堪能しながら待つこと数分、本日も迫力満天のエアーズロックが登場、こちらのお肉は丁度良い脂の刺しが入った赤身肉の為、焼石でしっかり焼いてから食べると口一杯にじゅわっと脂の甘味が溢れ出し、すぐさまガーリックライスをかっこむとそこには至福の瞬間が待ち受けております。その後も鉄板焼、またステーキに戻り、途中カレーライスも堪能し、最後はコーヒーゼリーとフルーツでお口直しで完璧なフィニッシュです。今日も大満足、美味しかったです、ご馳走様でした。

幼少時代に近隣に住んでいた時代もありましたがその時はあったのかな？もしあったとしたらなぜ知らなかったのか、そんな思いにさせてくれるとんでもなく旨い店に行って来ました。到着はとっくにランチタイムは過ぎていたのにも関わらず、階段下まで20人程の行列。それでも回転は良い方で20分程で入店出来ました。看板メニューは、ミートパスタグラタンぽいのですが、今日は事前に予習してきたホワイトソーススパゲティ大盛りに、ハンバーグトッピング、町洋食らしく瓶ビールを完備していたので中瓶一本で締めて1990円です。ビールで喉を潤しながら待つこと数分、目の前に現れたのはまるで真っ白な富士山の様な神々しい1皿です。まずはキャベツの千切りでビールをすすめたのですが、ドレッシングが激旨❗これは売って欲しいやつです。そしてお待ちかね、どろんどろんの見るからに濃厚ねっとりホワイトソースをガッツリ絡めたパスタを頬張ると正に至福の一時が待ち受けていました、こいつは旨い❗忘れてはいけないのはハンバーグ、プラス330円なのですが、これが衝撃的な旨さでした。ハンバーグだけでも充分商売が成り立つレベル、勿論単品メニューもあります。ここは間違いなくリピート必至のお店でした。次こそは看板メニューを頼んでみたいです。美味しかったです、ご馳走様でした。

今日は天気も良かったので成田山の観光、といってもお目当ては美味しい鰻を食べることって事でやって来たのはこちらの駿河屋。到着は10時半にもかかわらず、既に3時間待ちという驚異の人気っぷりです。小江戸の町並みの雰囲気漂う商店街には沢山のお土産屋さんで溢れているので3時間もあっという間、むしろお腹を空かせるにはもってこいといった所でした。そして入店出来たのは午後１時、万全に仕上がった状態で選んだのは特上鰻重と上鰻重、１年に一回あるかないかの大奮発です。そして待つこと20分程、目の前に現れたお重をぱっか～ん‼️ぬお～‼️一尾半の鰻が所狭しと並んでおり、むしろ入りきらず先っぽが折り返している状態‼️箸を入れるだけでそのふわふわ感が伝わってきて、そのまま大口で頬張るとそこには正に至福の一時が待ち受けております。普段はスーパーの鰻を旨い旨いと食っていますが、当たり前ですけど全くの別物。これは生きてる限り年一では味わいたい感覚です。きも吸いのきももとろとろで大きくてこれも今まで味わった事のない感動、漬け物もただの箸休めレベルを越える上品な味わい、これはお値段以上の体験でした。ありがたや～、美味しかったです、ご馳走様でした。

中毒性の高い個人的最強らーめん屋さん。今月も魂中発作がもれなく発生したので行って来ました。到着時には数人の待ちが発生していたものの回転は良い方なのでものの数分で入店。いつも通り中華そば中盛りで1050円。間も無くして着丼、相変わらずの美しいビジュアル。スープを一口、魚介強めのダブルスープ、身体中に染み渡る感覚、何とか発作が収まった瞬間です。そしてこちらは何と言っても麺が旨い❗満を持してひとすすり、ツルツルしこしこ、喉ごしで食べるタイプの麺は毎度の事ながら絶対に噛みきらない様に細心の注意を図って飲み込む様にしております。スープ、麺、スープ、麺の繰り返しですが、これ程背徳感を味わえるらーめんは他に知りません。時折メンマ、これも主役級。今回チャーシューはかなりスープに漬け込んでからにしたのでとろっとろ。このタイミングのチャーシューもたまらんです。いや～旨い‼️本日も大変美味しかったです、ご馳走様でした。

浦和に行く用事があったのですが、何も当てがなくて調べていると美味しそうなオムライスの投稿に惹かれて初訪問です。メニューを見ると驚きの価格設定、何でも安くて色々頼んでみたくなり、吟味した中から選んだオーダーはオムライス、チャーハン、餃子、レバニラ炒め、ラーメンにしました。お店の方も半チャンラーメンありますよとオススメしてくれましたが、ここは覚悟を決めてそのまま行く事にしました。最初は餃子、餡がぎっしりつまってかわはもっちりしていて旨い❗次はラーメン、昔ながらの醤油ラーメンながらも単品で580円というコスパ以上の完成度。そしてチャーハンはしっとり系で味付けはしっかり目でこちらも美味❗レバニラ炒めもかなりのボリューム、レバーはめちゃくちゃ分厚くて程よいレバーの癖が効いてうまうま。お待ちかねのオムライスは薄い卵にミッチミチに詰まったケチャップライス。見た目はパーフェクト、1口食べて衝撃の旨さ、見た目よりもあっさりしていて後味に中華出汁を感じる町中華のオムライスの地力を感じる逸品です。何を食べても旨いんだろうな～、また絶対こよ。全部美味しかったです、ご馳走様でした。

超人気店ということで2時間待ち位を覚悟しての訪問、2回目です。予想通り到着時には約20人程の行列、時間潰しアイテムは必須ですよ。結果的には1時間15分位の入店、ほとんど売り切れになっていたので塩らーめんの中盛りにしました。間も無くして着丼、寒さのせいかスープの表面にうっすらと脂の幕が張っていて、それがキラキラ光って美しい丼に華を添えております。スープは塩らーめんなのであっさりしてるな～と思ったら、トッピングのネギとそこに付いてる辛味を溶かすと何ともコク深い、味わい深いスープに大変身。麺は多加水麺の極太ストレート、ツルツルもちもち喉ごし抜群、チャーシューは大振りでかなり厚みがあり食べ応えも同じく抜群。個人的に感動ものはメンマ、とにかく味付けが旨い、おつまみメニューで提供してるのが納得の逸品でした。長時間並んだ甲斐がありました。美味しかったです、ご馳走様でした。

かなり前に来たことがありますが、久しぶりの訪問です。ワンタンのビジュアルがかなり強烈なインパクトのお店でワンタン麺を楽しむというよりもむしろワンタンメイン、単品ワンタンの種類も豊富ですが、今回は一番オーソドックスな広州雲呑麺(塩)にミニ煮豚飯にしました。席に着くと店員さんがワンタンの美味しい食べ方をレクチャーしてくれます、卓上調味料も豊富でワンタン用だけで食べる辣油、生姜、玉ねぎ、特製だれの四種類に醤油やお酢が整えられており、店員さんのおすすめは食べる辣油とお酢との事でした。間も無くして着丼、ワンタンが10個もあるので準備された調味料をフル回転させて楽しむ事が出来そう‼️最初は店員さんに教えてもらった通りにそのままワンタンに食べる辣油とお酢で頂きました。その後は生姜、玉ねぎ、特製だれを駆使しながら時折麺をすすりながら、ミニ煮豚飯を挟みながら食べ進めて行きます。麺は細麺、スープは清湯ベースの塩ラーメンなのでさっぱり、煮豚飯もミニじゃなくてレギュラーサイズにしとけば良かったと思わせるクオリティー。これ程迄にワンタンを堪能したことはありません。美味しかったです、ご馳走様でした。

結構早めにリベンジなりました。前回は余りの行列に断念、今回は開店直後の到着、それでも30人程の行列があったため2回転目での入店でした。注文は勿論座布団の様な角煮定食、そしてもう一つは油淋鶏定食にしました。餃子は水と焼きがあったので両方いっときました、締めて3750円です、安っ❗並んでいる間に注文済みなので提供は早いです。最初に運ばれてきた油淋鶏定食は白髪ネギがたっぷりのっかっていて、甘酸っぱいタレが絶妙な塩梅のサクサクころもに鶏肉自体はとってもジューシーな逸品です。餃子はどちらも中の餡がパンパンに詰まっていて食べ応え抜群、特に水餃子は酸味の効いたスープで食べる酸辣風で美味しかったです。そして満を持しての角煮定食は想像通りの迫力、基本的にとろとろ、所々心地好い歯ごたえ、タレは八角の効いた本格中華味。これだけのおかずをバックボーンに山盛りご飯もあっという間に完食です。全部美味しかったです、ご馳走様でした。

私が行って来たのは成増総本店です。個人的に最強味噌ラーメンのお店として定期的に通っております。かなり久しぶりの訪問でしたが確か前には無かったうずらの卵トッピング120円があったので通常味噌ラーメンをベースにそれともやし炒めの追加トッピングを加えて締めて1020円にしました。こちらは何と言ってもスープが旨い❗白味噌ベースで甘味をほんのり感じるどろどろ系。麺はかなりの太麺ですが、無料の大盛りで丁度良さそうなボリューム、その麺がこれでもかって位にどろどろスープを拾って来てくれます。同じく無料のライスには卓上に準備されたお漬け物とふりかけで準備を整えチャーシューと一緒に一杯目は終了。2杯目はうずらの卵&チャーシューのミニ丼を作って、少しだけ刻みニンニクを加えたオリジナル丼を堪能。もやし炒めも追加ってこういう事かと思わせてくれる何と別皿で大量に、これで20円です。主役の味噌らーめんも途中、山椒を加えて味変。色んな楽しみ方がありすぎて嬉しい忙しさです。これ程のコスパで旨くて満足感、背徳感の味わえるランチは中々お目にかかれないと思います。全部美味しかったです、ご馳走様でした。

名古屋出張ランチ、前回は定休日で無念であったこちらのラーメン屋さん、満を持しての初訪問です。オープンと同時に入店、勿論1番手でしたがその後は続々と客が押し寄せてきて睨んだ通りの名店と見た。食券機で購入したのは肉増し中華そばと生たまごで合計1150円です。ワクワクしながら待ちながら着丼したのは何とも美しい、美しすぎる一杯でした。まるで魔法の絨毯の様に丼に広がるチャーシューの華は圧巻、そこに生たまごを落とすと丼全体がキラキラ輝き出して食べるのが勿体無い程です。それでも下から麺を引っ張りあげると更に驚き、平たく黄色いストレート麺がこれまたキラキラ輝きながらのお目見えです。スープはおそらく鶏ガラベースでキリッとした醤油スープ、麺は長くて喉ごし、歯切れ共に抜群、チャーシューは薄いですが、豚の脂が心地よい白米が食べたくなる逸品。生たまごを絡めてすする平たい麺がこれまた最高でした。これははじめましての体験、帰り際にはまさかのカムサハムニダ～、店主は韓国人で、その時思ったのは、やはり韓国は映える料理を考える能力高めという事でした。最高に美味しかったです、ご馳走様でした。