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「会員制」「紹介制」の文字を見ると即諦めるし 価格帯が身の丈にあっていないと詳しく調べないので、 地元でも看板しか見たことがなかった世良田さん。 今回、幸せなことにご縁をいただきました。 入るまではかなり緊張していたけれど 予想に反してアットホームな雰囲気。 とてもとてもとてもすてきでした。 写真NGとのことで、食と話に集中。 全てが美味しくて感動の連続だったけれど 個人的にはレバーが忘れられない…！ ポーション4つのうちの1つがフォアグラ。 私はフォアグラが苦手なはずでした。 でも、レバーだと思って食べた私は 「これなんですか…美味しすぎる…」と。 結婚式で食べてきたフォアグラは フォアグラではなかったのかもしれない。笑 ここではこれくらいにしておいて、 あとはひっそり手帳に書き留めます。笑 いつかまた伺えるように、 毎日徳を積んでいこうと思う。

４回目 アントルメ ◎ジャポネ 桃 14cm 4000 ※14:00-15:00 受取予約 14:45頃到着 すでに15:00の方々が続々と… 10分ほど待って受け取り完了 シャインマスカットのタルトを買った時に お姉さんと雑談。 タルトはもちろん美味しいけれど、 ジャポネは他店との違いがわかりやすいから オススメとのこと。 ただ、桃は翌日の予約分で終わりとのこと。 …翌日10:00、またも購入してしまいました！ タルト、パイ、ムースが好きだから ショートケーキはほとんど食べない私。 これにはびっくり！ まず、スポンジの色！しっかり感！ 知っているショートケーキとは違う。 クリームは美味しいんだけれど、 最初は桃をあまり感じず…あれ？と。 でも、思い出す！ リョーコさんは全てを一緒に食べないと！ 上から下まで一緒に食べてみると、 あ〜、これだ。美味しい。となりました。 今回は早めの敬老の日を絡めて祖父母宅へ。 大切な人と食べるにはもってこいな贅沢ケーキ！

高島屋新横浜駅の出張販売にて 溝の口にあるフレンチレストランLa Porte 「レストランデザートの味わいをそのままに…」 をコンセプトにしたporte sweetsの中から、 シェフが生み出した 究極の掛け合わせ まりあーじゅプリンを。 8種から悩んで、2つお持ち帰り！ ◎やんばる黒糖×濃厚たまご no.1だけあって、とろとろ濃厚！ ◎プラリーヌ×ヘーゼルナッツ 色的にラズベリーとナッツだと勘違い笑 ナッツ大好きだから美味しかったけど また出会えたらフルーツ系も食べてみたい

パティスリー　ラ・マーレ・ド・チャヤ ◎かぼちゃプリン かぼちゃ感すごいー！ 濾し過ぎていないのが◎(写真2枚目参照) カラメルも苦くて、すごい好み！ これはまたいただきます！