Arata.Sさんの My best 2024

大塚にある完全予約制で日本酒と和食のペアリングを楽しむことが出来るお店にお誘い頂き初入店。お昼はラーメン屋を営業しているようです。オーナーさんが1人で営業。18時一斉スタートの1コースのみで現金での支払いだと11000円。 日本酒の種類が豊富で、ペアリングが嬉しい。珍しい日本酒も多く置いてありました。 この日のメニューは ・レンコンチップス ・焼いたラスク苺ローストビーフ ・白子、コンソメでマリネヘンネルサラダ ・新海苔を使ったソースの茶碗蒸し、ソテーした帆立 ・ひたし豆、にんじん、ナス、マグロ、タコ、わかさぎ、かずのくきのきんぴら、赤蕪、あさり、クリームチーズ ・出汁割りときたあかりの揚げ出し ・焼き鰤大根 ・蝦夷鹿と菜の花、カカオの入ったらソース ・中華そば ・タルトタタン ・クルミとプリン 料理は当然美味しいですが、合わせてくれる日本酒がどれも素晴らしいd(^_^o) 日本酒好きの方は是非(o^^o) 落ち着いた空間も素晴らしかったです！ どうもご馳走様でした^ ^ #大塚 #和食 #日本酒 #完全予約制 #カウンター席のみ

先月1周年を迎えたお店に、お誘い頂き行ってきました。国立駅から徒歩10分程度、店名は中国語で物事が順調に進むことを意味する。日本語の順風満帆と同義語ですね。 店内は4人掛け2卓と2人掛け2卓とカウンター3席。カウンターはあまり広くない印象。通常メニューの他、限定のオススメメニューと本日の海鮮料理あり。 ビールで乾杯して料理は以下を頂きました 黄金ピータン 名物バンバンジー 自家製焼きたてチャーシュー 本日の青菜炒め 牡蠣の四川甘唐辛子炒め 麻婆豆腐 牛ハラミとマコモ茸の黄韮入りXO醬炒め 五目チャーハン 焼きそば 杏仁豆腐 黄金ピータンは見た目が美しいですね^ ^ 麻婆豆腐は辛すぎず、挽肉たっぷり、ネギ大きめで食べ応えあり！味も最高(o^^o) 牛ハラミのXO醬炒めはキノコXO醬を選択、柔らかなハラミとXO醬の濃厚な味で旨いd(^_^o) 五目チャーハンはパラッパラでチャーシュー、海老、鮭など具沢山で美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 今回4人で行ったので、色々と食べることが出来ました！どうもご馳走様でした^ ^ #国立 #中華 #カウンター席あり