Arata.S

【味とコスパが秀逸】 四ツ谷3丁目駅から徒歩10分程度。車力門通りにあるこちらのお店。ミシュランビブグルマン2020獲得した名店でランチ。お店は2F階で店内はオシャレです。11時半オープンで直後の40分に入店。待たずにカウンター席に案内されました。黒板のメニューから油淋鶏(1200円)を注文して、ビュッフェスタイルのサラダなどを頂きながら待つスタイル。 ビュッフェが凄いんです！！ サラダやポテサラ、もやしナムルの他、ニラ玉や茄子の煮浸し、中華風焼きそば、中華風カレーまで(^O^)更にスープもあります。 水ではなく烏龍茶が飲めるのも嬉しいです！ メインが来る前にお腹が満たされました（笑） メインである油淋鶏が大きいd(^_^o) カラッと揚げられ、酸味が効いたタレと薬味でお手本のような油淋鶏、メインに相応しい一品の美味しさでした^ ^ ご飯はおかわり自由ですが、おかわりしなくても充分なボリュームで大満足！ どうもご馳走様でした^ ^ #四谷三丁目 #ランチ #中華 #カウンター席あり

【鰹節問屋直営店】 三越前から徒歩3分程のところにあるこちらのお店。鰹節の問屋さんである【中弥商店】さんが直営しているお店ということで、期待して伺いました。 店内に入るとカウンター席のみ。入口の券売機でかき揚げそば(440円)を購入し、奥で渡して席で待ちます。2分程で番号で呼ばれて取りに行きます。 醤油と鰹の香りがとても良いですね^ ^ 早速つゆから頂くと、関東風の濃いめの味付けですが。鰹が強く感じられて旨いd(^_^o) そばはやや細めですが、コシはしっかりと感じられます。 かきあげもサクサクで、油で重くなっている訳でもなく、美味しいです つゆは思わず完飲してしまいました。 レベルが高い1杯でした！ どうもご馳走様でした^ ^ #日本橋 #そば #立ち喰い

【名物レバ煮ラ⁉︎】 浜松町駅から徒歩5分程度、大通りから一本脇道に入ったところにあるもつ焼き屋さん。土曜日の20時半、結構お店は混んでいましたが、カウンター席は空いていました^ ^ 生ビールの他、名物のレバ煮ラ(590円)とはつユッケ(590円)注文。 アツアツの鉄鍋に甘めのタレに浸かったニラとレバが投入されると、油とタレが跳ね上がります。店員さんが上手に焼いてくれるので楽チン。仕上がったら、後は余熱で。 早速頂くと、レバーが新鮮で火入れが絶妙！甘いタレが絡んでとにかく旨いd(^_^o) ハツ刺しユッケは臭み無く味付けも良い。 追加で注文した軟骨(250円)も食感良く、ジューシーで美味しかったです^ ^ みんなでワイワイでも、1人でサクッとでも良いお店ですね！ どうもご馳走様でした^ ^ #浜松町 #大門 #居酒屋 #もつ焼き #カウンター席あり

【駅構内の行列店】 東京駅で行列が出来ていたラーメン屋さん。 金曜日10時に行ってみたら6人待ちでした。列に並ぶ前に店内で雷そばミニ(920円)の食券を購入し列の最後尾に。店員さんにトッピングを聞かれてニンニク無し、チャーシューはバラと腕が選べてバラを選択。5人単位で店内に案内されています。15分程で店内に入り、5分後にラーメン到着です。 まずはスープ。少し乳化された豚骨醤油スープ。豚の旨味が美味しい(^^)
麺は縮れ極太麺。小麦の香りが良いd(^_^o) ミニの麺量は150。
具はチャーシュー、ヤサイ、背脂。
チャーシューは脂のバランスが良くて柔らかで美味しい(o^^o)
スープは重過ぎず、優しい二郎系。
麺も150gで丁度良かったです！ どうもご馳走様でした^ ^ #東京駅 #ランチ #ラーメン #カウンター席あり