Shotaro Yamada

Shotaro YamadaさんのMy best 2016

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2

東京都

魚介・海鮮料理

Shotaro Yamada

1000円のネギ塩あぶり丼。ランチなのに満足度・いい店見つけた感が凄い。 2日目、1000円のお刺身定食。なんと10品も盛られており、そのどれもが美味しく食べられる様に手間が掛かっている。実に心の行き届いた職人技を満喫。 3日目、1000円のいさ美丼。とろ、いくら、うに。これもいいね。 来週から現場が変わってこれなくなるのがツライ。また食べにきたい。

3

神奈川県

寿司

Shotaro Yamada

ランチで蘭にぎり1.5人前(1000円)。寿司といえばコスパの低い食べ物という印象だったのですがこちらのお店で目からウロコ。 はじめてこちらの握りを食べた時、醤油とは別の味を感じたのですが、家に帰ってから醤油をつけずに食べる江戸前寿司だったことに気づきました。 お皿に乗っているのは、夜にいった時の写真。ハケで味付してました。そのまま何もつけずにパクリで幸せ〜 漫画「江戸前の旬」に出て来そうな雰囲気のある店構え、そして大将。 人肌ほどに暖かいシャリが口の中でほどけていく様な。一品一品が職人の仕事。おススメなのでランチからでもぜひ行ってみて!

4

東京都

ジンギスカン

Shotaro Yamada

生でも食べられるくらいに新鮮なラム、マトンのジンギスカン食べ放題、飲み放題コースを満喫。 お肉の味が良く、まるでステーキの様に厚切りなのにいくらでも食べられる。 食べ放題、飲み放題なのに注文を取りに来てくれるのも持って来てくれるのもはやいのが素敵です。 いや〜いいじゃないか、いいじゃないかで、豪快に食べちゃいました。

5

神奈川県

居酒屋

Shotaro Yamada

いやあ〜、とりあえず頼んでみてくださいよ、この金運つくねとか牛すじ煮込みとか。タレだろうが塩だろうが、デカくてウマくて安くて雰囲気良くて。溝の口民はホント幸せもん。やきとりはいいよなあ〜

Shotaro Yamada

うんたん!うんたん!つるとんたん! カウンターに着席して、明太あんかけ玉子とじうどん(細いうどんか普通のうどんのどちらかが選べます)を普通のうどん2玉で注文! ウハッ!丼がでかい。直径30㎝はありそうな丼のでかさだ!小さく見えるグラスは他店ではランチビールに使うような大きさ。 で、うどんを食べる!たっぷりの明太子にしっかりとしたダシの風味、とろっとろの溶き卵が絡んで。これね、丼のインパクトが和らぐ位においしい。満足度高っ! うどん、丼もの、寿司などなど、つるとんたんの数あるメニューはどれもうまそうで、これはもう通いたくなっちゃった!

7

神奈川県

居酒屋

Shotaro Yamada

居酒屋価格で居酒屋以上のお味が楽しめるあべちゃん。 店員さんは若いけれどよく気が効く。お客さんは地元のリピーターを中心に20代〜70代と幅広い年齢層がワイワイ。店全体に活気があり繁盛。でも店外で待たされる程ではない。 全国展開をしている居酒屋の経営者が人気の秘密を探りに視察に来るといった噂も。いま以上に混雑すると常連さんに恨まれそうな感じなので、オススメ度はニッコリマークで! 今回は後から合流したため、写真は少なめ(スパイシーな幻の手羽先、ステーキソース、岩塩、ワサビ、ニンニクで好きな様に食べれるレアなUSロースステーキ)。また行きたい。

8

神奈川県

ラーメン

Shotaro Yamada

近くに仕事をしに行った関係で初利用。麺だけでもスープだけでもしないのに2つ合わせれば卵の味がする不思議な麺。お持ち帰り用があれば良いのにと思うほど美味くてデカいチャーシュー。襲いくる旨味のハーモニー。 今までで美味しいと思ったつけ麺はこの元助だけ。麺量は普通盛で240グラムもあるので満腹感が凄い。 なお、あつもりにすると、麺があたたかいものとなり冷たい麺でスープを冷やすことがない。 8人しか入れないので、店外の右側で店の中に手招きしてもらえるまで待機。左側の席で待っていても呼んではもらえない掟があるので注意。

Shotaro Yamada

深夜、おじさん3人で地元の居酒屋からタクシー飛ばしてニュータンタン。何故だかやたらと空いている。少しの不安を覚えながらニラ入りタンタンを注文。 一口した瞬間、ズバッと引きずり込まれ、二口、三口と麺を喰い尽くしスープを飲み干すまで箸が止まらないウマさの底なし沼。至福、至福の境地。 そして、仲間のおじさんが注文したニュータンタンの他のお店にはない普通のラーメン、餃子、焼き肉を味見。うわ。 この店の回りでは、ラーメン屋さんも、餃子屋さんも、焼き肉屋さんもやっていけないよ。 どれをとってもウマ味のレベルが凄い。やっぱりこの店は最強。 #推し麺

10

神奈川県

立ち飲み

Shotaro Yamada

鴨居駅からららぽーとに行く途中にある立ち飲み屋さん。ここは注文ごとに清算するシステムで食べ物200円、飲み物300円、一番高いのが400円のガリガリ君割りという凄いコスパ。 写真はかち割りワイン(赤)、紅生姜揚げ、味噌田楽。食べ物も飲み物もどれもしっかりとした量があります。 このお店を知る人にとって、ここはマジでよりどころといった感じ。大抵の人は1000円で満足できると思います。 カウンターに着いたら目の前にあるかごに1000円ほど入れておくとよいです。