松澤卓司
新茂原駅
そば(蕎麦)
夏季限定の紫蘇を練りこんだ美味しいお蕎麦を食べたくて2ヶ月ぶりにお邪魔しました。 まだやってました(*´∀`)♪ 【紫蘇切り御膳】1890円(税込) ・鴨のくんせいと揚げそばサラダ ・季節野菜などの天ぷら ・とろろ御飯 ・紫蘇切りせいろ ・デザート(そばくずもちを選択) ほかに柚子シャーベット、そばアイスも可 季節の野菜が異なるだけで同じメニュー(^o^ゞ 最初にサラダが出てきます。 何と言っても鴨肉の存在感が堪りません(*´∀`)♪ スモークされた鴨の何と美味しいことでしょうか(*^。^*) ポキポキの揚げそばも香ばしい! 続いて蕎麦、天ぷら、とろろご飯が同時に運ばれてきます。 涼しげなお蕎麦の色、素敵ですね(*・∀・*)ノ 紫蘇が練りこまれたお蕎麦はコシもあるし、艶やかな感じが涼しさを呼んでいます♪ すだちを絞ってネギを入れていただくお蕎麦は、「夏」という季節感をまるごと味わえる、そんな感じ(*≧∀≦*) 蕎麦湯はいつもタイミングよく運ばれてきますが、熱々で美味しくいただいてます。 天ぷらはみょうが、なす、かぼちゃ、大葉、ぶなしめじなどでどれもサクサクとした上品な揚げかた(*´∀`)♪ 僕的にはみょうがとかぼちゃが特に美味しかったです♪ とろろご飯は滑らかなとろろが美味しいです♪ ここまで食べるとほぼ満腹状態ですがデザートが残っています(*^。^*) 甘くて冷んやりするくずもちやアイスをいただいて大満足ランチになりました(*・∀・*)ノ この日もとても混んでいて、相変わらずの人気ぶりでした 8月19日訪問