1 元祖ぴかいち 福岡県 ラーメン 行ってきました、博多駅近くの人気店!こちらの皿うどんを見つけてからずっと食べたかったのです。 太い揚げ麺にかけられた旨味の強いあんは病みつきになる美味しさ!他では食べたことない料理ですねー。博多と言えばとんこつラーメン一択でしたが、次博多行った時はどちらにしようか迷うかも…。
2 麺屋 森実 広島県 ラーメン 全4枚 もっとみる こちらの醤油ラーメンは一味違う。甘めのスープは口の中で旨みが広がり、プツプツと歯切れの良い麺はクセになる美味しさ^_^ 見た目は割と普通ですが、その完成度はかなりのもの。接客も非常に気持ちが良いので近いうちに再訪予定です。
3 カレーショップサリー 広島県 カレー 感動のサラサラフルーティカレー。昔南観音に住んでいた時にお世話になったカレー屋さんがなんと上安に!当時凄くインパクトを受けたのを覚えています。 調べてみると、こちらはその娘さんがされているそう。最初は甘すぎるかな?と感じるのですが、徐々にスパイスが効いてきて、癖になる美味さ。肉肉しいハンバーグも絶妙に合ってましたね〜^ ^
4 コーヒーショップケン 島根県 喫茶店 全5枚 もっとみる 地元に帰省した際に気になっていたこちらへ、メロンパフェが美味しいとのこと。結果は…、噂以上のコスパと味でした^_^ 半分に割られたメロンの中にはアイス、クリーム、メロンの果実が山盛りに。これでなんと900円!しかもメロンがめちゃ甘い。これは凄いのを見つけたかも。 メロンパフェで影が薄くなりましたがスパゲティも美味でした。
5 茶菓房 林檎の樹 南小国町店 熊本県 カフェ 全4枚 もっとみる もっちり新食感のアップルパイ。黒川温泉近くにあるアップルパイの有名な喫茶店。パンも多数置いてありますが、中でアップルパイや軽食を頂くこともできるようです。 肝心のアップルパイはこれまでに食べたことがない食感、生地は独特のモチモチ感でなんとも不思議。中身の林檎は程よい酸味で肉厚です。これは実に美味しいかった!
6 麺屋 会心の一振り 広島県 ラーメン 全4枚 もっとみる 入り組んだ場所にある人気店。美味しそうなメニューだらけですが、初見なので一番人気の魚介醤油を注文。なんというか、すごく優しい味のラーメンでバランスが○。特に印象的だったのは意外にも海苔。スープと溶け合ってまろやかで新鮮な味わいでした!次は貝だしラーメンですかねー、期待が膨らみます。
7 陽気な狩人 島根県 和食 全4枚 もっとみる 自然の中にあるうどんの名店。元々は浜田市内にあったこちら、昔は帰省の度に立ち寄ってました。今は名前が変わっていましたが、甘め出汁で平たい麺の独創的なうどんは健在!移転されてからはジビエもされているようで、店先には猪肉の燻製販売も^_^ こちらも買って家で美味しく頂きました!
8 松戸富田麺業 千葉駅構内 千葉県 つけ麺 全5枚 もっとみる 千葉駅構内に長蛇の列、とみ田だったんですね。つけ麺は期待に違わぬ味でした^_^まず麺がなんとも旨い、そのまま食べると風味がすごい。これがつけだれと食べると、双方の長所が合わさり麺を啜る手が止まらない…。いやー、さすがですね〜。
9 かいしんのいちげき 沖縄県 ラーメン 全4枚 もっとみる 沖縄でラーメン、ドラクエ好きの心くすぐるその名も「かいしんのいちげき」!ドットで統一された店内は斬新の一言。 頂いた汁なし担々麺はなかなか面白く、濃いめの胡麻だれと太麺は食べ応えアリ。ナッツが入っているのも珍しいですねー、アクセントて効いてました。ラーメン、つけ麺もあるので次回の楽しみにしておきます。
10 罪なきらぁ麺 広島県 ラーメン 全4枚 もっとみる またまた発見、至極のラーメン!丁寧な見た目通りの繊細な甘めスープ、旨味が口に広がります。麺は歯切れの良いストレート麺です。最近こういうタイプの面が多いですねー、好みです。