Yohsuke Hananoe

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食べることが大好き、美味しいおかずで白いご飯をたくさん食べたい! 自宅沿線の東武東上線、通勤路線の東京メトロ有楽町線、月イチの出張先である名古屋市(名駅周辺)がメイン。 元料理の鉄人マニア、飲食業界(イタリアン)経験ありのサラリーマン。

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好きなジャンル

  • ラーメン
  • パスタ
  • 丼もの
  • ステーキ
  • 中華
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2025

もりカレー ふらっと池袋の本屋巡り。ついでにつけ麺を頂いてきました。 池袋に3店舗ある大勝軒で唯一行っていなかった南池袋店へ。15時過ぎていたので、すんなりカウンター席へ着席。大勝軒だとあまり考えずに、ベーシックなもりそばを選んでしまいますが、今日はもりカレーにしてみました。 いつものもりそばがカレー玉と共に着丼。こちらのカレーつけ麺は味変タイプ。いつもの大好きな甘いつけ汁も味わえますし、途中からカレー玉を入れればカレーつけ麺も楽しめます。 まずはつけ汁そのままで頂きます。んー甘くて美味しいね、今日の甘さの加減は個人的にベストな感じ。旨くて堪らん…このまま全部いっちゃいそうなのを我慢して、カレー玉投入。少しずつ溶いて麺を啜ります。最初は甘さの中にカレーの風味を感じ程度ですが、しっかり溶かすとカレーの主張が強くなってきて…蕎麦屋のスパイシーなカレーに変化。これはこれでめちゃ旨ですなぁ。更に卓上のブラックペッパーをかけ、辛さとスパイシーさを追加。元がかなり甘めなので、これくらいが丁度良いかも。並盛を後悔するくらい、ズバズバと麺が入っていきます。 最後は割りスープを頂いて完飲。最後の一口でつけ汁の甘さが、再び顔を出してきました…ん〜名残惜しい。 甘いつけ麺とカレーつけ麺という、二大好物のつけ麺を食べられて大満足でした。 美味しかったです!ご馳走様でした!

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excellent

与野本町駅

定食

カキフライ定食 今日は久々の休日。与野方面に用事があったので、帰りに定食屋に寄り道。「タクうま」や「アド街」などでも紹介された住宅街にあるお店です。 ディナータイム開始17時半ぴったしに到着。既に先客が…その後も続々と来店が続き、あっという間に満席でした。 注文したのは季節ものの「カキフライ定食」をご飯大盛で。なんか周りの人も結構な割合で「ご飯大盛」って言ってますなぁ。 御夫婦で切り盛りされている様で、出てくるまでには時間が掛かりました。ましてやディナー一巡目ですからね。仕方ありません。 待ちに待って30分ちょい。カキフライの登場です。大きめのカキフライがどどんと4つ!さっそく頂きます。大きめのフライにも関わらず、中身がみっちり。サクサク&ジューシーで美味しい。ご飯がめちゃ進みます。 おみそ汁は豚肉が入っているので、豚汁と勘違いしそうなくらいの具沢山。身体が温まり、ほっとしますねぇ。 これだけのボリュームなので、たまらずご飯はおかわり。4個のカキフライを堪能し、満腹大満足です。 美味しかったです、ご馳走様でした!

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excellent

名物ステーキライス(メガ) 本日はメンテナンスの為夜勤。腹ごしらえもそうですが、がっつりとした肉丼が食べたくて池袋で途中下車。 西口五差路に新しく出来たセンタービーフ。14時半着でしたが10名の並び。入店まで30分ちょい掛かりました。 ステーキライスはSサイズが90gのステーキでサイズアップごとに30g増し、メガは300gとの事です。仕事も長丁場だし折角なので「メガ」をオーダー。勿論ステーキライス専用米(白米)は大盛、トッピングは半熟卵をお願いしました。 程なくして着丼。丼一面に広がった鮮やかな牛肉。個人的に好みのレアさ加減。一口大に切ってあり、非常に食べやすいです。肉は柔らかいとまではいかないものの、筋っぽさは一切なく美味。肉の味わいとしっかりとした肉の弾力で食べ応えもあります。 ホイップバターは濃厚でちょっとした味変に。卓上の追いステーキソースは甘辛で肉との相性は言わずもがな抜群です。 メガ+大盛ですが、デカ盛りという訳ではないので、良い感じに満腹になりました。 お値段は3,000円オーバー。コスパが良いとは決していえませんが、昨今の物価高騰では仕方ないですよねぇ。 美味しかったです、ご馳走様でした!

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excellent

新座駅

ちゃんぽん

野菜たっぷりちゃんぽん(麺2倍) 川越街道沿いのリンガーハットがなくなってから、ご無沙汰の野菜たっぷりちゃんぽん。 川越街道から少し入った所に「移転オープン」的な感じで出来た店の方に行ってみました。 16時頃に訪れたので、お店は空席が目立つ感じ。テーブル席に着席し、タブレットから野菜たっぷりちゃんぽんを麺2倍で注文。他のメニューも見ましたが、やっぱり野菜たっぷりになってしまいますね。 あまり待つことなく着丼です。野菜のお高い昨今、たっぷりの野菜は有り難い。これでも少しキャベツの割合を落として、玉ねぎ・もやしを増やしてる様です。まぁ仕方ないですよね。 あと野菜たっぷりちゃんぽんといえば、2種類のドレッシング。柚子胡椒風味と生姜風味の両方を入れるのが好み。若干柚子胡椒多めかな。濃厚なスープですが、このドレッシングの酸味でさっぱり頂けます。 相変わらず美味しいなぁと、ノンストップで完食。お会計の際に柚子胡椒ドレッシングを買って退店しました。来たら必ず買ってます。 美味しかったです、ご馳走様でした!

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2025

三越前駅

丼もの

天ぷらめし(梅) 今日は米を食いたい!ということで、同僚とふらふら天ぷらを求め日本橋まで散歩。 金子半之助は決まっているのですが、丼なのか定食なのかは決め兼ねていて、結局「『めし』の方にすっか!」とこちらの店へ。 道中「天丼」の方の店の前を通りましたが10名以上並んでました。一方「めし」はというと…バッシング待ちの外国人の方一組のみ。 天丼の方が映えますからね、でも旨いのは定食よねぇ…と並ぶことに。 丁度良いタイミングだった様で、ほとんど待たずにカウンターへ着席。コスパ云々ではなく、具材の好みで「梅」をご飯大盛で。 卓上には3つの壺にご飯のお供が鎮座。食べ放題ってのがヤバめ。ご飯も来てないし、我慢我慢。 揚げたての第一弾は海老・かしわ(大葉巻き)・いかのかき揚げ・舞茸。どれもこれも塩で充分。揚げたてを塩で食べる天ぷらは最高に旨い。特に舞茸は大振りで超美味! 大盛のご飯があっという間になくなって、第二弾到着前にお替わりご飯を注文。続いて白身魚・かぼちゃ・ししとう・なす・半熟卵が到着。 こちらは天つゆメインで頂きました。最後は半熟卵天をご飯に乗せてTKGでご馳走さま。 全9品とボリュームもあり、2回に分けての揚げたて提供、勿論品質と味も抜群。これで1,480円は場所柄考えても、めちゃくちゃ安いと思います。天ぷらをお塩で美味しく食べたい方は天丼ではなく、こちらでどうぞ(笑) 美味しかったです!ご馳走様でした!