初の「はらっぱ」は小柱と蛸のトマトソースの生麺150gにしました。トマトソースたっぷりなので、まずはソースを一口。見た目よりも辛いです。でもトマトの酸味が効いててとっても旨い。そこに粉チーズを少々、これはこれで辛さを中和してくれて、なかなか良い。しかも、粉チーズってこんなに溶けるの?というぐらい溶けてくれるので、いいとろみを生んでパスタによく絡んでくれます。ソースがたっぷりとあるのでバケット付きのセットにしましたが、これが正解だと思います。ほんとに美味しいスープパスタでした。ごちそうさま。 支払いはまとめて現金一括なので、友人や同僚と行くなら後でPayPayでやりとりするのがいいと思います。 #250603