1 肉と飯 あじて 千葉県 とんかつ 全4枚 もっとみる 「恋する豚 ヒレカツ」定食を食しました。 これで1,400円は破格です。 揚げ方も抜群!低温でしっとり系に仕上げる腕前が素晴らしい。私はこのピンク色の仕上げが好物なのですが、苦手な方は良く揚げも頼めます。 お肉も流石の「恋する豚」、千葉県を代表するブランド豚ですね。 旨味が強く、雑味が無い。肩ロースは次回のお楽しみに♪ 松戸市内の「とんかつ」では間違いなく上位にランクインすると思います。 弱点は駐車場と駅から遠い事。 若き店主に頑張って頂きたいです。
2 手打ちそば ひなり 千葉県 そば(蕎麦) 久々に訪問です。 「せいろ」! こじんまり、清潔、落ち着くお洒落感の店内です。 上本郷駅前の表通りに面してるのですが、ひっそりとした佇まいで、好きな外観です。 お蕎麦は細めで角がしっかり。ホント、私のストライクゾーンど真ん中。難しい蕎麦道とか わかりませんが、啜るのが楽しいです。