Shinichirou Kimura

「馬喰町　とんかつ　いもや」に訪問。 平日ランチなので並ぶかな？　間に合った並ばずに座れた。 他のレビューアーさんも言われてますが、高齢のご夫婦が元気に切り盛りされてます。今は無き、神保町「いもや」の流れを汲みます。 自分の中では「絶対」であり「標準」のとんかつ屋さんです。　久々の訪問だったのですが相変わらず美味しかったぁ。マーケティング的な売り文句なんか要らないのです。 白木のカウンターも気持ち良いし、お客様の質も素晴らしい。老舗なんだけど敷居が低くて庶民の味方。 この日は「とんかつ定食」アジを追加でオーダーです。　お味噌汁はシジミ汁、ご飯はお櫃から大きな茶碗によそってサービスされます。　ここの「とんかつ」が食べられなくなったら、きっと泣いちゃう。 いつまでお元気でいて欲しいです。 オマケで®️人気店のシールをパチリしました。

大満足な朝食で一日をスタート出来ました。私はモーニングプレート、連れはフレンチトーストです。 この日の営業が7:00からと調査済みでしたので、時間を合わせてハルニレの駐車場へ。　夏休みも終わり紅葉前の空白期間の筈なのに続々とモーニング目当てのお客様が到着してます。　 モーニングに2,000円ってどんな感じかなぁって興味半分で訪問したのですが、内容と立地を考えるとベリーバリューです。 目玉焼は写真の通り綺麗なサニーサイド＆半熟＆白身端がカリッと仕上がり絶品。ソーセージ、ベーコンは言わずもがな。 サラダはパリッとフレッシュ溢れ、スープはホッとする優しい味。 朝食をしっかり食べて、一日をアクティブに過ごす方には超お薦めです。

辛口評価となります。 メリット　駐車場の心配が無い。時間を外しても食べられる。モールの買物ついでに寄れる。　肉以外は豚汁も含めておかわり自由で割安感あり。 平田牧場三元豚の「厚切り特上ロースかつランチ」をオーダーしました。良さげなメニュー写真だし、平牧ならハズレは無いだろうとの推測で。 揚げ具合、厚さは写真と類似してるので、何も付けずにパクリ。　少しピンク色で良い感じですよね。 びっくりしました。平牧三元豚ってこんな味だったかな？　色は良いのにジューシーさが少なく、獣臭も気になりました。 個体差なのか？　自分の体調なのか？ それとも、平牧のレベルが落ちたのか、お店の管理なのか？ 久しぶりにソースをたっぷり付けて、誤魔化しながら完食です。 理由は不明ですが、今回は記録として投稿します。

担々麺　辛めはOKでした。 豚粉屋へ出陣！（大袈裟かな） 前回は辛さを普通にして、美味しく頂きました。　その後®️toruさんのレビューで激辛がヤバイ事を知り、辛めで食します。 私の感覚では普通と同様に美味しく頂きました。 特製は具が沢山乗っていて嬉しいですね。 写真を忘れましたが、皿ワンタンとシュウマイも今回は頂きました。　手作り点心の看板に偽り無し、ワンタンはツルっとシュウマイはお肉たっぷり、お薦めです。