けいのむ(K.Nomura)
下板橋駅
中華料理
そうそう、こちらに寄って行きましょう 下板橋駅から南に、池袋本町の商店街を歩き都寿司を曲がって住宅街の中、ポツンと営業中、以前は夜居酒屋おふみだった様ですが、今は昼営業のみの様です 4人席、2人席、カウンター5席のこぢんまりとしたお店 先客は3名、半分ボケてるお爺さんは、お金払ったっけ?と何度も聞いて、貰ってますよと何回も説明されてます 高齢のお母さんはが調理場で、娘さんでしょうかホール担当 ラーメン系、焼そば、チャーハン、餃子、カレーライス、オムライス、レバニラ炒めなととメニュー数は限られます ラーメン 550円をお願いします 5分位で着丼 うんうん、シンプルなラーメン、中華そば的な趣き チャーシュー、メンマ、ほうれん草、ナルト、ネギ、海苔にはこしょうがデフォで振られています あ〜ノスラーですねぇなんとも言えない懐かしい味 それでいてスープは只者ではない深さがある美味しいスープ、これ凄く美味しい 中細縮れ麺がスープとよく絡みます、やや柔らかめなので 私は好きな味です 途中で、酢をかけて味変してさっぱりといただけば、スープを飲み干しそうな勢いに、ヤバイストップ! お腹に余裕があれば餃子もいただきたかったですね