名店復活！ 3年前に一度閉店したが、復活オープン こんなに新鮮な砂ずり刺しはここでしか食べられない！ レバーも、タン刺しも大トロ馬刺しも相変わらずの最高点☆
Kazuma KatayamaさんのMy best 2020
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元々ジンギスカン好きだけど、ここのはずば抜けて旨い！ 本日ランチに続いて夜もジンギスカン。 今までも結構美味しい店にいってたけどここのは何が違うのだろう。 肉だけじゃなくてオリジナルのタレも最高。 唐辛子とスパイスを是非入れて食べて欲しい。
危険！癖になります(^.^) ラムつけ麺よき！ 羊好きは絶対好き！！ 麺もモチモチツルツルとのどごし良し。
★ホッケの刺身★サメの心臓 出来て1〜2年のお店、3回ほどきているがこんな場所にも関わらず安定した料理が出てくる。 ホッケの刺身やサメの心臓を出してくる低単価のお店はなかなか無い！ もちろん白子の天ぷらも質良し。
従業員のコミュニケーション能力が高く、他のテーブルのお客様が楽しく過ごせていると感じた。 牛刺しの脂が！口の中に入れたら溶けたっ！ 牛とズワイガニのコラボもよき♪ トリュフは特別に大盛りにしてもらいましたw 5000円のビール！ ギュッと旨味が濃縮されていて、喉を通り過ぎた後はスッキリと嫌な後味がなくて最高でした。 メニューにないお酒も持っていたりするので聞いてみると良いかもです。
接客も素晴らしい！ 宇田川のビルの5階でやっていけるのは接客や料理の質が高い証拠。 レバ刺しも低温調理なのにレア感も感じられて良かった。 サーロインとトモサンカクの握りは絶品。 良いお酒も揃ってて意外とリーズナブル。
美味いもんセンサーが鳴りまくってる！！！ 気になる店が多過ぎるぞこの街わぁ！ 1ヶ月くらい住んでみたいなw 本日は調べてないとスルーしそうな、地元の人気店。 鹿、猪、熊、兎、馬を食い尽くしたろ ψ(｀∇´)ψ 櫻(馬)なめろうとサーモンなめろうからスタート 準備運動で頼んだ塩もつ鍋がまさかの味噌煮込みうどんで使われる巨大鉄鍋！！！笑 日本酒がすすみますねぇ〜 熊との格闘！！ ジンギスカンにして食べてやりました。 以前兎さんを飼っていたので、泣きながら 兎とキノコのホイル焼きを食べました！ ˚‧º·(˚ ˃̣̣̥⌓˂̣̣̥ )‧º·˚
コスパ松本一！？ 先ずは注文率100%のモツ煮込みから ここも馬のモツ？好きな感じ とりわさの鮮度も抜群！ あれ？山形県の14代がある！ もちろん頼みます大吟醸♪ ネギレバはごま油が効いてて旨し！ 余ったネギもおつまみになる。 都内の感覚で馬肉ユッケ後回しにしたけど味付けが美味い 豚タンがなくて牛タンでいいですか？ ウェルカム♪ プリプリ食感(^^)おかわり！ ヤバい！ここのニンニク卵黄最強かも！ 山賊焼きの衣サクッサク 中はプリプリ
絶品！！！ 500円でサイコロステーキがトッピング出来る。 スパイス×ガーリックで食欲が止まらない♪ 何よりのスパイスは古宇利島の景色