Kazuma Katayama
博多駅
ラーメン
★国内外の有名人御用達のラーメン店★ 天神本店に行く予定でしたが雨の可能性があった為、建物内にあるこちらの支店にしました。 平日 開店20分前には誰も並んでいなかったが、5分トイレに行っている間に15人ほど並んでいました。 人気先行でそこまで美味しくないパターンかと思いましたがメチャ美味かったです。 しっかり旨みが出ている豚骨スープにコシのある細麺(ハリガネ注文お勧め)、九州以外の方に食べて欲しい博多ラーメン! 個人的にはここに臭みが欲しい!笑 20〜30年前なら臭みMAXだったと思うが、最近の店は臭みMAXのところがない ^^;