Kazuma  Katayama

Kazuma KatayamaさんのMy best 2016

シェアする

  • facebook
1

東京都

居酒屋

Kazuma  Katayama

トリュフTKGやフォアグラ丼は相変わらずの絶品!!! 今回はメイン以外も注文。 関鯖のなめろう、お刺身、パクチーのかき揚げ、どれもこれも+1の味付けがしてあって美味い! 人気店になるのもわかる。 復興のために熊本の日本酒をいただきました。

2

東京都

割烹・小料理屋

Kazuma  Katayama

流石はミシュラン☆獲得のお店! 美味い料理の後に出てきた料理が更に美味い! 右肩上がりで料理が美味くなっていく!笑 すき焼きの味が忘れられない(>_<)

3

東京都

焼き鳥

Kazuma  Katayama

【電話番号掲載無しの食べログ4超えTOP500の名店】 3年前くらいにブックマークしてやっとの来店w ホアグラ鍋コース いきなりの生つくね!美味い♪ ハツ、砂肝、レバー刺!からの軍鶏刺し、どれもレベル高し! いよいよ真打ホアグラ様の登場!! ホアグラから出た旨味油をキノコにたっぷり吸わせる♪ クレソンブチ込みからの食べる! 最後はうどんで旨味の全てをいただく!

Kazuma  Katayama

☆☆☆教えたくない☆☆☆ ここは単価も安いけど美味い!!! 席数がそこまで多くないからこれ以上お客さん増えて欲しくないな^^; 今年のno.1かも レバテキ、ハツテキも納得のLevel! 聞いたことのないネリ(ツクネっぽい)絶品!お代わりしちゃいました! 油飯も煮込みもしいたけ(土瓶蒸しっぽい)もピーマンの肉詰めもどれもハズレなし!!! #冬グルメ

6

東京都

フランス料理

Kazuma  Katayama

人形町店はお初☆ オマール海老が他の店舗よりボリューミーで味も美味い!! 旨すぎてバケットを追加で頼んでしまった、、 今年の料理でトップ3に入る旨さ! ロッシーニは他の俺フレより黒トリュフが効いててメチャんこ旨し!!! #GW2016

Kazuma  Katayama

12月にオープンしたてのお店、料理の質は高くメニューも面白い! 刺身の量が多く食べるスピードが落ちたところに海苔とご飯を差し出してくれる気遣いは⤴︎⤴︎ アクアパッツァ食べられなかったのが残念! しかも隣の団体が注文していて大絶賛していたので余計に悔しい、、、 なんとから頑張って雲丹オニギリいくらのせは食べた♪ オニギリからのお茶漬けという2段階の食べ方を楽しめる。 一点問題があるのは獺祭が3000円超えしていたのでお会計でビックリw

8

東京都

ビストロ

Kazuma  Katayama

カレーパーティー前にフラリと立ち寄ってみた。 グラスワインも豊富なところが嬉しい! もちろん料理も美味い! ハギーワイン甲州 あまり国内ワイン飲まないけどチャレンジしたら美味かった! 春先取りで新玉ねぎと菜の花のマスカルポーネ チーズの塩っ気が良い感じでした。 白子ソテーあちち(>_<)

9

東京都

居酒屋

Kazuma  Katayama

今週はいい店にあたるなぁ。 お通しのエンガワのチャンジャからうまい店だと確信! A5肉を使ったメンチカツもぐっど⤴︎ 火を通したイカは好きじゃないけどここのは肉厚で柔らかくていい弾力で味付けもいい! 日本酒十四代!たまらん♪( ´▽`) 熟成焼酎も扱う珍しいお店☆ #冬グルメ

10

東京都

鶏料理

Kazuma  Katayama

椿堂バルの店長のお勧めで来店。 煮込みが激ウマ!!! 2016年美味かった逸品ランキングベスト10入りするのは間違いない! 舌にまとわりつく牛スジのトロトロ感、私好みの塩分を感じない優しい甘さ、スープがしみた豆腐などのビジュアル、最高ですやーん( ´ ▽ ` )ノ 6種類のレモンサワーに惹かれていったらコッソリもう一つレモンサワーがあったので7種類全て制覇! 魚など瀬戸内海付近のこだわった食材を使ってる♪ 煮込みのインパクトが強すぎたが、丸鶏もパリパリで美味いし、ポテサラもカレー味のたくあんが入っていて美味い! 席数が少ないので予約しておいた方がいいかも☆ 店長も面白い人だったな〜