Ayano Idaさんの My best 2020

【想像のはるか上をいくとんかつ！もう他のお店は食べられない】 平日夜にネット予約して来店しました。 お店は西荻窪駅南口を出て30秒！いや、15秒！ 友人と2人で特上ロースと特上フィレを注文し、お皿に半分ずつ取り分けてもらいました。 見てくださいこの綺麗なピンク色。 左側がフィレ、右がロース。 フィレは本当にやわらかい！！ 肉の甘味が素晴らしいです。 ロースは肉肉しく歯応えあり。 肉質の違いがわかるので2名以上ならこの食べ方を全力でお勧めします。 食べ方は 1.まずはそのまま 2.お塩のみ付けて 3.わさび醤油 4.とんかつソース を推奨されてたのでその通りに。 まずはそのまま食べて肉本来の美味しさを楽しみます。 そこからの味変もすべて美味。 なんなら白米も超美味しい、つやっつや。 お店を出た時の余韻と言ったら…笑 素晴らしさを実感したのは翌日。 とんかつをたらふく食べたのに胃もたれしない！ 素晴らしい！ そんな感動を何度も実感出来るお店に出会いました。 接客もよかったです。 揚げ物はあまり好んで食べませんがここはまた来たいです。

【雰囲気・味・接客すべてにおいてBest‼️】 やっと出ました‼︎2020年BEST‼︎ いただいたのは6,500円のコース ■先出:前菜のお野菜の盛り合わせ ■肴:干し貝柱と金華ハムのからすみ蕎麦 ■魚:お刺身盛り合わせ ■蒸し物:雲丹茶碗蒸し ■メイン:フォアグラの味噌漬けと黒毛和牛のステーキ ■逸品:自家製　猪と豚肉のしうまい ■お食事:ふかひれのとろみ餡かけごはん 先出しから素材の味を生かした味付けに期待値が高まり、その後も期待を裏切らないメニューが続きました。 オリーブオイルとからすみで和えたお蕎麦は今まで出会ったことのないメニューでお蕎麦の喉ごしを生かしつつ、コースの中では比較的しっかりとした味付けにお酒も進みます。 最後の餡かけごはんはストウブで炊いたお米（これ自体すでにおいしい。お鍋ごと持ってきてくれる）を用意してくださり、ふかひれ餡かけをその場でかけてくれるのですが、ふかひれがゴロゴロ…歯ごたえすごい！ 2合ほどあったお米は当然残るのですが、お土産用におにぎりにしてくださいました。 帰りは店員さんが姿が見えなくなるまでお見送りしてくださり、なんだかきっと大変な時期の中、心から応援したいお店に出会いました。 是非みなさまに行っていただきたいです。

【韓国人気店が初上陸】 プリップリのイイダコが甘辛いタレのお鍋で煮込まれていて、エゴマの葉と酢漬けの大根に包んで食べるのですがこれが本当に美味しい！ お鍋を食したあとはご飯を入れて焼飯に。 上にトビコをかけてくれるのですがプチプチ食感が面白いです。 韓国旅行に行けないこのご時世、現地の本場の食事が食べられるのは本当にありがたい。 ここにはルヴィちゃんというかわいいチワワがいます。 人懐っこくてまさに看板犬 足元にちょこっと座ってる姿がとてもかわいい。 店員さんも各テーブル気にかけていて接客もよかったです。 店内大きくないので予約がおすすめ！