Kenichi Takahara

そうめんを食べた後、ちょっと物足りなかったので、隣にあるこちらのラーメンを頂きました。 中華（並）950円はかなり強気な価格設定かと思いましたが、その分結構量が多かった。 スープは熱々で濃い醤油系だと思いますが、あまり経験した事の無い味。ちょっと喉が渇きそう。麺は平打ち細麺で、たまに食べたくなるタイプ。ただ量が多いので、食べている内にやわやわになってしまいます。固めが好きな人には向かないかも？ 人によっては好き嫌いが分かれるラーメンだと思います。

以前、TVで見かけてチェックしておいたお店。 熱中症警戒アラートが出されたこの日は正にそうめん日和！って事で行って来ました。高速インターを降りて山の方へ入って行った先にありました。 平日月曜日13時半過ぎだったので、お客さんはまばら、早速「そうめん700円」を注文、割とすぐ出て来ました。そうめんが整然としていてその画は確かに美しい。一口食べてみると丁度良い柔らかさに生姜の香りがマッチして美味しい。そうめんつゆは全然濃くなく飲み干せてしまいそう。大盛りは無いみたいなので、足りない人はもう一杯お代わりするんだろうか？初めて大岩のそうめんを食べて見ましたが、結構感動モノの美味しさでした。 ここには3軒のそうめん屋があるみたいなので、また他のお店のも食べて見たいと思います。

金沢の夜、予約して行きました。 カウンター席について、好きな箸置きを選んだら、早速飲み放題の生ビール（プレモル香るエール）で乾杯！一番人気のお刺身盛り合わせは、自家製醤油をつけて頂くマグロの大トロ、水だこ、イサキ、なめら（キジハタ）、ノドグロ、北海道産生うに、玉など、新鮮で手が込んでいてどれも美味しい！またお刺身の登場に合わせて頭上のミラーボールが回る演出。 金沢おでん盛り合わせ（8品）を注文している間に、越前ガニのカニクリーム春巻き、生桜海老と生ホタテと大葉の天ぷら（キャビア添え）も頂きましたが、どちらも美味しく上品な味。 金沢おでんはどれも美味しかったし、おでん大根の天ぷらに車麩の天ぷらも珍しくで美味しかった。 そして、若い店員さん達の感じも凄く良かったし、おもてなしの心にも癒されました。 実は当初、19時予約だったのですが、高速渋滞＆事故通行止めで大幅に遅れる見込みになったので、電話したら、何と快く21時過ぎに変更してくれました。また電話で「お刺身盛り合わせが大人気なので、事前にご予約されるのをおすすめします」などの心遣いも嬉しかったです。 金沢に行く時は、必ず行きたいお店になりました。

金沢の東茶屋街にある甘味処で一休み。 生麩の白玉を使った和スイーツのお店です。 白玉生麩は、あんこ、みたらし、きなこに白玉をつけて頂くタイプ。何もつけなくてもほんのり甘い白玉ですが、みたらしが一番合うと思いました。 妻の白玉生麩氷（抹茶）もふわふわかき氷に白玉生麩とあんこが良い甘さを出しています。 店内はテーブル席とカウンター席で、暑い日の一休みにほっと出来ます。