いつか食べれる事があるだろうか、 と思っていた… 『中華そば しば田』さんに念願の初訪問しました。 3連休のこの日、店舗近くのコインパーキングを利用し店先に10数名の行列発見、回転はわりと早く30分位で入店出来ました。 発券機にて、中華そば、煮干しそばを注文します。 カウンターのみの店内で静寂な空気が流れていました。 店主さんを中心に作られる姿を、じっと見つめる中華そば好き勇者達(^^) カウンター中央に着席出来た私達はとても幸運でした。 オペ全てを拝見する事が出来ました。 とても丁寧に作られた、 中華そば 煮干しそば 私何ぞが語る事はないでしょう。 鴨ガラスープ、三河屋製麺の麺、醤油は生醤油、煮干しスープの初衝撃は、未だにまた食したいと振るえます… ラーメン通を語る旦那氏の 「何て書けばいいのか分からない位…旨かった…旨かった!」 初めて聞きました(^^)v ご馳走さまでしたm(__)m 是非とも再訪したい、近くの方達が羨まし過ぎます、流石の人気店、深く頷けます。 栃木足利市からの遠征、アリアリです(^^)v 圏央道のお陰で2時間掛からず…ここまで来たら次、行きますよ(笑) つづく… #生醤油の中華そば #初衝撃 #P代400円気にならない #と思う位、なまら旨い! #炊き込みご飯(100円)が食べたかった…