
【泰古】門司の名店、泰古さんへ。行きつけの友人が3月から小上がり席を予約してくれて初訪問。アットホームな雰囲気です。門司の地酒から始まり、お目当てのフグ刺し、なんとも言えない歯応え、美味すぎです。刺身の盛り合わせも豪華、どれも新鮮。ひれ酒も初体験、独特の風味です。〆の茶碗蒸しも具沢山です。その他天麩羅もサクサクで美味しかったです。気づけばカウンターは満席、うなづけます。大将も気さくな方で長居しちゃいました。
お酒も美味しく、最高の食材で贅沢なひと時、ご馳走様でした♪
#門司 #天麩羅 #泰古 #フグ刺し