T_HiroseさんのMy best 2016

【五感で味わうラーメン 衝撃！】 今日は調布のお客様宅訪問。 調布と言えば いつか行きたいと思ってた柴崎亭！ という事で柴崎駅で下車。ところが隣のつつじヶ丘駅と言うことで一駅歩いて到着。 15:30満席ですが行列無し。ラッキー！ 塩煮干し650円オーダー。 間も無く着丼。 美しい✨透き通りキラキラしている！ スープの芳醇な香りが鼻腔を吹き抜ける。 面の歯ごたえが心地イイ。 オーナーの趣味か洋楽が耳をくすぐる。 五感、あと１つはなんだろう？ 都営新宿線で一本で来れるみたいなので月一来たくなる素晴らしい珠玉のラーメンでした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

【もう姫路で魚路以外で魚と米は食えない】 立ち食い寿司の姫路の人気店ですので行列覚悟の上、 姫路出張で念願の魚路さんに突撃です。 20:00カウンター10〜12の席はすでに満席、外に6人。20分ほど並んで入店、上握りと生ビール枝豆セット注文。 隣に特上到着！スゲーっ！特上にすりゃ良かった…。 こうなったら上握りの後にお好みを食おーっと。 …？あれ？なかなか出てこないな。ビール2杯目やぞ。 10分後 来ましたー。1,200円とは思えないネタ！ 中トロ、うなぎ、鯛、ツブ貝、生タコ、ハマチがサイコーでした！ お好みでたのんだ タコ吸軍艦が美味いこと！ これで2,300円とは！地元にあったら月10通います。 西の横綱 魚路。 写真は大将の眼光が時より鋭くてブレています（笑）

【息つく暇ない 魚天国】 土曜の18時、先遣隊を行列に並ばせ到着間も無く入店。 魚仁のスゴイところ ①早い ②スゲ〜美味い ③超安い マグロの脳天は脳天撃ち抜かれる。 あん肝 どんだけあんねん。 マグロカマ焼き美味すぎ。 刺身盛り合わせは多すぎやろ（笑） ザ 下町。excellent✨ #冬グルメ

【女子も喜ぶ雰囲気と貝の旨味に感激】 ラーメン改→貝なんですね。 先ずオープンしたてですのでキレイなのは当たり前で いわゆるラーメン屋の空気感が全くありません。 ちょいと高さのあるカウンターのみのビストロバルのような雰囲気で女子も一人で問題ないですね！ ラーメンは貝の旨味にまみれた素材を楽しめます。 まず、ワカメ。海同士、合わないわけないがここまで合うか？ってほど海味。 そしてメンマではなく筍の水煮。上品です。 チャーシューはレアチャーです。 自家製の太ちぢれ麺も好みです。 黒胡椒をミルでひと振り。これは！！ 脂肪で脳天を強襲するラーメンとは一線を画する旨味の切れ味鋭いラーメンです。 追加で和え麺も頂きました。 超 満足。女の子と来よっと…

【鯛の旨味とレアチャーと小松菜と】 いつ行っても10-30人は並んでますね。 ダクトから鯛の香りを放流してます。 たまりません。 券売機のメニュー、違いがよくわかりません（笑）濃厚とノーマル、私はノーマルが好きです。あと、雑炊。ササニシキ。マストです。 柚子胡椒もらえます。入れ過ぎ注意。鯛が吹っ飛んじゃいました（笑） 女性のお客さんも多いですね。わかります。ギトギト系ラーメンとは一線を画すこのジャンル。違う名称が必要なのではないでしょうか？と思うくらいこだわりを感じます。好き。 #スキンヘッドコワモテ店長、笑顔が素敵です。 #濃厚じゃなくていいかな #店100m移転

懐かしのいわしや。 私が日本一美味いと思ううどん。 写真撮る前に食べちゃいました。 もはやネギすら邪魔な出汁の奥深さ。 うどんの角を舌で感じ、うどんの小麦の風味と塩味を愉しむ。 この時期は冷やあつがいいです。 美味すぎうどん いわしや。

【ネタの良さとコスパ最高な愉快な寿司屋】 両国駅前です。 ・元々は回転寿司なので、ラウンド型カウンターなので大将の背中越しに手元がしっかり見えたりして楽しめます。 ・回転寿司の名残で色皿で提供されます。価格も回転寿司のままなのか、激安です！ おすすめは本鮪！マグロ刺し4種1000円はお得！ あと、〆サバ！ 浅〆で美味いんだ。 そしてハイボール。日本一美味いハイボール。 濃いんだ。2杯でいい気分（笑）

【近くで讃岐コシといりこ出汁をあじわえるなんて】 うどんは讃岐、ひやあつ派です。 そんなメニューが錦糸町で500円で食べれるなんて！ 麺のコシは好みのほどほど、ゴリゴリではないイイ感じです。 出汁はいりこが鼻腔を駆け抜けます。ブラボーサイコーイリコーです。次はネギ抜きで混じりけなしのいりこを堪能します。 あと、ビールは缶ですがグラスが薄くてイイ！気持ちいい唇当たり！ 天ぷらはキス2P、鶏が130円。ビールのあてには最高です。 月２確定。 しばらく火曜日土曜日がお休みみたいです。 入る時12:00前は行列なしでしたが出る時は１０人並んでました。

【よく行くのに未投稿シリーズ】 中国に行った気分が味わえる2階。 厨房の中国の方々が大声で母国語で談笑しながら鍋を振る。 ホールの女性にお も て な しの心は皆無。 しかーし ここには飲み物セットなる墨田区最強クラスの必殺技がある。 1から83番までの料理と飲み物がセットで650円くらいなのである。単品で頼んだら700円する黒酢酢豚も瓶ビール中瓶と一緒に来ると650円になるのである。 下町とはそんな町なのである。 し た ま ちである。 し も ま ちではない。ただし錦糸町はシモマチだ。 だが捨てたもんじゃない。 錦糸町 歩きタバコは 禁止町 黒酢酢豚、スタミナ焼肉、餃子、ビンビンビール中×2で1,600援。いや、円。

【スープが濃い〜！スープが熱い〜】 博多乗り換えの時間を利用して突撃。 騒がしい駅の外には行かず駅ビルの支店で堪能。 この泡（笑） スープが濃い〜 スープが熱い〜 かなり美味い さすが本場の味･:*+.\(( °ω° ))/.:+ 感動の泡でした