Yoshihiro Kobayashiさんの My best 2024

珍しく朝から銀座で仕事です。 そんな訳でお昼は1年ぶりの「銀座亭」と決めてました (*^^)v 1時半すぎに到着すると3人待ち。 10分ほどでどどっと一気に6人お会計で角のカウンター席に通されます。 メニューは数あれどこの日は一択、麻婆春雨丼を❗ 待つこと5分ほどで登場です。 麻婆豆腐に麺好きな自分にはドンピシャ！ 全然本格的ではない？完全町中華的な味付けが NICEです d('∀'*) 麻婆＝四川的なイメージですからねww 山椒やは花椒がバッチリ効いてるよりは..... 町中華的な味付けが好きな自分には文句のつけようがないウマさです *.♡ 何気にふわふわ玉子もイイしごとしてます。 そして春雨のムッチリ感がたまんないですね！ でもレンゲではめちゃ食べにくいのはご愛嬌！？ (笑) 間違いなくBESTな一皿にご馳走様でした✨ ◆麻婆春雨丼 1,000円 （2024年1月17日訪問） #丼 #町中華 #昭和食堂

Yoshihiroの酒場放浪記 ＆ THE ご当地グルメシリーズ！ 5年ぶりの高松出張。 今回ばかしはうどんより絶対に行こうと思ってました、骨付鳥 ( *｀ω´) ｼｬｷｰﾝ 発祥は丸亀市だけどもはやうどんと並ぶご当地グルメと言っても過言じゃありませんからね！？ (笑) 仕事を終えてライオン通り商店街を足早に先へ進みます。 目指すはⓇ★★の人気店「骨付鳥 蘭丸」です♪ 7時半過ぎに到着すると観光客？台湾人らしき2人が待っていたので一度スルーしたけど..... 店の外まで香辛料の焼けたこうばしい香りが漂ってきて、めちゃ食欲がそそられます (￣￢￣*) ｼﾞｭﾙ せっかくココまで来たからにはと並ぶと、2人の席を作るのに待ってただけで直ぐにカウンター席へ通されます。 メニューを見て選ぶは1択！骨付鳥です✨ 同じ骨付鳥でもひなと親があり全くの別物とリサーチ済みだったので、 初心者な自分としては万人向け？のひなでお願いすることに。 店員さんに30分待つと言われたけど、 お通しの筑前煮をアテにハイボール2杯飲みながら待つこと30分弱で登場です！ かぶりつきたいところだったけど、上品にハサミで分解して頂きます。 これ、めちゃスパイシーで皮目はパリッと身はジューシーで柔らかくてめちゃウマいです✨ 滴り落ちた脂もキャベツと一緒にンまぁ～です *.♡ なぜ5年前の出張の時はどこのお店にせよ行かなかったことをめちゃ後悔です。 そしてお隣の20代と思わしき女子2人組は骨付鳥に塩むずび！ 他にも塩むすびやごはんのオーダーが飛び交います。 確かに滴り落ちた脂で塩むすびを食べたらめちゃウマいんだろ～なと でも、自分はグッとガマンです。 すらりとした美人のオネーさまはお会計が1,420円って骨付鳥にしおむす？ 飲み屋と言うより晩めし代わりに来てる感じが多いんですかね！ (笑) 8時半を回るとひと段落したのかカウンター席とテーブル席にチラホラ空きが出てきます。 こりゃ再訪したいし他の有名店とも食べ比べてみたいですね ご馳走様でした。 ◆骨付鳥(ひな)　1,050円 ◆ハイボール　　 520円 *4 ◆お通し　　　　 370円 ◇お会計　　　 3,500円 （2024年1月24日訪問） #居酒屋 #骨付鳥 #マイ箸 #ご当地グルメ #高松 #うどん県 #四国グルメ #PayPay支払い #喫煙OK