Yoshihiro KobayashiさんのMy best 2023

Yoshihiroの酒場放浪記♪ 呑兵衛の聖地✨北九州呑んだくれツアー1軒目 ⋆͛ 電車賃をケチって快速電車で小倉まで来て「玄海うどん」で腹ごしらえ後はもう一足伸ばして門司港まで (*^^)v 歴史ある商店街や建物を眺めながら歩くこと10分弱、絶対に行きたかった角打ちです！ 一本入った路地、坂道の途中に何とも言えない歴史ある佇まい、惚れ惚れする光景が広がります。 魚住酒店！ 入ってくださいとばかりに間口が全開だったので、こんちわぁ～と。 中には常連さんが一人、年配の女将さんと談笑してます。 カウンターに立つと女将さんから冷蔵庫から好きなのと言われたので..... サッポロ黒ラベルを選びます。 千葉県から来ましたと挨拶しながら (*￣0￣*)ノ口 乾杯！ (笑) 常連さんが帰った後の標的は自分！？ 女将さん、まぁ～よくしゃべること！ 自分も嫌いじゃないのでめちゃ話がはずみます。 女将さんはこのお店の4代目✨ 出身は下関で子供は二人いて長男は昭和〇8年生まれの独身、次男はお堅いお仕事等など..... 缶酎ハイに変えて柿ピーをつまみながら更に話が盛り上がります。 おばあちゃんが女将さんの時代に疎開、今の場所に移転したそうです。 元の場所はよく分かんないけど下の接骨院、山城屋の場所にあったと言ってました。 山城屋と言えばその昔の百貨店ですね！ いや～イイですね、こんな角打ち最高です ヾ(* ^ω^)ﾉ ご馳走様でした。 ◆サッポロ黒ラベル大瓶 ◆缶酎ハイ *3 ◆つまみ ◇お会計 1,020円 （2022年6月10日訪問） #角打ち #立ち飲み #せんべろ #昭和酒場 #世界遺産的大衆酒場

Yoshihiroの酒場放浪♪ 博多Night最後のバンサンはまたまた中洲川端まで。 老舗おでん屋さんの「安兵衛」で軽く一杯やった後は、前夜に続きの2日連チャンで来ちゃいました (￣∇￣*)ゞ 偶然にもカウンター席は同じ位置、元気の良いオバちゃん店員さんも同じ人！ あら、連日ありがとーと覚えてくれててありがとぉ⤴ (*˘ ³˘)♥ Chu (笑) 芋焼酎をお願いしてメニューを見ながら迷っていると？ じゃなくて迷った覚えはないけどオバちゃん店員さんからイワシの煮付をすすめられます。 そしたら頼まない訳にはいきませんよねww f(^_^; ちょっぴり小骨気になったけどサッパリとンまぁ～です *.♡ 焼酎の水割りをクピクピ飲みながら..... 前夜、隣のお客さんからめちゃおススメされたカレー鍋をお願いします！ 固形燃料の卓上コンロがセットされると過ぎにグツグツと煮えたぎった土鍋が運ばれてきます。 牛肉にお豆腐、カマボコ、白滝、白菜、春菊等など具沢山！ サラッとしたカレースープは程よくスパイシーで温まります、お酒がススミます♪ ひと通り食べ終えたらもう一つの楽しみ ✨ 雑炊、リゾット、うどんを追加できます。 これまた前夜のお客さんからおススメされたリゾットで〆ることに。 リゾットはチーズ入りなのでまろやかなコクが加わりクセになりそうな美味しさです *.♡ も～最高！大好きな酒場です ヾ(｡^ω^｡)ﾉ ご馳走様でした。 ◆小いわし煮付 ◆カレー鍋 ◆リゾットセット ◆芋焼酎 （2022年10月3日訪問） #鍋 #大衆酒場 #昭和酒場 #ご当地グルメ #九州グルメ

Yoshihiroの酒場放浪記♪ 博多ツアー2日目꙳✴︎ 前日の飲みすぎがたたりダメダメモード全開で出遅れます ヾ(_ _*)ﾊﾝｾｲ･･･ (笑) ホテルで軽く仕事をしたあと夕方から再始動です！ 博多駅までバスで出て目指すはお気に入りになった居酒屋「酒処あかり」です♪ 9月の出張の際にせんべろのはやのみセットが気になっていたもので (￣∇￣*)ゞ 日曜日とは言え4時半ごろの訪問で満席状態、さすが®️★★★の人気店だけありますね！ 真ん中あたりのカウンター席に通され、お願いするのはもちろん「はやのみセット」です！ ドリンク1杯にもつ煮と手羽先が2本付いて税込1,000円とめちゃお得なメニュー ✨ 先ずドリンクはお気に入りの芋焼酎、誘う(いざなう)をお湯割りでお願いします。 そして手羽先はタレか塩、どうしますか？と聞かれて..... 一瞬返事に詰まるとタレと塩を1本ずつにしますか？とナイスなアドバイス！ 前回は料理が出てくるのに時間がかかったけど、今回はそんなことはなくサクッと手羽先が出てきます。 揚げたてアツアツ、薄ころもでさっくりと揚がった手羽先。 サラッとした甘辛いタレにさっぱり塩胡椒とどちらも甲乙つけ難い美味しさです。 後を追うように出てきたもつ煮はマルチョウの脂身がプルンプルンで文句なくウマいです (*˘ ³˘)♥ Chu そしてなんと言っても金髪の店員さんのあ〇なちゃん、めちゃ気が利くし新人アルバイト君へも優しく教えてます。 店員さんはみんな若いのにホント接客も良いお店です。 ご馳走様でした。 ◆はやのみセット 1,000円 ◆追加・誘う 480円 #居酒屋 #煮込み #PayPay支払い

Yoshihiroの酒場放浪記♪ 鹿児島に来たらやっぱり黒伊佐錦で (*￣∀￣)／C■☆■D＼(￣∀￣*) ﾉﾑｿﾞｫｰ!!  (笑) ちょうど5年前、あまりの安さに感動した「とくちゃん」へ行ってみると臨休？ そんな訳ですぐ側の一軒家的なコチラのお店へ♪ ちょっと入り難い雰囲気を漂わけたけので、2,3回お店の前を行ったり来たりしちゃいました f(^_^; でも雨の中ココまで来ちゃったからにはと入ってみることに！ 2階席もあるみたいだけど予約が入っているので、ちょっぴり狭い1階のカウンター席に通されます。 あまり期待していなかっただけにメニューを見てびっくり ∑(￣[]￣；)! ﾎｴ-!! おすすめコースは2,000円で飲み放題＋店主お任せ7品!! にせんべろは2,000円で無制限飲み放題＋選べる3品!! まぁ～何だかよく分かんないけどスゴいことになりそうなので..... おとなしく？！焼酎飲み放題600円でお願いします！ そんな訳で鹿児島ってことで黒伊佐錦なんです (￣∇￣*)ゞ ツマミは軽く冷やっこに鹿児島に来てもコレ、地鶏刺しをお願いします。 冷やっこが出たと思ったらド・ド～ンとお通しが！ おでんに骨付き鶏もも煮、きびなごの煮付けとこれだけでお腹いっぱいになりそうです f(^_^; そして更に驚きなのが笑っちゃうほど山盛りの地鶏刺しww プリプリモチモチで鮮度バツグン、九州らしい甘い醤油と一緒にンまぁです *.♡ 続いて豚バラ串に地鶏もも串をお願いしてお腹がはち切れんばかりです ε～(*￣ ε￣* )ぷはぁ～ 天文館からちょっと歩いた市役所裏エリアは「とくちゃん」もそうだったけどこんなお店が多いんですかね？ ちなみに女将さんには5年ぶりに「とくちゃん」を目指したら臨時休業だったので来ましたと素直に伝えたら快く迎えてくれました♪ ご馳走様でした。 ◆冷やっこ　　　300円 ◆地鶏刺し　　　600円 ◆串・豚バラ　　150円 *2 ◆串・地鶏もも　150円 *2 ◆お通し ◆焼酎飲み放題　600円 *2 （2023年5月13日訪問） #大衆酒場 #焼鳥 #ご当地グルメ #九州グルメ #飲み放題

Yoshihiroの酒場放浪記♪ 初めての宮崎NIGHT✨ 2軒目は老舗居酒屋の「たかさご」へ向かう時に気になった「丸万支店」です。 元祖・発祥・本店好きとしては「丸万本店 」へってとこところなんでしょうが..... 今回ばかしは支店です！ 入口から細長い店内、手前のカウンター席はいっぱいだったので奥の座敷席へ通されます。 おツマミのメニューは清く鶏のもも焼きとタタキのみ✨ 正確に言えば白ご飯とお茶漬けの4品だけと新規のお客さんへの説明が聞こえてきたんですが (*^^)v ちなみにキュウリと鶏のスープはお通しです。 そしてお座敷エリアを担当してたアニメ声の店員さん曰く支店はもも焼き専門店なんですって！ 席に着くなりビールと黒霧島の水割りと言ったせいなのか？ 自分たちは一見さんに思われなかったようで説明は無く1人前ずつと答えます。 でも1人前は1人でペロッと食べれちゃいますよと念を押されましたが f(^_^; (笑) もも焼きは食べやすくカットしますか？と聞かれるのでお願いします。 下味が付いていて炭火焼きの香ばしさが広がりそれだけでも美味しく頂けるけどゆず胡椒などお好みでどうぞ♪ そしてタタキはさっぱりポン酢仕立てで歯ごたえ抜群、コリッコリっとたまりません！ ポン酢で味付けしてあるけどお好みで七味や一味もアリですね *.♡ さすが地鶏大国の宮崎、最高です (*˘ ³˘)♥ Chu ご馳走様でした。 ◆たたき1人前 ◆もも焼き1人前 ◆黒霧島水割り ×2 ◆生ビール （2023年5月12日訪問） #居酒屋 #大衆酒場 #昭和酒場 #ご当地グルメ #九州グルメ

4年ぶりに行動制限の無いGW✨ 愛車のデリカD5で気ままな車中泊の旅2日目は..... 栃木の湯西川から一気に白川を目指します！ 念願だった白河ラーメン元祖「とら食堂」に11時過ぎに到着すると思ってるほど混んでない？！ じゃなかったんですねぇ～ 整理券があり受付番号は125で3時までに戻ってきて欲しいと ｴｯ? (;ﾟ⊿ﾟ)ﾉ ﾏｼﾞ? でもガッツリ4時間近くあったので、予定していた陸奥国一之宮3社を巡り2時50分に戻るとまだ80番が呼ばれてます orz 3時25分で115番、3時30分に店内に通されます。 一気に進んだのは時間に遅れて入店を断られたのが2,3組、そして諦めて帰ってこなかった人もいそうですね f(^_^; ルールは自分より後ろの番号の人が先に入店するとアウトです。 ま、そんな事はさて置きここまで待ったので奮発して、焼豚ワンタン麺とノンアルコールビールのボタンをポチッと。 嫁さんはつけ麺です。 先ずはノンアルコールビールで ヽ(*￣∀￣)ノ□☆□ヾ(￣∀￣*)ﾉ ｶﾝﾊﾟｰｲ!! ビールなら最高なんですが、車なので仕方ないですね。 そして食券を渡して10分ちょっとでご対面 (￣￢￣*) 恐る恐るスープを一口。 雑味の無いスッキリとしたスープはマジでウマいです *.♡ 薄っすらと浮いた鶏油が味に深みを与えています。 縮れた手打ち麺は加水率高めでちょっぴり柔らかめとこれまた好みです。 軽くスモークされたチャーシューにトゥルントゥルンのワンタンと全てにおいて高次元のレベルですね✨ ご馳走様でした。 ◆焼豚ワンタン麺　1,320円 ◆つけ麺(冷)　　　　850円 ◆ノンアルビール　 320円 （2023年5月5日訪問） #ラーメン #ワンタンメン #完汁 #ご当地ラーメン #車中泊の旅

桜の名所、関東三大堰にも数えられる福岡堰でお花見を楽しんだ後は..... 帰りがけに念願かなって日本一美味しいと言われているラーショ、牛久結束店へ初訪問♪ ちょうど1年前くらいに行った時はあまりの行列に断念 (>_<。) 日曜日でも雨降りの中、この時間なら大丈夫だろうと3時半過ぎに到着です。 思惑通りお店の外で待っている人は6人ほど！ 先に食券を買って店員さんに渡すと番号を言われるので外のベンチで待ちます。 10分と待たずに呼ばれてカンター席に通されます (*^^)v お願いしたのはネギラーメンにのりをトッピングして半ライスに餃子！ 先ずは一面背脂に覆われたスープを一口。 化調ビリビリ、ガツンとショペースープが背脂の甘みを引き立てオイリーでまろやかな味わいに♪ いや～コレはクセになるの分かります！ 麺はラーショでは珍しい自家製。 柔らかめの茹で上がりだけどツルツルと喉越しが良くて最高ですね！ ネギと一緒に、そしてのりと一緒に更にンまぁ～です *.♡ おまけにココは太麺もあるのでめちゃ気になるかも (￣￢￣*) ｼﾞｭﾙ 更に味噌に塩、つけ麺、和風つけ麺と種類も豊富なので再訪確定です。 ちょっと自宅からは遠いのが玉に瑕ですが (￣^￣°) ご馳走様でした。 ◆ネギラーメン　670円 ◆のり5枚　　　　50円 ◆半ライス　　　100円 ◆餃子　　　　　200円 （2023年3月26日訪問） #ラーメン #ネギラーメン #餃子 #ラーショ #完汁

Yoshihiroの酒場放浪記♪ 宮崎・鹿児島旅行の余韻が冷めやらぬままⓇ仲間と宮崎料理店でオフ会です。 それも初めての宮崎Night✨で食べることができずに心残りだった冷や汁があり期待度MAXです (￣￢￣*) ｼﾞｭﾙ... (笑) そしてコース料理は..... ◆お通し（ほうれん草と筍のお浸し） ◆茄子の煮浸し ◆ひげ付きヤングコーン ◆地鶏刺身盛り合わせ ◆地鶏もも炭火焼き ◆だし巻き玉子 ◆きびなごの唐揚げ ◆チキン南蛮 ◆お新香 ◆冷や汁 思いのほか美味しかったのがヤングコーン！ 甘くてひげ付きは初めて食べたかも。 そして地鶏のお刺身は間違いないですね (*^^)v かわ、むね、もも、きも、ハツ、砂肝等など最高です *.♡ そして、そして、そして何と言っても念願の冷や汁✨ 具だくさんでミョウガとシソの香りが良いアクセントになってます。 関西風に言えばそのまんまねこまんまですかね！ 冷んやりさっぱり程よいお味噌感が最高です *.♡ ご馳走様でした。 （2023年5月30日訪問） #居酒屋 #ご当地グルメ #宮崎グルメ

Yoshihiroの酒場放浪記♪ 戸越銀座にある取引先へ行くのはもちろん夕方です。 何故かって？ それは大好きなもつ焼き屋さん「でん」の戸越銀座店があるからです！ (笑) そんな訳で1時間くらい取引先で時間を潰した後の5時ごろ覗いてみると先客は2名のみ。 焼き場脇の特等席に座ります。 メニューを見ると串で10円～30円、ドリンクで30円くらい値上がりしてます (￣^￣°) ま、消費財は毎月の値上げラッシュなので仕方ないですね。 そんな事はさて置き、レモンサワーで (*￣0￣*)ノ口 乾杯！ シャリキンのソルティードッグ仕様でこれがまたウマいんですよねぇ～ 先ずは本日のおススメの中からマカロニサラダをお願いします。 胡椒たっぷり刺激的、レモンサワーがめちゃすすみます。 そして串ははらみネギぽん酢をお願いします。 どんなのが出てくると思ったら..... 串のはらみが2本に山盛りのネギ！ ぽん酢でさっぱりとンまぁ～です *.♡ 続いて大好きなだんご（つくね）をお願いします。 注文が入ると焼き場のお兄さんがハンバーグを作るように空気を抜いて丁寧に丁寧に形を整えて焼き始めます。 愛情込めてじっくり焼かれただんごは塩味で出てきます。 スパイシーで細かく砕かれた軟骨が散りばめられて最高にウマいです *.♡ だんごのおかわりをお願いするとタレするか聞いてくる心遣いもイイですね♪ でも..... 今回ばかしははらみネギぽん酢のぽん酢で食べてみたかったので塩でお願いします。 そしてネギもお願いしたらそっと添えてくれます (*^^)v やっぱり見立て通りにぽん酢がサッパリとこれまた最高にウマかったです (*˘ ³˘)♥ Chu これ、レギュラーメニューにして欲しいかも♪ (笑) 水道橋の本店に御徒町店へも行かないとですね！ ご馳走様でした。 ◆マカロニサラダ　　350円 ◆はらみネギぽん酢　340円 ◆だんご　250円 *2 ◆レモンサワー　　　450円 *3 #大衆酒場 #もつ焼き #シャリキン #価格変更

Yoshihiroの酒場放浪記♪ いつかはこの日が来ることは分かってたけど、本当にその日が来るとは (>_<。) 2020年12月以来の3年ぶりの投稿ですが、今年も6回ほどお母さんに会いに行ってます *.♡ 10月の出張で第二の故郷と化した十三に宿を取った際に顔を出してみると12/20でお店を閉めると ｴｯ? (;ﾟ⊿ﾟ)ﾉ ﾏｼﾞ? 何度もお会いしている常連さんは、毎度の辞めたい辞めたい病が発症したと...。 自分は自分で辞めたら張り合いが無くなり直ぐに死んじゃうよと軽口を叩いたけど、 お母さんの決意は本気(マジ)でした OMG そんな訳で最後の挨拶を兼ねて、そして形見として？！マイボトルを引取りに行ってきました♬.*ﾟ お母さん、お店を辞めてもずっと元気でいてくださいませ (/_･､)/~~~ 50年間お疲れ様でした...。 （2023年12月15日訪問、12月20日閉店） #昭和酒場 #マイ箸 #マイボトル #第二の故郷 #十三 #心のふるさと #閉店