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motohiroさんのMy best 2021

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東京都

うなぎ

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東京でうなぎ料理と言えば必ずこちらのお店の名前が出るでしょう。 ただ最近はコロナ禍でもあるので利用数を減らしていますので予約は2ヶ月先になるようですが、天然うなぎに拘る店主の作る特上と白焼きは絶品ですから是非ご堪能なさって下さいね。お薦め致します。

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東京都

担々麺

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20種類の香辛料をブレンドした蒼龍唐玉堂の「無頼漢担々麺」がお薦めです。 店員さんに出された時は大量の唐辛子が載ってしますがそれは取り除き、先ずはスープをひと口頂きます。 確かに最初は辛さが強いですが、食していくうちに香辛料の旨味が感じられて病みつきになってしまいます。 よく辛いだけのタンメンが知られていますが、ラーメン通の僕は間違いなくこちらをお薦め致します。ちなみに六本木には2店舗ありますが、246沿いの麻布警察前のお店(本店)でないとダメですよ。料理人の違いから味が全く異なりますのでご注意下さいね。 #味に自信あり #人気ラーメン #六本木