2020/02/11 ディナー 今日は祝日ですが、出勤でした。 早めに切り上げ、こちらに行きました。 最初は日本酒「山の壽」と牛肉のタタキ 初めて飲みましたが、甘味旨味酸度など自分の好みでした。 次は白州のロックに焼きそばと鰻の肝 グランツとジョニ黒のロックもいただきました。 日本酒だけでなく、ウイスキーも充実しています。 こちらも祝日なのに空いているのですね。
Kazuo TadaさんのMy best 2020
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2020/04/08 ディナー 異常事態宣言が出されたので飲み会は中止しました。 天神橋から夜桜を眺めて、晩ごはんを食べるためにこちらに来ました。 シードル 前菜 赤ワインをカラフェ（250ml） フォアグラと大根のステーキ シードルは甘口でした。スペイン産なのでシードラだそうです。 前菜は種類が多く、美味しくて楽しめます。が、料理名を覚え切れません。 大根のステーキは表面は香ばしく、中は出汁を含んで、美味しいに決まってます。 久しぶりの訪問でしたが、安定の美味しさでした。 たけのこのキッシュも迷ったんですが、まだ未練があります。
2020/05/05 ケーキ４種と焼菓子を購入。 ケーキは妻とシェアして食べました。 ピスタチオ（ショーケース下段左から３番目）とショートケーキは写真を撮り忘れ ピスタチオのクリームのケーキが感動的な美味しさです。 チョコレートも秀逸。 素晴らしい、マーベラス❗️ お支払いの時にタルトやカヌレに気がつきました。 これを晩ごはんにしたかったですね。
2020/06/06 ランチ 妻からここのクロワッサンが美味しいと言われ、ランチ用に買いに行きました。 クロワッサン とろーりフォンデュベーコン あんぱん？ （自分用） あんクロワッサン （奥様用） クロワッサンはバターがジュワッと出てくる感じで、素晴らしく美味しいと思いました。 朝食で食べたトーストも、もっちりして美味しいかったです。 タマゴサンドやクロックムッシュも食べてみたいです。
2020/07/23 ランチ 四国霊場第３７番札所岩本寺の近くにある鰻屋うなきちさんでランチをしようと行きました。 四連休初日ですから多少多いとは想像していましたが、９０分待ちと言われました。 それなら先にお詣りをしようと、岩本寺へ行き、それでも時間があったので芋けんぴの水車亭にも行きました。 もう一度うなきちさんに戻ると、ほぼ言われた通りの時間に名前を呼ばれました。 入り口付近のこじんまりした座敷で、うな重上を注文。 しばらく待って到着。 なかなかのボリュームです。 肝心のうなぎは、外はパリッと、中はフワッと、しかも肉厚でとても美味しいです。 また、たれも香ばしく、ご飯も美味しく、ご飯は残そうと考えていたのに、結局全部食べてしまいました。 ごちそうさまでした。
2020/07/24 ディナー 四国霊場巡り二日目の夜は宇和島です。 rettyで調べて、ホテルからも近いのでこちらに決め、予約して行きました。 カウンターに席が用意されていましたが、奥に座敷みあります。 妻と二人で、キリンビールで乾杯 突出しはナスの煮浸し 出汁が染みて美味しかった ハモ天ぷら ふっくら、サクッと、旨味たっぷりで美味しかった 刺身盛合せ（カツオ、鯛、カンパチ、鯵） 昨夜のホテルで食べた刺身と比べ、断然美味しかった タケノコと油揚げを炊いた感じ？ これは普通 鯛めし（単品が無いので定食） 大阪でも食べられますが、タレ、ごはん、鯛の全てが美味しかった ブリカマの塩焼き 大きく脂が良く乗って、美味しかった 途中で日本酒（虎の尾 純米大吟醸） 好みの甘さで、帰りに酒屋でお土産に買いました 他にも食べたい物が幾つもありましたが、お腹の都合で断念しました。 今なら宇和島市の「食べて応援キャンペーン」で30%オフがあり、ビックリの値段になりました。 ごちそうさまでした。
2020/08/09 ディナー 息子夫婦と食事をするため、息子にお店を任せたらこちらのお店でした。 各自飲み物を決めて乾杯した後、以下の料理を注文しました。 水茄子の漬物 福岡では手で割かないのかな？ ゴマサバ 久しぶりに食べたけど、やはり美味しい アナゴの刺身 塩でいただくと甘みが引き立つ感じです。ポン酢も美味しかったです ノドグロの炙り 脂が乗って文句無く美味しい（本日の一番） 甘鯛の塩焼き こちらも脂が良く乗っていました カニクリームコロッケ 息子夫婦のお勧めだけに美味しかった。息子達は追加注文していたが、我々には無理です つくね これも美味しかった（本日の二番）店長のお勧めは、残ったタレをご飯にかけて食べるそうですが、腹パンで断念 パリパリチーズ春巻き さつま揚げ 丸く揚げてあります 日本酒で南部美人、庭のうぐいす、東一も追加注文しました。 最後は、ノドグロのあらを使ってのお味噌汁が出てきて、たまらなく美味しかったです。 飲み過ぎ、食べ過ぎでしたけど、大満足でホテルに戻りました。
2020/9/12 ディナー 昨年に続き、今年もこちらのお店で妻の誕生日お祝いをしました。 シャンパンで乾杯 AMUSEの木箱を開けた瞬間から感動がありました。 イチジクの甘さと鴨の塩気が良い塩梅でした。 パスタも雲丹の濃厚と冬瓜のあっさりした味わいが見事にマッチしていました。 甘鯛はパリッと香ばしく、牛ステーキも美味しく焼いてありました。里芋のコロッケは回りがトリュフで、口に運ぶたびに良い香りを味わいました。 それぞれの料理が美味しく、もう少し食べたいと思っていましたが、気がついたらお腹一杯になっていました。 〆のリゾットは明石蛸を鯛に替えてもらいました。 食後に隣のバーで、こちらも昨年と同じくハイボールとをオーダーしました。 来年は違うお店に行きたいと思う反面、また来たいと思う葛藤があります。