yumi k

yumi kさんのMy best 2021

シェアする

  • facebook
1

東京都

フランス料理

yumi k

【本日はお日柄もよく…♡】 コロナ禍のため延び延びになっていた お嫁ちゃんご家族とのお顔合わせ その場として息子たちが選んだのは 東京駅前に聳える丸ビル35階のフレンチレストラン「オザミトーキョー」さんです すごく久しぶりの東京にどきどき…! そんな私たちを青く澄み渡る空と白い雲 煉瓦造りの東京駅、皇居へと続く銀杏並木が優しく出迎えてくれました 白を基調としたお洒落なお店 広い窓に面した個室に案内されました 窓からは遠くにスカイツリーも見ることができ 否が応でもテンションあがります♪ お嫁ちゃんご家族もRettyのことご存知で 「写真も遠慮なくね…」とおっしゃってくれたので場の雰囲気をこわさない程度に撮らせていただきました+.゚(*´∀`)b゚+.゚カンシャデス ゆったりとしたお席の配置 まずは乾杯から始まり その後洗練されたアテンドでお料理が運ばれてきます ▫️じゃがいものスープ   和らかな甘さのじゃがいもが喉に心地よいスープです ▫️フォアグラと林檎のパイ包み焼ソースペグリ-   フォワグラと林檎の相性っていいんですね!目で愛で、味・香りと全て楽しめる一皿です ▫️オマ-ル海老とイトヨリ、ジロ-ル茸 香草風味で   上品な白身のイトヨリとオマール海老 香草の香りと共に味わいました お肉料理は以下の3品から1つチョイス ▫️フランスシャラン産鴨肉のロ-スト 赤ワインソース ▫️フランスランド産小鳩のロティ そのエッセンスをソースで ▫️蔵王牛リブロ-スのポアレ 赤ワイン風味のブールノワゼット 私は蔵王牛をお願いしました♪ 赤ワイン風味のソースがステーキによく合います 柔らかなお肉、添えられたお野菜も食べやすく大満足の一皿 そして ▫️デセ-ル ▫️珈琲 デセールの前 「おめでとうございます」の言葉と共に可愛らしいお皿が提供されました そこに添えられた言葉に思わずみんなの笑顔が溢れます はい、このご縁に感謝し末永く宜しくお願いします♡︎ʾʾ 真っ白なテーブルクロス、お皿に全てのお料理がとても映えました 若い二人に幸あれ…と心から願ったひとときです Retty星3つ、食べログでも3.7を超えるとても人気の高いフレンチ店ですが、肩ひじ張らずに心地よい雰囲気の中、おいしいお料理をいただけます 接客も物腰やわらか且つ丁寧でドリンクやバゲットの補充もスマートです また息子夫婦が会話の糸口を作ってくれたので話しもはずみ、お店を出るときには入店してから3時間経っていると知りびっくり! 長い時間の滞在にも笑顔で対応してくださったお店に感謝です 本日はお日柄もよく…の畏まった挨拶はなかったけれど、無事にこの日を迎えることができとても嬉しく思います #オザミトーキョー丸ビル店 #人気フレンチレストラン #両家顔合わせ #窓からはスカイツリーも眺められます

2

愛知県

イタリア料理

yumi k

【 anniversary…♥️】 真珠婚と私の誕生日のお祝いを…と 3月下旬 旦那さんがご馳走してくれました お店は以前から行きたいとリクエストしていた il corazziereさん❤︎デス 名古屋・高岳駅そばの ビルの地下1階 一番奥まで進むとお店があります ディナーでの訪問 開店18時少し前に着くと 「ご予約で満席です」の掲示が♪ 予約してくれててよかった!ありがとう♡ 店内には壁に沿った形で置かれたテーブルが3卓だけ ゆったりとしていて落ち着けます 椅子はL字型での配置 対面を防ぐ細やかな配慮にも感謝です 笑顔でお出迎えしてくれたまだお若いご夫婦 シェフと奥さま二人で経営されてるとのこと この日のディナー まずは スパークリングワインとノンアルコールワインで乾杯‼︎ お料理は からすみを使ったアミューズから始まり 前菜、魚介料理、選べるパスタ、選べるお肉料理、 本日のドルチェ、小菓子の盛り合わせ、食後の飲み物… 私たちの食べ進め具合を見ながら ひと皿ひと皿心地よいタイミングで出してくれます あたりまえのことのようだけど これがかなり嬉しい₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾ 前菜はグリーンサラダの下に高知産鰹♪ 魚料理は 長崎県産スジアラと鮑、イタリア産カルアローリ米 「スジアラって初めて聞く魚だね…」と話してると 別名で「斑紋のあるサンゴの海のハタ」 また沖縄では「アカジンミーバイ」と呼ばれていると高級魚だと教えてくれました。 ライムを絞ってイタリア産のお米と共に口に入れると 甘みと旨みをあわせ持ったとってもおいしいお魚♪ 珍しいものをいただけました〜₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾ パスタは2種から選べ 私は 富山産ホタルイカやフルーツトマトの手打ちタリオリーニを‼︎ フルーツトマトのソースが平打ち麺によく絡み ホタルイカとのバランスもgood⤴︎です❤︎ 旦那さんはそら豆と蛤のキタッラ! 檸檬が効いてて爽やかなおいしさ♬ お肉料理は 「記念日だから特別にね…」と 愛鷹(あしたか)牛のフィレ肉を選んでくれました♪ 静岡県伊豆市東部の愛鷹山麓で育てられた愛鷹牛 コクがあり風味豊かで柔らかいと シェフの一推しステーキです‼︎ ピンクの断面から素敵‼︎ とても柔らかでお口の中でとけていく…。 至福のひと時ってこんな時間のことですね。 そしてデザートタイム♪ あまおう苺とリコッタチーズのミルフィーユ✨ バースデー仕様で お祝いメッセージとろうそくも❤︎ シェフご夫婦が運んでくださって 「おめでとうございます♬」の言葉を掛けてくれると もう2組のお客様からも拍手のプレゼントが‼︎ きゃっ、ありがとうございます( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) 「旦那さまからの贈り物です」と紅い薔薇一輪も‼︎ 嬉しいです。ありがと〜♡︎(°´ ˘ `°)/ そして食後の飲み物と共に出された小菓子が またまた魅力的❣️ これだけでアフタヌーンティーが楽しめそう‼︎ シュークリームやクッキー、ゼリイなどが 色とりどりの花々と共に飾られてます。 とってもおいしそうだけどお腹いっぱい…と小さな声で旦那さんに話すと 「お持ち帰り用にお包みしますよ…」と奥さま お料理もおいしいけれど 全ての面においての気配り心遣いが優しくて 本当に嬉しい•*¨*•.¸¸♪✿ anniversaryにふさわしい素晴らしいお店です❤︎ #il corazziere #anniversary #1111レビュー #名古屋高岳 #記念日ディナー #真珠婚 #予約必須 #リピート決定

3

愛知県

洋食

yumi k

【おいしい洋食屋さんに出逢えた時、幸せを感じます♡︎ʾʾ】 Rettyで星二つの人気店✨ そして洋食100名店2020にも選ばれた 名古屋を代表する洋食店 『kitchen 俊貴』さん 9月下旬の日曜日 嬉しいことに当日予約ができ ランチタイムに訪問しました 時間通りにお店に着くと… アルコール消毒のあと カウンター席に案内いただきました この席はシェフがお料理を作る様子も見られる特等席!ラッキー✨✨ スタッフさんの心地よく丁寧な対応 食事をいただく前から気持ちは⤴︎⤴︎(嬉) 温もりのある店内 BGMのJAZZも耳に心地よいです 注文は事前にほぼ決めてました が…黒板に書かれた本日のお勧めを見て 追加でもオーダー❤︎ ◯コーンポタージュスープ とうもろこしの甘みをしっかりと感じられる濃厚なスープ♡︎ʾʾ すっごくおいしい♪ お代わりしたかったぁ〜ヾ(*´∀`*) ◯岩牡蠣のフライ 箸でつまむと「おっ!」と重さを感じる大ぶりの岩牡蠣♪ そこにレモンを絞ってタルタルソースをたっぷりつけてガブリ♡︎ʾʾ じっくりと揚げられているから中まで熱々! 口の中火傷注意! ぷるんと甘くクリーミーな牡蠣、おいしい♪ ◯ハンバーグ&たらば蟹のクリームコロッケ 真っ白なお皿にのった ハンバーグとたらば蟹のクリームコロッケ 添えられたお野菜とデミグラスソース 一枚の絵を見ているよう! とっても可愛らしくて見惚れます♡︎ʾʾ 『ハンバーグ』は外側をパン粉で包み込んでいるので表面はカリッとした食感! でも中はふわっとジューシー 肉汁はハンバーグを切った時に出るのではなく 口の中に溢れてくる感じで、とってもおいしい♡︎ʾʾ 初めはそのまま何もつけずに、次に岩塩、そしてデミグラスソースを付けて…味のバリエーションを楽しめるのが嬉しいですね う〜ん、どれもおいしかったけど 岩塩がお肉の旨味を引き立ててくれるようで 私の中では一推し( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) 薄い衣を纏った『たらば蟹のクリームコロッケ』 サクサクの衣の中のベシャメルソースを口に含むと、ふわっとカニの風味と旨味が広がります。 コロッケの下に敷かれたアメリケーヌソースも とってもおいしい! ◯初恋の味♡桃の冷製スープ デザートです まだほんのり温かな桃の天ぷらに よく冷えた甘い桃のスープ、ジュレを絡めていただきました 桃の香り、爽やかさ、甘さを一度に味わえるちょっとリッチな一品です 初恋の味⁈遠すぎて忘れちゃいました(笑) こちらのお店はカラトリーにも心配りがあり 男性は少し太めの柄(持ち手)のものを 女性にはスリムなタイプのものを用意してくれます シェフの阿井俊貴氏は かつて名東区にあった名店『キッチン雅木』 さらに一社の『キッチンノム』などで修行を積まれた洋食のエキスパート✨ 素晴らしいお料理ともてなしをありがとう♪ 次回はメニューには載っていない「オムライス」を事前予約していただきます 再訪確実*。٩(ˊᗜˋ*)و゚ #キッチン 俊貴 #名古屋ランチ #名古屋人気洋食店 #ハンバーグ&たらば蟹のクリームコロッケ #予約必須 #駐車場は店の前に2台分有り

4

愛知県

うなぎ

yumi k

【週末のプチ贅沢ランチ♡うな富士】 大好きな鰻を 「炭焼 うな富士」さんでいただきました〜♬ 週末のちょうどお昼時だったけど なんと待ち人なし‼︎ 超超ラッキー⸜( ´ ꒳ ` )⸝ うな富士 縁(ゆかり)さんの店内に すぐに案内いただけました♡ ▫️肝入り上うなぎ丼 ▫️上うなぎ丼 「肝入上うなぎ丼」はメニュー表には載ってないけど (肝入うなぎ丼・肝入ひつまぶし・肝入上ひつまぶしは有ります) お願いすれば快く作ってくれます( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) 肉厚で外はカリッとうちはふっわふわの鰻が た〜んと盛られた丼! 真ん中には 甘辛くしっかりと焼かれた肝がいっぱいのってます‼︎ 熱々のご飯もとってもおいしいから 「黙食」と言われなくても 食べるのに専念して静かに食べ進める私たち♪ ご飯の間にも鰻が挟まれてるのも嬉しいですね! この日は朝ごはん抜きで早朝から仕事だったので お店に着く頃はおなかぺっこぺこ‼︎ だこら〜 かなりボリュームたっぷりのこのうなぎ丼も ペロリとたいらげちゃいました‼︎ 最初から最後までおいしい一品です✨ いつも外のテントで待つ人が多いお店だけど 何故かこの日この時間帯はとても空いていて(笑) お会計するときは店内わたしたちだけ 壁に飾られたお写真を拝見させてもらってると 「去年の9月には東京にお店ができて 今月末には天白にもオープンするので よかったらそちらにもおいでくださいね」と スタッフさんからの言葉! えっ⁈知らなかった…と思い Rettyでうな富士有楽町店さんを見てみると すでにこちらも人気店に♬ 名古屋を代表するうな富士さんが 東京でもたくさんの人に愛されてると知って 嬉しくなりました₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾ とってもおいしかったです ごちそうさまでした〜〜♥︎︎∗︎*゚ 帰り道、早咲きの桜が綺麗な通りを散策しました 青空には一本の飛行機雲 春もすぐそこですね #炭焼 うな富士 #肝入り上うなぎ丼 #うな富士有楽町店 #名古屋市天白にも今月末新店舗オープン #プチ贅沢ランチ #テイクアウトできる #春間近

yumi k

【憧れの「銀座トリコロール本店」さんへ】 昭和11年創業の銀座の老舗珈琲店 『トリコロール本店』さんはずいぶん前から 必ず訪れたいと願っていたお店 おいしい食事をいただいた後 スマホナビを頼りにお店まで辿り着きました! 二階建ての煉瓦造りの外観 入り口の回転扉がクラシカルでとても素敵です 週末の夕方 店内は混み合っていましたが カウンター席ならすぐに案内いただけるということでお願いしました 此処は特等席! 注文してからミルで豆を挽いて ネルでドリップする様子が目の前で見られます 次々と注文が入る中 ベテランの店員さんが一杯ずつ丁寧に珈琲を淹れるさまは素晴らしいの一言! 注文したのは ◇アンティークブレンドコーヒー ◇エクレア ◇アップルパイ トリコロールさんは 名古屋松坂屋店でコーヒーチケットを購入するくらい大好きなお店 その本店でいただく アンティークブレンドコーヒー♡︎ʾʾ ネルドリップで淹れられた珈琲は 苦味と仄かな酸味が感じられ なめらかで柔らかな舌ざわり 本当においしい一杯です そして 毎朝りんごの皮剥きから丁寧に仕込んで作られる手作りアップルパイ♡︎ʾʾ りんごは柔らかだけど崩れることなく 甘く上品な味わいが心を豊かにしてくれます 相方が頼んだエクレア 注文してからカスタードクリームを挟み チョコレートをかけてくれます 目の前に運ばれただけで幸せな気分になること間違いなし! クラシカルで正統派の純喫茶店ですが 肩肘張ることなく ときめきとくつろぎを共に感じながら ゆったりと過ごすことができます この日は息子たち夫婦にも逢えたし 憧れのお店に来ることができて 本当に嬉しい一日になりました お店を出た時は外はもう真っ暗 ちょこっとだけ銀ブラしてお家に帰りましょう♪ ◽️店内・店員さんの写真は、許可を得てから撮影しています #銀座トリコロール本店 #銀座カフェ #老舗喫茶店 #憧れのお店 #レトロ感漂うお店

6

愛知県

カフェ

yumi k

【 いちごの季節 ♡ 】 今シーズン初めての『いちごパフェ』は 名古屋屈指の人気店カフェ・ド・リオンの 3号店・パレットさん₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾ 名鉄瀬戸線 尼ヶ坂駅高架下に並ぶ SAKUMACHI商店街のお店のひとつです 可愛くて気になるお店がいくつもあって のんびり散策するのも楽しいね♡ お天気に恵まれた日曜日の11時頃到着 並ぶこと覚悟で行ったけど すっごくラッキーなことに すぐにお席に案内いただけました❤︎ たくさんのパフェメニューが並ぶ中 注文したのは… ▫️特選プレミアムいちごパフェ @1890- ▫️2021バレンタインパフェ @2080- お値段…なかなか張るけれど 久しぶりのパフェだもの♪ 今日だけは贅沢しちゃいましょっ*。٩(ˊᗜˋ*)و゚ 20分ほど待って… 目の前にまず運ばれてきたのは 真っ赤ないちごがとっても綺麗に盛られた 『特選プレミアムいちごパフェ♡』 いちごとバニラアイスと 赤と白のコントラストがめっちゃ美しい♪♪ そして続いて 『2021バレンタインパフェ』も着皿♬ きゃっ♥︎︎∗︎*゚ ハート型のいちごには ピンクパールのような砂糖菓子が飾られていて めちゃくちゃ乙女チック( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) 年齢を問わず 男女問わず 誰をも胸きゅんさせる可愛いパフェ‼︎ そして このパフェに使われているいちごは 隣県 静岡産の『紅ほっぺ』 この紅ほっぺという名前の由来は 果皮が美しい紅色で果肉も中心まで赤くなること そしてほっぺが落ちるような食味のよさを表しているんですって( ♥︎ᴗ♥︎ ) とっても甘いいちごは こんなにたくさん盛られていても食べる人を決して飽きさせません! 私がいただいたのは『2021バレンタインパフェ♡』 いちごの下には チョコアイス いちごアイス シフォンケーキ 発酵バターパイ そしてピスタチオアイス ジュレが彩りよく詰まっています いちごを堪能した後に続く アイスクリームやケーキ・パイ・ジュレが 心をわくわくさせてくれました〜♬ 旬のフルーツを使ったパフェなので スタッフさんに提供期限をお聞きしました 『2021バレンタインパフェ』はあと少し 『特選プレミアムいちごパフェ』はGW頃まで… そして 『2021さくらパフェ』は 鶴舞公園の桜が散る頃まで…と なんとも風情あるお答え‼︎ 一日10食限定のミルフィーユケーキも気になるし… これは3月中にもう一度訪れなくっちゃ! 今年初めてのいちごパフェ お店の居心地もいいし とってもおいしかったです❤︎ ごちそうさま〜〜(*˘◦︎˘*) あっ、私たちが帰るときには 外で並ぶ人が何人も‼︎ タイミングよく伺えるとラッキーですね‼︎ #カフェ・ド・リオン パレット #名古屋パフェ #特選プレミアムいちごパフェ #2021バレンタインパフェ #SAKUMACHI商店街 #名鉄瀬戸線尼ヶ坂駅高架下 #静岡産 紅ほっぺ♡

7

愛知県

うどん

yumi k

【これは旨い!ふたり揃って感嘆した鍋焼きうどん❤︎】 前々から®️友さんのレビューを読むたびに 「行きたい!」をポチッとしてたお店 それが 「手打ちうどん かとう」さんです。 風が強く寒くなったホワイトデーの夜 「体が温まるものを食べに行こう!」と相方に誘われ 一番に思い浮かんだのが此処♪ 人気店 日曜日のホワイトデー 開店1時間後… 諸々のことを思い浮かべて 長い列ができていること覚悟で訪れましたが なんてラッキーなんでしょう! ダレモナランデイナイ❣️ 店内で10分弱待ちましたが その間にメニュー表をもらい 何を注文するか決めてました ◯期間限定「煮込みうどん」 ◯天ぷら(海老・鶏天・アスパラガス) ◯炊き込みご飯 10分ほど待つと まずは天ぷらから着皿‼︎ 海老は小ぶりながらぷりぷりっとしてる アスパラガスは季節限定 旬の旨味がたっぷり 鶏天は柔らかくてジューシー 全て塩でいただきました♪ 続いて 鍋焼きうどんが目の前に‼︎ ぐつぐつと煮えたぎってます(*´∇`)o* 「ちんちんだから火傷に気をつけて〜」と 相方から声がかかりました♡ うふふ 私たちの住む愛知県では「熱々」のことを 「ちんちん!」とか 「ちんちこちん」と言います((´∀`*)) 決して下ネタではなくて… 他県では使われてないことを知ったのは 大人になってから…(//∇//) ちんちこちんの鍋焼きうどん まず、お出汁がとってもおいしい‼︎ ずっと飲んでいたくなる味 そして手打ちうどんも 柔らかいけどしっかりとコシがあって 「うん、おいしいね〜」と思わず顔を見合わせます 具の椎茸はちょっと甘く煮含めてあって これ一つで立派なごちそうに♪ メニュー表に 「こんなにおいしい鍋焼きうどんははじめて‼︎と よく言われます」と書いてありましたが その言葉、真実です✨ 私も会計時にスタッフさんに 同じ言葉をかけました( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) 近いうちに再訪間違いなし! Rettyのおかげで またひとつ大好きなお店が増えました❤︎ ありがとうございます♪ #手打ちうどん かとう #ミシュラン ビブグルマン #寒い時期だけのお楽しみ 鍋焼きうどん #天ぷらもお勧め #リピート決定 #1100投稿

8

愛知県

うなぎ

yumi k

【大好きな鰻丼食べて夏バテ知らず!】 土用の丑の日を一週間後に控えた夕刻 相方と共に訪れました 地元の方たちに愛される人気店 平日でもたくさんのお客さんで賑わっています♪ 注文したのはいつも同じ「上鰻丼」 店内には鰻が焼かれる香ばしい匂いが広がり 着丼するまでの時間も楽しみが膨らみます 20分ほどの待ちで「お待たせしました〜」の声と共に 鰻丼が運ばれてきました♪ 通い慣れたお店 何度も味わってる鰻丼だけど この蓋をあける瞬間が大好き❤︎ 「わぁ〜っ、おいしそうだね♬」 二人の言葉が重なるのもいつもと同じ‼︎ 焼きたて熱々の鰻 蒸していないので皮はパリッと身はふっくら♪ タレがかかったこの照り! 最高ですね₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾ ご飯がすっごくおいしいのもポイント高し 丼いっぱいのがご飯も軽く平らげちゃいます お客さん一組ごとに 冷たい麦茶ポットをくださるのもありがたいですね 昔ながらの鰻丼♡ ビジュアルに凝ってるところはないけれど いつもおいしくいただけるのは間違いなし♪ 接客もきびきびとしていて心地よいので 仕事でお世話になった方をお連れすることも よくあります 貼り紙の「渡辺さんの極上特大うなぎ」 ちょっと気になりました〜‼︎ #愛知鰻丼 #鰻のみかど共和店 #テイクアウトできる #駐車場有り #予約可能 #地元のお店を応援したい

9

愛知県

そば(蕎麦)

yumi k

2021年の最後の投稿は 大好きなお蕎麦屋さん「やまぼうしさん」です 名古屋市守山区の住宅街の中にある 人気の高いお蕎麦屋さん  11時開店の5分後くらいに到着しましたが すでに満席で、外の椅子に座って待ちました 私たちの前には4人ほど… 私たちの後からも続々とお客さんは訪れ 車が停められず帰られる人も! 30分ほどで店内に案内いただけました ゆったりとしたテーブルです 注文したのは ◇店長さんおすすめ 楽の膳 1700円 ◇胡桃ダレ 250円 お蕎麦屋さんの天ぷらって大好きだから 天ぷら付きのものに! 胡桃ダレも外せません( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) まずは 籠に入ったおしぼり 蕎麦茶・蕎麦チップが運ばれてきます 蕎麦チップをぽりぽりっと齧りながら 白を基調としたお洒落な店内を眺め ゆったり待ちます 20分ほどで着膳♪ お蕎麦の麺は細め 冷たく絞められて喉越しもよく 大好きな胡桃のつけだれとお蕎麦の相性が抜群で これはホントお勧めです! そして天ぷら! 器には 海老 鮭の大葉巻き スナップえんどう パプリカ 蓮根 茄子 南瓜 さつまいも と、なんとも豪華‼︎ お蕎麦屋さんの天ぷらって 絶対に食べたくなるし ちょっと贅沢気分にひたれます 季節の一品は具沢山のけんちん汁でした 賽の目に切られたお野菜や豆腐、こんにゃくなどいっぱい入ってて味もよく身体も温まります 蕎麦湯 食後のデザートの蕎麦プリンもいただいて 大満足のランチになりました 今年最後のお蕎麦を やまぼうしさんでいただけて大満足です ®️友のみなさん  今年一年ありがとうございました そして、来年もどうぞ宜しくお願いします よいお年をお迎えください♡︎ʾʾ #そば処やまぼうし #名古屋蕎麦屋 #蕎麦ランチ #胡桃だれ旨し #駐車場はお店の前と少し離れた場所に有り