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yumi kさんの My best 2019

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愛知県

イタリア料理

yumi k

#夢見心地 ひょんなことから嬉しいご縁をいただき 予約が至極困難なお店へのお誘いを受けて 初めて伺ったのが5月でした。 今回は二回めの訪問です。 待ちに待った予約の日。 訪れたのは、名古屋市東区泉 閑静な住宅街のビルの1階に佇む イタリアンレストラン『イルアオヤマ』さんです。 ほんのりと灯るライトが 美しくエレガントな空間を演出しています。 お席はカウンター8席のみのプラチナシート✨ メニューは、シェフおまかせフルコース。 スタートは18時からと20時半からとの 一日2回の構成となっています。 20時半。 予約された客が揃い、 冷たいおしぼりを出された後 シェフの 「それでは今から始めさせていただきます。 本日は8皿のご用意となります」の 言葉から洗練されたディナーが始まります。 この日の献立。 シェフが一つひとつ丁寧に説明してくれたのですが、なにぶん此処最近、記憶力低下著しい私。 なんとか頭の中に残っていた言葉を繋いだだけの紹介になりますことご容赦くださいませ。 ▫️三河湾の鱧とだだちゃ豆ときゅうりのガスパチョ ▫️鳥取万葉牛の生ハム イタリア米を巻いて ▫️三河湾の虎河豚 酢橘とキャビアを添えて ▫️三河湾の赤魚(あこう)の蒸し物 ▫️自家製打ち立て黒鮑のパスタ 黒トリュフと共に ▫️静岡天竜川の天然のスッポンを使ったリゾット ▫️牛フィレのグリル 銀杏添え ▫️岡山の桃とアルコールを飛ばしたワインのジェラートのパフェ ▫️珈琲 一皿目は 早緑色が目にも爽やかなだだちゃ豆ときゅうり、そして鱧のガスパチョです。冷たくて程よい酸味が暑い夏にぴったり♪ 続いての鳥取万葉牛の生ハム、最高でした! イタリア米をくるりと巻いて…。口の中でとろけます。こんなにおいしい生ハムは初めて♪いくらでも食べられそうです。最上級の幸福感を味わえます。 三河湾の虎河豚は、3キロもあったそうです。 酢橘とキャビアと共にさっぱりと且つリッチにいただきました! 赤魚(あこう)は愛知県では小豆鱒(あずきます)と呼ばれていて、地域により他にも色々な呼び名があるようです。初めて口にしました。柔らかな口あたりが心地よいです。 黒鮑のパスタ。 たっぷりの黒トリュフと共にいただきました。 打ち立てパスタの優しく甘い小麦の香りと、フレッシュで弾けるようトリュフ、黒鮑の旨味、柔らかなミルクの風味。それらが一皿に詰まって最高の味わいを醸し出しています。連れの一番のお気に入り。しあわせな気分にひたれます。 水分多めのスッポンのリゾットはまろやかで食べやすく、コクのあるチーズがおいしさに深みを加えてくれてます。 牛フィレ肉のグリル。炭火で丁寧に焼かれた牛は絶妙な焼き加減。口に入れるとしっとりとした感じがします。ほんのりと甘い銀杏との相性も抜群。 手焼きのフォカッチャ。 コレは絶対にお代わりしちゃう‼︎ もちもちっとした食感、味、香り全てがすばらしく、お料理の味をさらに引き立ててくれます。 手土産に持ち帰りたい。 デザート。アルコール分を飛ばしたワインのジェラートと甘く柔らかな桃。食事の最後になんて嬉しいご褒美なんでしょう‼︎ そして、この透明感のある輝きを放つ美しい器はバカラの作品です。アンティークのお店で見つけたというグラスをシェフは愛おしそうに拭きあげ見せてくださいました。ガラスのぶつかるシャリンという音も心に響きます。 折々に料理に対する想いを真摯に語ってくれる青山シェフはまだお若くそして笑顔がとても素敵。 繊細な味わいの料理とともに、奥さまと奏でる絶妙なサービスで私たちを満足させてくれます。 コースは一人15000円。 シャンパン、ワインなどをいただいて20000円程。 お値段以上の喜びを味わわせてくださいますよ‼︎ このひと夜に感謝✨ #ミシュラン☆獲得おめでとうございます #和のテイストが加わったイタリアン #青山シェフ一人で作り出す世界 #奥さまもとっても素敵 #是非ともまた訪れたい

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愛知県

イタリア料理

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とても素敵なお店でした。 かれこれ30年のお付き合いのある 絵の師匠・Y先生ご夫婦から 嬉しいランチのお誘いをいただきました。 お連れいただいたのは 以前からとっても気になっていたお店 Piatto stagionaie かわ村さんです。 ビルの1階。 看板も控えめ。 店内はカウンターと 私たちが通された個室だけのようです。 この日は先生ご夫婦がご馳走してくださるとのことで、写真を撮るのは控えるつもりでいたのですが… お料理があまりに美しいので 了解を得て撮影開始(*´˘`*) ▫️前菜 青柳、花穂紫蘇、白バルサミコ 真鯛、蕪、三つ葉、柚子、桜の葉 細魚、数の子、大葉 穴子、実山椒、わかめ、白髪葱 目鯛、柚子胡椒、芽葱 ▫️握り 真河豚白子とサマートリュフの握りリゾット 葦海老の握りリゾット ▫️温野菜 大浅利ソテーと牛蒡フラン ドライトマトとバターのソース ▫️パスタ 稚鮎と山菜の自家製タリオタリー二 梅肉と木の芽のソース ▫️ご飯 ホタル烏賊の洋風沖漬け 黒米のバルサミコご飯 ▫️メイン 黒毛和牛イチボ肉のタリアータ 空豆と米麹のソース ▫️デザート 白あんとマスカルポーネのパンナコッタ 柚子のジェラート ▫️小菓子・食後のお飲み物 皆さんに此処の素晴らしさを伝えたくて メニューを全部載せてしまいました。 どれも、器もお料理も美しく そして素材の味が生かされています。 前菜から全てがおいしい。 リゾットの握りも甘く口の中でとろけて天に昇ったみたい。 パスタと稚鮎の組み合わせもいいですね〜‼︎ お店の方が選んでくださったシャンパンやワインがお料理の味を一段とアップしてくれます。 スタッフの男性の方は出しゃばり過ぎず、 それでいて気配り目配りがしっかりとできていて 丁寧な接客に好感が持てました。 Y先生は今年77歳になられるとのこと。奥様は6歳年下。 結婚50年の道のりを身振り手振りを交えて懐かしそうに話してくれます。 そして、今日の日をとても楽しみにしてくれたようで、お店を決めるのに他に3軒も下見に行ってくださったそうで…。その言葉を聞いて胸が熱くなりました。感謝の想いしかありません。 2時間半のランチタイムはとても和やかに過ぎ、 お店を出るときはシェフとスタッフさん揃って外まで見送ってくださいました。 とても素敵なお店でした。 次回、わたしも大切な人をお連れしたいと思います.。.:*♡ #大切な人と訪れたいお店 #和とイタリアンのコラボ #シェフの想いが伝わるお料理 #名古屋本山 #教えたくない隠れ家

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愛知県

イタリア料理

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感謝のディナーヾ(´︶`♡)ノ ✨✨ わたくしごとではありますが…。3月1日、大きな仕事がひと段落いたしました٩(*´︶`*)۶ 今思うと、初めて任されたこの仕事を「絶対にやりきろう」と大きなプレッシャーを私が自分自身に与えていたようで…。昨秋からの身体の不調もこのストレスから来ていたんだな…と今になってわかったような気がします。 でもたくさんの方に支えられ応援してもらって、なんとか乗り越えることが出来て… この日は、仕事上での相棒でもある夫とささやかなお疲れ様会♬ お店は、先回訪れて一度でファンになった「クッチーナ イタリアーナ セルバッジョ」さんです。 「俺は今日は大好きなパスタをたくさん食べたい気分だ‼︎」という夫の希望を聞いて、オーダーはコースではなくアラカルト。 ◇前菜 ・ナポリの水牛モッツァレラと愛知県産フルーツトマトきわめのカプレーゼ ルッコラのサラダ添え ・香川県産ホワイトアスパラガスと北海道産帆立 貝柱のロースト 菜花と温泉卵のソース ◇パスタ ・剣先イカと菜花のイカ墨を練りこんだタリオリーニ サルディーニャ産からすみ添え ・名古屋コーチンせせりとそら豆、茄子のアーリオオーリオ パベッティーニ ◇デザートと飲み物 ・抹茶のパンナコッタ 苺のジェラート添え ・カフェラテ まずはスパークリングワインとジンジャーエール(辛口)で乾杯❣️ この日も飲み物はホールのIさんがオススメしてくださるものをそのままいただきました。 前菜の愛知県産フルーツトマト「きわめ」の甘いこと甘いことꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*) 普段トマトが苦手であまり口にしない夫も喜んで食べています。 ローストされたホワイトアスパラガスや貝柱、筍は、黄身の黄色が鮮やかな温泉卵のソース・緑色の菜の花ソースにつけて…♡ 春の香りと風味を味わって(*´﹀`*) そしてパスタは2種❣️ どちらも間違いなくおいしかったのですが、わたし的には、イカ墨を練りこんだタリオリーニにやられました(*゚O゚*))) たっぷりの剣先イカと菜花、そしてモッチモチの麺。「おいしいね〜」と夫と顔を見合わせて感激しっぱなし✨ アラカルトは一品の量が結構あって、メイン料理無しでも前菜2種、パスタ2種で充分お腹一杯になります。(この日、パスタは3分の2量を夫に盛ってもらいました) デザートの抹茶の香り高いパンナコッタ。とぅるんと口の中でとろけていきます\❤︎/ 甘酸っぱい苺のジェラートと甘い餡子との組み合わせ、これナイスですね〜ꈍ◡ꈍ 肩の荷が降りてホッとした夜。 泡もいつも以上においしくて、ぐびぐびと3杯も呑んで心地よく酔いましたよ〜✨ そして今回も担当してくれたホールスタッフのIさんの笑顔と気持ちのよい接客に癒されたステキ時間•*¨*•.¸¸♪✿*゚ たくさんの方々に心より感謝。 ありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ ペコ #感謝のディナー #大好きなお店 #春を味わって #スタッフさんの笑顔に癒されて #みんなにオススメしたいお店 #この日も予約で満席 #このお店を教えてくれたYさんにも感謝♡

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愛知県

とんかつ

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My Best とんかつ❣️ ®️友の面々が絶賛するとんかつ専門店 「ぶた いながき」さんは 宿題店のトップクラスに位置してましたが なかなか行く機会が得られず… が、少し前に新たなレビューを見て決断‼︎ 「機会は待つものじゃなく作るものだ」って(笑) 3連休初日 夜の8時に訪れました。 お店は瑞穂区桜山の閑静な住宅街の中 広い通りより内に1本入ったところにあります。 幸いこの日この時間 とても空いていてすぐにカウンター席に案内いただけました。 ▫️リブロースかつ定食 2200円 ▫️特上ヒレかつ定食 2300円 ▫️味噌二つ 100園×2 注文をして20分ほどでヒレかつがのったお皿が目の前に運ばれました。 特上ヒレかつ とっても薄い衣に 薄ピンク色のお肉がぴったりと張り付いてます。 端正なお顔立ち…そんな印象を受けて感動♡ まずは岩塩をつけていただきます。 柔らかい‼︎‼︎ 脂肪の少ないヒレ肉をここまで柔らかくジューシーに仕上げるのは並みの技術では出来ません。 「おいしいねー」 隣でリブロースカツを頬張る相方と目が合い笑みがこぼれます。 味噌をつけてももちろんおいしい♡(*´∀`) 辛子とソースの組み合わせも有りです。 具沢山の豚汁、浅漬け、白飯… とても感じのよい定食。 相方が注文したリブロースも一切れ貰いました。 サクサクとした薄い衣 お肉は分厚くレアな仕上がり。 すごく上質なお肉だと私でもわかります。 お肉は柔らかくて脂が甘い…。 ただ、この年齢になると一切れでちょうどいいかも…と思いました。 脂が多い分、途中でしんどくなりそう(゜▽゜)アハッ  私たちが食事を終える頃には もう暖簾は中にしまわれ店内も静かになっていました。 目の前で明日の仕込みを始められたご主人に開店のきっかけを尋ねると、訥々とお話をしてくださいました。 以前は違うお店を経営していたけれど、 いろんな事が重なり、よく話し合った結果 10周年を節目に前の店をたたみ 「家内と二人で出来る専門店をやろう」と このお店を立ち上げたこと。 SNSでの情報ではなく、実際に来てくれた方の言葉が友人知人に繋がって新しいお客さんが来てくださったらそれが一番嬉しい。 そして何より「お客様にしっかりと食べていただきたい」その想いが根底にあります…と。 その話す声がいい声なんです。 奥さまもとてもお綺麗で明るく優しい♡ お料理はもちろんのこと、 このご夫婦が醸し出す雰囲気にも惚れました。 私もとんかつを食べるなら「桜山のいながきさんがいいよ」と自信を持ってお勧めします✨✨ #2019 My Best #ぶた いながき #瑞穂区桜山 #人気店 #とんかつ専門店

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愛知県

スープカレー

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「ようやく逢えたね…✨」 そんな一言がこのスープカレーを目の前にした時に思わず口からこぼれました。 名古屋・金山にスープカレーの美味しいお店があると聞いてはや一年半。 今まで二度訪れたけれど、臨時休業だったり、「この日のスープがもう無くなりました…」と言われすごすごと帰ったり…。 3度目の正直でようやく列の最後に並ぶことが出来ました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ 日曜日の午後1時40分。待ち人は6組10人ほど…。 「このくらいなら30分くらいの待ちかな⁈」 うふふ… 実はそんなに甘くはなかった…。 待って待って待って… カウンター席に案内されたのが3時半‼︎‼︎ 途中、他の方の口コミを読んで3時間待ち…なんてのもあることも知り、2時間は「普通に有り」だったなぁ〜って思った次第。 でもね、この日は「イシバさんのカレースープを食べる‼」︎って心に決めてたから待つことは私はそんなに苦じゃなかったけど… 一緒に来てくれた娘にはそこまでの想いはないだろうから申し訳なかったな(¯∇¯٥) さてさて、そんなこんなでオーダーしたのは ▫️ベジタブルカレー @1080 野菜増し @300- 辛さ3 @無料-(辛さ4から有料) ライス100g @100- 一番人気のチキンカレーは既に売り切れでした。 辛さは1から7の中で選べ、3は市販ルーの辛口程度とのこと。 ライスはg数を選んでの注文です。 頼んでから20分ほどで着丼♬ 待ちに待ったこの瞬間。 「ようやく逢えたね…♡」 大きめ野菜がたっぷりの なんとも素晴らしいビジュアルのカレースープ♡ 目の前のカレースープの匂いに酔いしれうっとりとなります。 スープの上に綺麗に盛り付けられた野菜たち。 ブロッコリー・プチトマト・しめじ・ピーマン・人参・ズッキーニ・グリーンアスパラ・長芋・かぼちゃ… スープに隠れて茄子・じゃが芋・キャベツも‼︎ なんと12種類もの季節の野菜が⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ カラッと素揚げされた野菜はどれも食べやすくておいしい!中でも人参やかぼちゃの甘さに感動♡ そしてスープ❤︎" さらっと口あたりのよい辛さ。 たくさんのスパイスの旨味が感じられ、辛過ぎず甘過ぎずそして後味がとってもよいのが印象的✨ 本当においしいスープカレーです.。.:*♡ 最幸の気持ち! コレは、2時間待ってでも食べる価値ありデス。 ガーリックチップがのった雑穀米にレモンをきゅっと絞って… スープカレーに軽くひたして食べれば再び最幸気分‼︎ ゆっくり味わって最後の最後までおいしくいただいて「ごちそうさま〜」 二人だけで切り盛りされているこのお店。 女性スタッフさんがオーダーを取り、 それを聞いた店長さんが野菜を揚げて 盛り付け、ライスを用意する。 この一つ一つの行程を丁寧に行うから、お客さん一人ずつに提供される時間がかかるんですね。 この日最後から二番目だった私たち。 食べ終わると店長さんとスタッフさんの二人が扉の外まで出て 「長いことお待たせしてすみさんでしたね…」と言いながら見送ってくださいました。 「いえいえ、待つことが出来てよかったです。 また必ず来ますね〜( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )」 #イシバさんちのカレースープの大ファンに‼︎ #三度目の正直 #待ってでも食べたい一品 #カレーに酔った休日の午後

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北海道

ラーメン

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夏の終わり旅 vol.9 #宿題店に行ってきた⸜(*ˊᗜˋ*)⸝✨✨ ジンギスカンを堪能した後向かったのは ススキノで絶対に訪れたかったお店 「麺屋 雪風」さんへ。 日曜日の夜9時。 やはり行列ありましたね〜( ⁎˃ᴗ˂⁎ ) 20人くらいかな… 1時間ほど待って入店です。 一番人気の濃厚味噌らーめんと 鶏がら汐らーめんを 注文しました。 席についてほどなくして 「濃厚味噌らーめん」が着丼♬ 3種類の味噌を豚骨・白鶏湯・煮干しで合わせ 焦がし油で香りづけされたスープは まさに✨絶品✨ 深みもあってめっちゃおいしい〜(*´˘`*)♡ そして 西山製麺所の中太縮れ麺がスープに絡んで たまらなくおいしいんです‼︎ 一度で虜になりました❤︎" 脇役のキクラゲ コレも大切ね。 この食感大好き‼︎ 別に注文すればよかったな…♬ 鶏がら汐らーめん スープを一口飲むと 鶏の良い香りと旨みが 口の中いっぱいに広がりました。 濃厚…かと思いましたが わたしには塩加減もちょうどよくて 心地よいおいしさに幸せを感じました。 らーめんを作るお二人は THE職人‼︎と行った感じで黙々と仕事に励みます。 寡黙な背中が何かを物語っているよう…。 フロアの店員さんは 客一人ひとりにとても丁寧に対応。 待ち時間の間にこの姿を見てて このお店が人気店たる所以が 味はもちろん お店のこの形にもあるんだなと感じました。 次にススキノを訪れることがあれば また是非味わいたいと思うらーめんは わたしの今年のBestの一つになりました❤️ #麺屋 雪風 #札幌ススキノ #濃厚味噌らーめん #鶏がら汐らーめん #2019 Best #中太縮れ麺

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三重県

サンドイッチ

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#777✨ 7が3つ揃った記念のレビューは 強烈な印象が残ったお店、 此処「鞍馬サンド、鈴鹿店」さん.。.:*♡ 【パン+生クリーム+納豆+珈琲ゼリー+生クリーム+パン】 この味、想像できますか⁈ 相方「無理!考えたくない‼︎‼︎」 だよね〜! 特に納豆が苦手な人には絶対に無理な組み合わせ。でもこのお店の看板商品と聞いたら試さずにはいられません( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) ✿:* ✿:* ✿:* バラエティ豊かなサンドイッチの大人気店が鈴鹿にあると聞いて 此処に行くことを前提に伊勢・鳥羽方面への1泊旅行を計画。またまた車を走らせてもらいました✨ かなり雨がひどく降る日曜日の朝、 まだ開店して1時間弱なのに既に外にまで人が並んでいます。 お店の前の駐車場も満車状態‼︎ 私は先に車から降りて列の後ろに並びます。 長いこと並ぶ時間も、メニュー表を見ながら何を頼もうか思案出来るから逆にラッキー( ⁎˃ᴗ˂⁎ ) たくさんあるサンドイッチ全てに和の名前が付いているところも見逃せません‼︎ フルーツサンドは苺にしようかマンゴーにしようかそれともメロン…⁈迷う迷う。 惣菜系も食べたいな…。 どきどき魅惑の組み合わせの醍醐(納豆、コーヒーゼリー)❤︎"❤︎"❤︎" コレ頼むと私一人で3個になっちゃうな。 この後にも行きたいお店あるし、夕食も予約済みだし…と悩んでたら 「頼まなかったら後で悔やむよ!気になるもの注文したら?」 鶴の一声、相方の囁きで決定‼︎ 私 ▫️醍醐(納豆・コーヒーゼリー)@330- ▫️金木犀(マンゴー)@380- ▫️御所(生ハム・アボガド・モッツァレラ)@600- 相方 ▫️弁慶(ロースカツ)@400- ▫️木漏れ日(卵)@300- サンドイッチ代+180円で ドリンクとフルーツヨーグルトが付くモーニングセットを注文。 最初にいただいたのはやっぱり「醍醐」✿:* 糸を引いた納豆。匂いはするけれど存在感はそこまで感じさせず、ほろ苦いコーヒーゼリーと甘い生クリームを引き立ててる⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ そしてふんわりとしたパンがこの具材を包み込んで、ほんっとおいしい〜♬ 異色の組み合わせ、試してみてよかった♡ 「御所」生ハム・アボガド・モッツァレラ なんて贅沢で素敵な組み合わせなんでしょ〜‼︎ もちろん、安定のおいしさ♪ さすがにふたつもいただくとお腹いっぱい♬ モーニングセットについてるフルーツサンドはたっぷりの果物が入ってて旨旨.。.:*♡ こちらは私たちがモーニングを注文した時点で「本日分終了!」と言われてました。ぎりぎりセーフ‼︎ 珈琲は「鞍馬」と書かれた大きめな青いカップに入ってます。さらりと飲みやすいので無料サービスのお代わりもお願いし、ゆったりと心地よいモーニングタイムを楽しめました。 「金木犀」マンゴー 夜食でいただきました。 マンゴーとカスタードクリームの甘さがぴったりビンゴ ♪ ふんわりパンに包まれたこのフルーツサンドもとってもおいしい〜( ⁎˃ᴗ˂⁎ ) 夜遅くにでも食べたくなってしまうとっても罪な一品デス! ✿:* ✿:* ✿:* 飽きっぽい私がここまで続けてこれたのも 「いいね」や「行きたい」 そしてコメントをくださる皆さんのおかげ。 ありがとうございます♪ 昨秋、仕事上のストレスで「食べたくても食べられない時」を数ヶ月経験したからこそ、おいしく食べることができる日常が幸せなんだな…と実感してます。 これからも、もう一度行きたい…。みんなにも伝えたい何かがある…。そんなお店をレビューしていけたらと思いますので宜しくお願いします✿:* #777投稿 #鞍馬サンド 鈴鹿店 #サンドイッチ人気店 #納豆とコーヒーゼリーのサンドイッチ #フルーツサンド #此処に行きたいから旅を計画 #感謝

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クリームコロッケ専門店❤️ 店名はそのまんまの「クリコロ」さん⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ Rettyのお仲間がシェフをつとめる カウンター6席だけの 胸がきゅんっとなるような可愛さがあって 看板も控えめなお店です。 この日はRettyで繋がった女子4人で訪問。 此処に訪れる日をずいぶん前から待ちわびていたから嬉しさも半端ありません(*´˘`*) この日いただいたのは ▫️curicoro dinner course @5000- ▫️選べるコロッケは 蟹・雲丹・オマール海老・あさりと春キャベツなど9種から どれも食べたくて…1つに絞ることがなかなか出来ない私たちを見ていたシェフから 「9種全部もありですよ。みんなでシェアしたら…」とウレシイ提案を( ⁎˃ᴗ˂⁎ ) ありがと〜❣️それ、イタダキマス♡ ワインやビール、葡萄ジュースで乾杯の後 目の前に運ばれたのは、クリームコロッケと同じくらい楽しみにしていた前菜盛り合わせ.。.:*♡ ▫️16種類の前菜。 白いプレートにお行儀よく並べられています。 フォトジェニック‼︎ シェフが拘って選んだ季節の素材を それぞれに合わせた味付けで… どれも優しい味わい。 中でも、いぶりがっことクリームチーズのポテトサラダ が私の一推し♡ 「クリコロ専門店なのに、今はこちらの前菜の方が話題になってて…」とシェフの一言に思わず頷きます。 この一皿、アラカルトで1200円程で頼めるというから嬉しいですね。 ▫️9種のクリームコロッケ スチームコンベクションで焼き上げた 「揚げないクリームコロッケ」 一度に全部味わえるなんて贅沢〜〜٩(*´︶`*)۶ 私は蟹が一番好みだったかも…。でも今の季節だけのアサリと春キャベツも旨旨♡コレは4月末頃までの限定。 ▫️味噌汁 味噌を選べる味噌汁。コレ、すっごく気になってた…( ⁎˃ᴗ˂⁎ ) この日は岡崎の赤味噌・無添加オーガニック麹の花・有機味噌ヴィバルディの3種。 その時によって味噌の種類は変わります。 まずは澄んだおだし汁をいただいて… そのあと味噌をチョイス。 私は「ヴィバルディ」でヴィバってみました♬ お出汁に白味噌がとけて、柔らかで優しい風味が口の中に広がります。 あっ‼︎ ヴィバルディの春が聴こえてきました〜(*´˘`*) 最後にコースには含まれていませんが シェフが手作りチーズケーキを出してくださいました。(ᴗ̤ .̮ ᴗ̤ )₎₎ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘෆ このひとくちもほっぺが落ちるくらい旨旨✨ 賑やかで笑顔が溢れて楽しい3時間。 クリームコロッケのおいしさを改めて教えてもらった時間。 ありがと〜❤️ #curicoro #シェフはRetty仲間 #前菜16種プレートも大人気 #可愛いお店 #もう一度必ず行きたい #次回はK夫妻もご一緒に! #優しく微笑むシェフに会いに行きましょう

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愛知県

中華料理

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▫️おかげさまで888▫️ 末広がりの八が三つ並んだ 縁起の良い記念投稿は 私の住む愛知県の中の 安城市が誇るソウルフード 北京飯で人気の「北京本店」さんをご紹介したいと思います♡ このお店の看板商品『北京飯』は とろっとろの玉子が 浅めの丼に盛られたご飯を覆い尽くしています。 そしてその上には 三河ポークで作った唐揚げが3枚❣️ さくさくの豚の唐揚げと 甘辛の玉子、ご飯の絶妙なハーモニー٩(ˊᗜˋ*)و カツ丼とは違うおいしさがあります✨ おいしいね〜とご飯をかきこむと なんとなく懐かしさも感じます。 これ、母の味のようですね。 はい!食べすぎ要注意‼︎です❣️ 一緒に頼んだ「石焼麻婆豆腐」 麻婆豆腐の上にたっぷりのねぎ‼︎ 熱々なので火傷に気をつけて… ひとくち食べると 初めはあまり辛さを感じませんが 後から痺れ感がやってきます。 コレも白飯にのせて食べたくなりますね〜‼︎ 私が頼んだ 『三河安城駅開業30周年記念メニュー』(1428円)には、北京飯の他に餃子とレモンサワーがセットになってます。 レモンサワー片手に 餃子をつまんで 麻婆豆腐食べて…良い気分(*´∀`) 愛知県産「知多」のハイボールをお代わりしちゃいました‼︎ ほろ酔い加減、お腹満腹‼︎ 疲れが一度に吹き飛ぶ一夜でした。 安城名物、期待を裏切らないおいしさ♡ 自信を持ってお勧めしますよ❤️ #888投稿 #おかげさまで #これからもよろしく #三河安城駅開業30周年 #北京飯 #北京本店

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#味も雰囲気も最高✨ 食べること大好きな仲間から 「きんぼしの今池店に行きたい‼︎」とリクエストが‼︎ ガッテン承知いたしました〜♬ 大人気店です。 1ヶ月前から予約して この日をみんな首を長くして待ちます♡ 開店の17時少し前に行くと お店の前には既に6人のお客さんが並んでました♪ みんな予約済みの方ばかりです。 時間ぴったりに暖簾が出され 順にお席に案内してくださいます。 私たちは勿論カウンター席で(*´∀`) 仲間二人は 此処は初めて♡ わくわくが止まらない様子✨ メニュー見ながら 気になるものを全て注文しま〜す♬ ▫️煎り銀杏 ▫️アスパラ巻き ▫️とり皮(しお・たれ) ▫️焼き椎茸 ▫️焼きトマト  ▫️鶏の唐揚げ ▫️砂肝 ▫️焼きカマンベール ▫️きんぼし焼き ▫️よもぎ麩照り焼き ▫️レバー ▫️心臓 ▫️なんこつ ▫️ピリ辛鶏ザーサイ ▫️汲み出し豆腐(初回LINE登録でプレゼント) ▫️焼き餅 ▫️フォアグラあん肝風(こちらは既にLINE登録してある場合のプレゼント) ▫️生ビール・ハイボール他… こうやって書き連ねると かなり食べたな…と実感(゜▽゜) 目の前で大将が焼いてくれる様子を見ながら 食べたり呑んだりだべったり…♥(ˆ⌣ˆԅ) 秋の味覚、銀杏。 この焼き加減も最高♡ 熱々をちょっとお塩つけて食べます。 いいね、いいね〜(*ˊ˘ˋ*) とり皮。 此処のお店のが一番好きかも…。 しおもたれもどちらも旨い‼︎ レバー。 臭みが全くなくて柔らかなレバーは とても食べやすい。 アスパラ巻きはみんな気に入って もう一度!ってお代わりも(*´∀`) 焼きチーズも椎茸も焼きトマトも それぞれの味わいがあって 誰もが笑顔♡ 私たちが食べ進める様子を見ながら ひとつずつ出してくれます。 お酒も旨いし串もおいしいし 一品料理も侮れない。 ハイボールには珈琲豆が数粒付いてきました。 こちらを入れると… 珈琲の香りがお酒と合わさって いい感じ♡ こんな飲み方もあるんですね。 お腹ぎはちきれんばかりに いっぱい食べて呑んで… お代は一人5000円ほど‼︎ 3人とも大満足な夜でした✨ 途中、何人もの人が店を訪れていましたが 予約でいっぱいです…と断られていました。 此処は絶対に予約することオススメします♪ #食欲の秋 #きんぼし今池店 #秋は銀杏は外せない‼︎ #予約必須