Makoto Shono

Makoto ShonoさんのMy best 2020

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1

青森県

魚介・海鮮料理

Makoto Shono

鮮度抜群、コスパ最高のむつわんは健在でした! 10年ぶりの訪問‼️ 三沢産生ホッキ貝の刺身 プリプリ帆立貝焼き味噌 青森ならではの逸品に改めて感動!

2

大阪府

ラーメン

Makoto Shono

新大阪駅から大阪ガーデンパレスに行く間のラーメン屋さんをGoogleったらでてきたこの店。 さらりを注文‼️ 鳥と鯛の絶妙なスープ鯛皮の炙り まると三角のメンマ スープとよく絡むコシのある麺 途中で牡蠣オイル入れて味変! 1杯のラーメンの中にストーリーを感じます‼️

3

宮城県

定食

Makoto Shono

登米のとり飯と言ったら絶対にここ! 炭焼きの鶏肉と甘だれがベストマッチ。 素朴な鶏ガラ出汁の醤油ラーメンも懐かしい味で大好き。 場所は中田アリーナ近くに移転。 遠山之里でも食べられるはず。

4

神奈川県

ホルモン

Makoto Shono

コロナの影響か待たずに入店できたが、通常は激混みの西多摩相模原にあるチェーン店。 味よし、コスパ最高‼️肉の質もとても良い。 ミスジやハラミ最高でした! ご飯の大盛りはてんこ盛り! 十分に楽しめました。

5

東京都

居酒屋

Makoto Shono

最後の晩餐会‼️ 餃子屋台渋谷本店。 餃子の大合唱(写真) 黒酢酢豚 アボカドトマト麻婆豆腐 ふわふわもっちり玉子 こだわり担々麺 自家製タピオカ杏仁豆腐 長い間美味しい味をありがとうございました

6

東京都

ラーメン

Makoto Shono

味噌ラーメンだけど、ただの味噌ラーメンではない! 海老味噌ラーメン‼️ 焼いたエビの頭をすりつぶして入れたような香ばしい海老味噌は個性的でとても良い。 麺にもよく絡みとても美味しい。 駐車場利用券出すと、チャーシューや半ライスなどをつけてくれます。

7

東京都

ラーメン

Makoto Shono

越後長岡の生姜ラーメン。 ノーマルな醤油ラーメン@800円ですが、ふんだんにある柔らかなチャーシュー‼️ 生姜の効いた醤油スープがストレート麺とほうれん草等の具材とよく絡み、器の中で美味しいハーモニーを奏でています!