近藤 雄貴の口コミ

【焼うおという食べ方】 刺身でも新鮮に食べれる魚をレア目に焼くと香ばしさが強まり、旨味が凝縮される！なぜ今までこの食べ方をしなかったのだろう？と悔しささえこみ上げてくる。 大きめに切られており、トロはすじを焼き込み、ふぐは皮… 2019年05月16日 22:38

【何度でも通いたい定食屋】 食べ終わった直後から、またすぐに食べに行きたいと思う店ってありますか？「金福」がまさにそのお店。 もうお店を出た瞬間から、また行きたいなと思ったし、今この投稿をしている時点でもすぐに行きたいのだ！… 2020年11月13日 22:38

【500投稿！聖地巡礼！】 福岡帰省2020冬第4弾投稿。福岡帰省最後の夜は、聖地巡礼。 昔チャーシュー麺並 860円 ＋ 替玉 130円 昔ラーメンの特徴はなんといってもカリカリのラード。食感も面白いし、味に深みが出る。 薄いのにジューシー… 2020年03月08日 09:38

【個の力際立つ 総じて絶品】 INGS系ラーメンの新店舗。去年から行きたかったけど、ようやく行けた。 味玉醤油らぁ麺 900円 口の中に入ってくる時に感じる最初の味覚、醤油と小麦が相まって迫ってくる味覚が魅惑的。思い浮かぶのは、豊潤… 2020年02月06日 23:49

【心を掴む 多段食感のチキンカツ】 前から気になってた小さな小さな洋食屋さん。テーブル3席と2人座れるカウンターのみ。お父さんが厨房、お母さんがボールで接客。 頼んだのは、 日替わりのチキンカツ700円 まず量で凌駕し… 2020年09月19日 22:27

【神保町カレー制圧大作戦その①】 時代はテレワーク。自分もやっている。自宅は集中できないことから、各地の拠点を回っている。あえて神保町を選んだ。カレー店を制圧していくためだ！ やってきたのは、Retty人気店のエチオピア。 チキン… 2020年03月13日 09:34

【ぷりっぷりのぶりを堪能！】 極悪非道、最凶女王ブル中野を彷彿とさせる破壊力があるお店！いい意味でKOされる！骨抜きになるよ！ ■ぶり刺三種食べ比べ 食べ比べると、全然食感が違う。面白い。 一番好きだったのは、真ん中の与市の天然… 2020年11月21日 22:54

【運動会からのふくわうち いわせ】 息子くんの運動会が無事敢行され、成長した姿を見て、幸せな気持ちのままラーメン屋へ。 ら〜麺 1,020円 9時開店で、11時には席も駐車場もいっぱいになるお店。ようやく来れた。 まず店内綺麗。ラー… 2020年10月28日 18:17

【羊肉の概念が変わる！】 1ヶ月前の予約で、ようやく来店できた！麻布十番にある羊SUNRISE！ ラム＜ホゲット＜マトンの順に大人の羊になる。日本の羊は1万6000頭と言ってたかな、頭数が少なく、ホゲットとして管理されるが、外国だとラム… 2020年01月25日 15:01

【ラーメン激戦地本八幡の雄】 妻と2人で昼休みにやってきた！ラーメン、つけ麺、ぼくつけ麺！ 特製つけ麺 1,000円 特製にするとチャーシューが増、煮卵がついてくる。 3つのうまい要素がある。 ①豚と鶏と魚介が高次元で絡み合っ… 2020年09月25日 23:52

【早い、安い、美味いの3拍子】 福岡帰省2020冬第2弾投稿。地元久留米に帰ってきた。久留米は豚骨の街でもあるが、焼き鳥の街でもある。人口あたりの焼き鳥店の数が日本一なのだ。 鉄砲は、久留米で3店舗を構える老舗焼き鳥屋。久留米の焼… 2020年03月04日 09:46

【555投稿目は地元久留米が生んだとんこつラーメンの鬼才】 好きなラーメンのジャンルは？と聞かれたら、即レスで「とんこつ！」と答えます！とんこつラーメン発祥の地とも言われる久留米で育った者としては、ラーメン＝とんこつなのです！ … 2020年11月25日 23:32

【炉庵は健在なり】 新宿御苑前、焼き魚の雄といえば炉庵である。約1年半ぶりの来店。いつも並ぶほど満席なのだが、コロナのためかギリギリ待たずに入れた。コロナ対策で透明の仕切りが設置してある。 トロ鯖塩焼き定食 900円 炭火で串焼… 2020年11月09日 22:10

【ビーフストロガノフを食べたい時に】 ロシア料理の「ビーフストロガノフ」、言い換えれば「牛肉と玉葱のサワークリーム煮」を食べれるのがこの店。 温泉玉子のせビーフストロガノフ 1,000円 なんと言っても嬉しいのは、1,000円ぽっきり… 2020年03月10日 20:26

【本八幡に誕生したニューとんかつ店！】 本八幡に10月にできた新しいとんかつ屋。旧佐賀料理のむつごろうのところ。市川ニュースで見つけた。 ロースかつ定食 1,500円 丁寧に肉を取り出して、肉を切り、卵とパン粉につけて揚げるところ… 2020年10月20日 11:32

「肉汁溢れるジューシーハンバーグを堪能】 四連休初日、地下鉄博物館を満喫してからのハンバーーグ。 肉の村山ハンバーグ200g 和風おろしソース 900円 フレッシュアボカド 300円 温泉卵 100円 店の中は香ばしい匂い。やってきて、ア… 2020年09月22日 17:07

【背徳感の極み 痛風への道】 念願の痛風鍋を食べにやってきた！見よ、このあん肝斜面の景観！牡蠣も海老も烏賊も入ってる、医者泣かせの鍋だ…！ 写真は4人前なんだけど、感覚的には8人前はある。8人で行ったので、鍋が2つ。感覚的には16人… 2020年01月28日 09:15

【カモネギ組み合わせ論】 鴨葱鍋など、相性の良いことでお馴染みの鴨と葱。冬に脂が乗ってうまくなる鴨とその冬に甘さを増す葱。組み合わせ論の中でも語りたいテーマの1つである。 鴨らーめん トロたくちらし 1,050円 麺の切り口が四角。… 2020年08月05日 08:22

【肉山×のんきで赤身肉とホルモンを堪能】 先日のRettyオフ会でも堪能した肉山本八幡に続き、またまた肉山登山に成功したので、報告させていただきたい。本日は曙橋駅、四谷三丁目駅そば荒木町にある、のんきだ。 肉山とのんきがコラボした… 2019年12月02日 09:53

【市ヶ谷とんかつの雄】 このエリアでイチオシのとんかつ店。さすが人気店だけあって並んでる上に、店内で流量制御し、収容位置を割り当てする、敏腕お客さん捌きおばちゃんがいる。 ランチロースカツ定食 880円 非の打ち所がない大きさ、… 2020年11月17日 07:44