奥さんとのラーメンドライブ。 今日は念願のふくちゃんラーメン田隈本店に行きました。過去何回も断念したお店、今日は開店を狙い10:00に現地到着。それでもすでに10名程が名前を書いて待ちの状況、人気ですね。 開店し名前を呼ばれたら、私達で満席運良く最初に入店出来ました。 ラーメン・チャーハンを注文し待つ事15分、着丼です。 お味はしっかりとんこつではあるものの、さっぱりでくどくない。麺は中太麺に近いストレート、食べ応えがあります。 何よりスープが熱々、替え玉をしたにもかかわらず最後まで熱々で美味しくいただきました。これは凄い!! テーブルには紅しょうがの他にもやし・ドライガーリック・ニラと付け合わせも豊富、頼めば生ニンニクも味わえて至れり尽くせりです。 食後に「ごちそうさまでした。」と挨拶すると大将他皆さん笑顔でお見送りです。 素晴らしい、と奥さんと感激仕切りでお店を後にしました。 お味・雰囲気・接客と全てにおいて行列納得の最高旨しのお店です、また行きます。 ごちそうさまでした。 #行列してでも食べたい #いつも行列 #接客が丁寧 #福岡市早良区田隈 #開店してすぐ満席 #とんこつラーメン