高橋 直樹さんのMy best 2024

昼前に到着で並び7組。40分程度待ちました。店内は2名席と4名席がありますが、おひとり様でも相席にしない為ゆっくり食事ができるのは素晴らしいと思います。百貨店の6階にあるので、天気の良い日は見晴らしも良いです。

浅草きたら金楽ハラミを食べるべし。

噂をききつけ給油。うまい！！

ネギラーメンうまい。

日曜日免許センター帰りに。ラストオーダー14時付近に入店するも店には5組。次はにんにくの効いた黒インディーを食べたい。味玉50円オススメ

ときせいを彷彿とさせる特みそこってり。とても美味しかったです。

東京で一番美味しいうどん屋さん。百名店もビググルマンも取得。普段はコシを感じる冷たいうどん派ですが、かけをいただきました。出汁の美味しさとうどんの味わいに感動しました！とても美味しいです。

背脂醤油にもやしトッピング。

覚えてますか？？ 虎ノ門にあった有名なそば店「港屋」は、独創的なそばスタイルで知られ、多くのファンに愛された名店です。2002年にオープンし、2021年に惜しまれつつ閉店しました。 港屋の特徴は、冷たい肉そばで、真っ黒な濃いめのつけ汁にたっぷりのネギとごまが入ったスタイルが人気でした。つけ汁には甘辛い醤油ベースのタレが使用され、肉の旨味が際立つ独特の風味が魅力でした。また、立ち食い形式の店舗スタイルや、そばとは思えないモダンで都会的な店構えも注目されました。 港屋は閉店後も多くの人に記憶されており、その味を再現したレシピや類似のスタイルを提供する店も増えています。独特の存在感でそば業界に大きな影響を与えた店でした。

「ラーメン 珉珉」では、口頭で注文を行い、後払いのシステムです。また、常連客の間で人気のカスタマイズとして「薬味多め」や「脂少なめ」といった細かいリクエストが可能です。特に、パーコーメンを頼む際には、パーコーを別皿で提供してもらうことで、サクサク感を楽しむ方法が好評です。 混雑が予想されるため、早めの時間に訪れると待ち時間が短縮されます。また、並ぶ際には屋根付きのスペースが用意されているものの、夏場や炎天下では暑さ対策をして行くことを推奨されています。