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Katsushi Noguchi

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Katsushi Noguchi

氣ままな会社役員のグルメ記録

エリア枠を超え国内外飲食店を綴る流浪人の一節。 食はあの日の思い出。氣ままな会社役員の備忘録。 自分と少しでも誰かの参考になれば、我幸いです。 地元は名古屋で東京から大阪を中心に巡回投稿中。 Retty2015.8.9〜Start (2020〜2022投稿自粛) 大阪ミナミTOP USER就任【2024年6月3日付】

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太閤通駅

ラーメン

【深夜まで大人気の元祖玉子とじラーメンの名店の味!】 愛知県名古屋市中村区太閤通4-38にある萬珍軒さんに再訪です。 子供の頃から昔から慣れ親しんだ味、自分の中の大好きなラーメン、何度食べても食べ飽きない美味しい元祖玉子とじラーメンなのです! 創業1966年中村警察署前で屋台から始まったと言われる萬珍軒さんは1968年に現在の場所で玉子とじラーメンを開発したという元祖玉子とじラーメン店。 以来、メディアにも多数紹介され、この辺りでは唯一深夜まで営業しているラーメン店とあって愛知県名古屋市の中村区民の誇れるラーメン店ですな! 晩飯に有りつけずラーメン でも食べて帰ろうと23時25分現地着。 こんな時間でもしばらく待たなければいけません。 約20分待って入店できました。 カウンターではなく、久々に奥のテーブル席へ。 ここも以前は無く増築された所です。 玉子とじラーメン およそ5分で着丼です。 玉子でとじたスープの上にはチャーシュー2枚、ネギ、海苔、胡椒が標準で振られています。 慣れ親しんだビジュアルと味! 細麺が玉子とじスープに良く絡んで美味い!! スープまで美味しくいただける一杯です。 今回もとても美味しくいただきました。 また来ます! ご馳走様でした。 #萬珍軒 #ラーメン #元祖玉子とじラーメン #玉子とじラーメン #ラーメン人気店 #深夜まで営業 #中村区 #名古屋 #愛知 #2024ラーメンLv132 #2024麺類Lv239 #2024kn #734 #KatsushiNoguchi

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黄金(愛知)駅

カフェ

【珈琲元年中川本店で三元豚のカツサンド&アイスココア】 愛知県名古屋市中川区広川町5-8にある珈琲元年 中川本店さんに再訪しました。 中川運河沿いの長良橋近くで駐車場も広いので、良く訪問させていただいてます。 こちら富士コーヒー系列の人気の喫茶店で13:00までのモーニングが人気ですが、今回は夕方の訪問で晩御飯が遅くなりそうなのでこちらで腹ごしらえと訪問です。 アイスココア 三元豚のカツサンド ポテトが付いてそこそこボリュームあります。 美味しく良い腹ごしらえになりました。 ご馳走様です。 #珈琲元年中川本店 #珈琲元年 #富士コーヒー #アイスココア #三元豚のカツサンド #paypay使える #喫茶店 #中川区 #名古屋 #愛知 #2024kn #733 #KatsushiNoguchi

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【台北グルメ⑧朝から行列ミシュラン常連店の朝ごはん!】 不定期で投稿している台北グルメ! 台北で朝から1番並ぶとの噂のミシュラン常連の台北人気朝ご飯の阜杭豆漿さんに2人モーニング訪問です。 9:40現地着すると、噂よりは並びの少ない同ビルのギリギリ敷地内1階までの並びだったので最後尾へに並ぶ。 順番に階段を上がって2階へ。 階段を上がった所にメニューがあるので、それを写メして注文する物を考えながら進みます。 だんだんお店の全貌が見えてきます。 並んでいる列の右手が調理場になっていて、列の最前列は注文して受け取るカウンターとなっています。 調理場にはミシュランのシールがこれ見よがしに貼ってあり、大勢のスタッフさんがパンの生地やパンを独特な釜で焼いていたり、一生懸命に製造・調理されています。 そんなこんなで注文するカウンターに到着。 【自分】 1. 豆漿 Soy Milk (hot) 35元(約160円) 〈豆乳 ホット〉 3.鹹豆漿 Salty Soy Milk 45元(約210円) 〈小エビやザーサイ具入豆乳〉 24.薄蛋夾油條 75元(約350円) Sesame Flat Bread with Eggs and Donut Stick 〈薄焼きパン+油條+卵〉 【他1名】 3.鹹豆漿 Salty Soy Milk 45元(約210円) 〈小エビやザーサイ具入豆乳〉 43.蔥蛋 20元(約90円) Eggs with Green Onion 〈ネギ入り焼き卵〉 オーダーすると手際よくトレーに乗せてくれ、カウンターの一番端でお会計です。 ここまでで15分程で精算を済ませて席を探します。 回転良く空いてる席があったので、そちらで2人並んでいただきました。 温かく体にも優しい具入りの豆乳は見た目以上にボリュームのあります。 上に油條も少し乗っています。 味は普通以上には美味しいですが、期待しすぎると違うかも、素朴な台湾式の朝食と言った印象です。 薄焼きパンも油條と玉子焼きが間に入って美味しいです。 豆乳ホットは普通で上の2品のみで要らなかったかも。さっぱりと美味しかったですがね。 思った以上にお腹が一杯になります。 10分程で食べ終わり出口近くの食器の返却場所にトレーを下げて退店します。 台湾で朝から一番人気のミシュラン常連店の朝食はコスパ良く、お腹一杯になる満足感でした。 店を出ると来た時以上に店を出た道路のさらに道を曲がった所まで、行事ができていたので30〜40分程は並ぶ列になっていたでしょうか。 何しろ凄い人気っぷり、タイミングで随分と違うようですな! 台北に行ったら一度は食べてみる価値のある朝食です。 美味しくいただきました。 ご馳走様です。 まだまだしばらく、不定期で台湾グルメ投稿していきます! 台湾に行く予定のある方など、台湾グルメの参考にしてみてくださいな! 少しでも参考にしていただけたなら我幸いです。 またの投稿をお楽しみに! #台北グルメ #台湾グルメ #阜杭豆漿 #ミシュラン台北 #朝から並ぶ覚悟が必要 #朝ごはん #朝食 #豆乳 #台北 #台湾 #台北グルメ2024 #台湾グルメ2024 #2024kn #732 #KatsushiNoguchi

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名古屋駅

日本料理

【伝統の魚介みりん粕漬が絶品な鈴波御膳まぐろ山かけ付】 愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街にある鈴波 エスカ店さんに訪問しました。 名古屋の大和屋が伝統の"漬け"ル技を魚に生かした 鈴波の魚介みりん粕漬 いつも並んでいるイメージの人気店 鈴波 エスカ店さんですが、遅めのランチで並びが3組と少なかったのでここぞとばかりに訪問しました。 およそ5分で入店できました。 まぐろ山かけ付 鈴波御膳  2,090円税込 丹波黒豆 本日の焼魚(みりん粕漬) まぐろ山かけ 小鉢 ご飯 赤だし 漬物 お口直し 本日の焼魚はみなみかごかますでした。 もちろん!みりん粕漬の焼魚です。 およそ15分で着丼しました。 見た目も豪華な鈴波御膳! まぐろ山かけも付いて嬉しい限りです。 山かけご飯にしていただきました。 かますの焼魚は身がぷりぷりで、流石の粕漬けの焼魚は絶品で、あと引く美味しさです。 山かけと焼魚だけでも満足できる内容です。 満足感の高いランチで、また来たいと思える癖になる美味しさです。 流石に人気店だけある名古屋は大和屋の伝統の技が光る鈴波さんでした。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #鈴波 #鈴波御膳 #まぐろ山かけ付き #みりん粕漬 #paypay使える #焼魚 #人気店 #エスカ #名古屋駅 #名駅 #名古屋 #中村区 #愛知 #2024kn #731 #KatsushiNoguchi

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上前津駅

パスタ

【1986年創業パスタ歴史No.1絶品うにクリームパスタ!】 愛知県名古屋市中区大須3-45-31にある角燈亭さんにさ再訪しました。 何度となく訪問させていただいてますが、久々にうにクリームパスタが食べたくなり2人でランチ訪問しました。 平日限定 パスタランチセット 青しそうにクリーム  パスタ+ミニサラダ+カップスープ(コーンスープ) 麺の量1.8倍 同じメニュー もう1名麺1.2倍 何度食べても美味しいうにクリームパスタ! 大好物です。 ただし、濃厚がゆえに食べすぎ注意です。 自分は1.8倍ぐらいが満足感も達成感もあり丁度良い量ですが、人によってはクドすぎるとの意見も有ります。 それぐらい濃厚なうにクリームパスタだという事です! パスタもアルデンテ、うにクリームは濃厚! 久々に食べたからより一層美味しく感じられました! 今まで色んなお店の色んなパスタやうにクリームのパスタも沢山食べてきました。 しかし! 角燈亭さんのうにクリームパスタは何度食べても、今まで食べたパスタの中でも一番美味しい自分史上パスタ歴史No.1の美味しさです。 週末は更に混み合うので平日が狙い目ですな! 今回もとても美味しくいただきました。 また絶対に来ます! ご馳走様でした。 #角燈亭 #パスタ #パスタの種類豊富 #うにクリーム #うにクリームパスタ #パスタランチセット #ランチ #大須 #上前津 #中区 #中区 #名古屋 #愛知 #2024パスタLv37 #2024麺類Lv238 #2024kn #730 #KatsushiNoguchi