Yoshihiro.D

Yoshihiro.DさんのMy best 2016

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東京都

ラーメン

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渋谷 道玄坂 『喜楽』 モヤシタンメン。 滅多に仕事で渋谷に行くことはないのですが、乗り換えの為、たまたま渋谷で下車。 こうなれば、道玄坂の喜楽へ行かねば。 焦がしネギの風味、中華そばにしては太めの万来軒の麺が絶妙。今日も美味しく頂きました。

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東京都

そば(蕎麦)

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人形町《福そば》天玉そば 480円 今日は火曜日ですが休暇を頂き、人形町の有名立ち食いそば屋で朝そばを頂きました。8:30頃でしたが、店内は3名の先客がいらっしゃいます。 お店の店構も人形町の町に良く溶け込んでおり、とても立ち食いそば屋とは思えません。 仕事も丁寧でとにかくおつゆが美味しく、まろやかな鰹だしを感じれます。 麺は細めの生麺がおつゆに良く合います。 カウンターには置き揚げの天ぷらが並んでますが、今回は揚げたての野菜かき揚げをトッピングしてくれました。ちょっと感動すら、覚える立ち食いそば屋です。素晴らしいと思います

3

東京都

割烹・小料理屋

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錦糸町北口《大衆割烹 一心》 ゆっくり、美味しい料理と日本酒を飲みたい時はこの店に来ます。付き出しのあん肝を食べながら、先ずは酎ハイを頂きます。その後に、山かけを熱燗で。 最後に鶏唐と鮭おにぎりでしめました。 店は新しくはありませんが、料理の美味しく、ゆっくりできるお店です #冬グルメ

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東京都

そば(蕎麦)

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三越前《そばよし》天玉そば 450円と半ライス 80円 鰹節問屋が手がける人気スタンドそばで。 13時頃に訪問しましたが、店内は満席。券売機で天玉そばと半ライスを購入して、お店の中央で待ちます。 先ずは半ライスには粉かつおをふりかけ、少し醤油をたらして頂きます。その後、かつおだしがよく効いたおつゆとそばを啜ります。かき揚げはよく、おつゆを染み込ませて食べると美味しいです。 最後にそばの玉子をライスに移し替えて、さらに粉かつおを加え、グチャグチャに混ぜて頂きました。 幸せな時間でした。 #おかかTKG

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東京都

そば(蕎麦)

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日本橋《よもだそば》鶏ささみ天そば 430円 週末より、月曜日の朝そばを食べたく、待ちに待った時間。今週は《よもだそば》でメニューのレギュラー入りをした鶏ささみ天そばを券売機でポチり。 ヘルシーとの謳い文句で、選びましたが油物には変わりない。鶏ささみ天は胡椒が効いており、スパイシーな味付け、ビールにあいそうな感じ。 今日のおつゆは何時もより、少し甘く感じました。 #冬グルメ

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東京都

そば(蕎麦)

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八重洲《蕎麦一心たすけ 》天ぷらそば 平日のランチに利用。12時前に同僚と訪問しましたが、狭い店内は満席です。隣の《よもだそば》はすでに行列ができてます。 今回は大盛り天ぷらそば 520円と、鮭おにぎりを注文。 天ぷらは鶏天をチョイスしました。 私にしては関東風の濃いめの出汁に細めで硬めなお蕎麦です。 鶏天は大きく、サクサクでした。 また、立ち寄りたい立ち食い蕎麦屋です。

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東京都

そば(蕎麦)

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新橋駅《うさぎや》抜群にうまいつゆの味と言う看板にひかれ、老舗立ち食い蕎麦屋へ訪問。初めての訪問の為、Rettyの投稿をチェックして、肉そば 500円を注文。 トッピングにコロッケ 110円を追加。 つゆはいわゆる、関東ブラックではなく確かに美味しいです。牛肉、玉葱の旨味がつゆに溶け込んでおり、飲み始めると止まりません。そばは切ってあるのか、少し短めです。コロッケの中にはコーンが入っており、つゆにふやけさせて食べるとまた、美味しいです。再訪確定の立ち食い蕎麦屋です。

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東京都

そば(蕎麦)

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神田駅西口《かめや》元祖天玉そば 前から、Rettyの投稿をみて気になっていたお店。今日は天玉そば 410円を注文。かき揚げはざく切りの玉葱がサクサクに上がっており、甘みを感じられて美味しい。半分はそのまま食べて、後の半分はおつゆに浸して頂きます。 最後に温玉をつるん頂き、とっても満足な一品でした!

9

東京都

餃子

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八重洲《泰興楼》 今日は同僚と少し早めの忘年会です。いつも居酒屋なので今日は中華料理を頂きました。初めに焼き餃子、春巻、海老チリ、油淋鶏から始まり、ドリンクは瓶ビール、ドラゴンハイボール(紹興酒+炭酸)を頂きます。 しめに五目炒飯を頂きましたが、どれも美味しいですね。特にジャンボ焼き餃子、パラパラの五目炒飯は絶品でした。とても幸せな夕食でした。 #いい肉

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神奈川県

中華料理

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平塚駅《中国料理 大陸》チャンポン麺 前回、前々回は急な定休日だったのか閉店していた為、3度目でやっと入店する事ができました。 メニューが豊富な為、悩みましだが今日はチャンポン 500円とライス 180円を注文。 メニューには中華料理の定番メニューから、カツ丼まであります。チャンポンはキャベツ、ニンジン、モヤシ、カマボコ、豚肉、椎茸など具沢山で、シャキシャキ感が残ってます。麺はチャンポン麺ではなく、普通の中華麺ですが、悪くありません。 この味で500円なら、定期的に訪問したいです。