Aiko Shuzui
春日(東京)駅
ラーメン
デパ地下みたいなロケーションです。 でも、海老…甲殻類好きに海老スープは抗いがたい。 まぁ、若干の落ち着かなさは否めないけど、ラーメンは美味しい。初めてなのでスタンダードな海老ラーメンに。 しっかり海老味で、載っているお野菜もスープに合う。確かにこれならワインでもいけるかも。美味しいんだけど… 星2つの理由は店員さん。 キッチンに向かうカウンターに座ったんだけど、店長さん感のある人の他の店長さんに対する圧が… 「ねぇ、あそことかさ、拭いたほうがいいんじゃない?なんで気づかないかなぁ」みたいなことをずっと言っている。 比較的新しくできた施設だからか確かに店員さん手際がいいとは言えないけど、教育的指導は閉店後にしていただけると… お客(私)には、席を立った際と、会計に向かったときに、はっきり大きな声で「ありがとうございました〜!」と態度がいい(当たり前か)。むしろ、他の店員さん達に、お前らなんで声出さないの?とか思ってそう(笑) でも、ラーメンは美味しいかったです。そのうち、他の店員さんたちも慣れてパフォーマンス上がれば怒られなくなるかもだしね。 ご馳走さまでした。