神戸元町の大人の隠れ家。 そして絶品の高知料理! 「座屋」と書いて「いざりや」と読みます。 さて、名物の鰹の塩たたき。 短冊切りのニンニク・山葵をのっけて、塩(佐賀塩)でいただくと…、 マジで溶けます。ヤバイっす! そして溶けた後に残る香ばしさ。 で、その後に飲む「久礼」。 高知料理には高知の酒。 当たり前ですが、これが合う。 「鰹の塩たたき益し」コース 5200円 (前菜)活鱧の焼霜 酢立と野菜の塩ポン酢 (椀)油目と蓴菜の清水仕立て (造里)鰹の塩たたき 他2種 (焼物)鮎と賀茂茄子の田楽 (蓋物)冬瓜の冷やし鉢 海老そぼろあん (強肴)和牛焼しゃぶの野菜巻 玉蜀黍のソース (食事)新生姜と焼穴子の御飯 (留椀)赤出汁 (水物)文月の甘味 #マイベスト2013
安ウマの大衆中華屋さん 発見! めっちゃ狭くて小汚い大衆中華店ですが、これがもう大当り! まず出てきたのが、蒸し鶏。 葱生姜ソースの絶妙な味つけ。 こんなん初めて食べたよ。 今日イチでした。絶対オススメ! そして、餃子(二人前)はツルンとした歯ごたえ。もちろん美味い。 海老マヨもソースがパンチ 効いてます。 麻婆豆腐…これがちょっとね。 美味いんだけど、四川山椒が効きすぎ。 なので、辛いの自信がない方はあらかじめ「山椒控えめ」で頼みましょう。 ニラ玉もボリューミーかつ、海老が入ったりしてて珍しかった。 これだけ食って、また生ビールや紹興酒など適度にいただき、二人で6200円。 ね?安いっしょ? オススメいたします! #マイベスト2013