3 そば道場久慈川翁 茨城県 そば(蕎麦) こだわりの蕎麦屋さん 袋田の滝に行った帰りに立ち寄りました。 こだわりあってのせいろ蕎麦のみを出されてます。 初のそばがきは、食べやすさと美味しさに感動。 お蕎麦も美味しく、締めの蕎麦湯も私好みの濃さ。 また来ることがあれば、ここでそば打ちも体験してみたいな。