Sion Siva

安定の美味しさ。 最近はタブレット注文で、麺の硬さをバリカタ以上にできないのが少々残念。今日は硬めを注文したが、だいぶ柔らかかった。 あと、背脂多めを早く復活して欲しい！！！

二郎系、とのことでしたが、思っていたよりよほど上品な感じでした。 スープはかなり甘めで、自分の好みではなかったですね。チャーシューもややぱさぱさで固いですが、まあまあ美味しかったです。 行列はできてないので、入りやすい店です。スタッフのみなさんも感じ良かったです。

麺がとにかく美味しい。 生七味つけ麺をいただきました。 練りの七味を麺につけてそのままいただくと、七味の味と麺の小麦の味が見事なハーモニーで感動的です。 やっぱり、つけ麺は、麺の素性が大事です！ ぜひ、またいきたいお店ですね。

ファミマの商品ですっかりファンになって、一度行ってみたいと思っていたお店に、ようやく行くことができました。 想像していたより、ずっと「本物」感があって、感動の美味しさ！！ それにしても、ファミマの再現性はかなり高いです。 店員さんはみなさん、とても元気で、挨拶もすごく丁寧でした。 思っていたほど怖いお店ではなくて、よかった(笑) 開店一時間前に並べばファーストロットで入れる、との噂だったので、かなり早めにいきました。お店の前に着いた時は数人の行列だったのが、車を停めに行ってる間に、ずらーっと長蛇の列になってて、びっくり！開店してから一時間くらい待って、お昼過ぎにようやく入店できました。 また是非行きたいお店です！