22/1/26初訪問。 『黄金の定食』を観てから、ここの牡蠣フライが食べたくて、昨日LO直前の13:45にお店に到着したら「定食完売！」の貼り紙が…(TдT) 翌日、午前からの授業が終わり次第お店に向かい、12:30に到着。地下に降りる階段に４人並んでいました。 これは牡蠣フライが食べられそうと並ぶ。 先頭の２名はメニューを渡されて並びながらも注文が可能。テレビのように迷うことはなく「エビ・牡蠣ランチ」１点のみ、迷いなくオーダー。 なので、席に着いてすぐ「エビ・牡蠣ランチ」が出てきました！ ついに到着。夢にまで見た「エビ・牡蠣ランチ」。 まずは、落ち着いて大きなまぐろの切り身を。 ボリュームありすぎ！w これだけでお腹いっぱいになりそうになる。 そして、待ちに待ったあり得ない大きさの牡蠣フライに食らいつく！ もちろん中から牡蠣が溢れ出て舌を火傷するw 知ってましたけど、かぶりつきたくなるんですよ。 ここの牡蠣フライは、小ぶりの牡蠣を３～５匹まとめてフライにしているので、牡蠣が溢れ出てくるのです！ 美味い！！ そして、エビ！プリっプリ！！ このエビフライだけでも勝負に勝てる！ ...夢のような時間でした。 お腹はパンパン。 大満足です！ お店を出たのが13:10くらい。 まだ４名並んでました。 ちなみに、店内は ・カウンター ３名 ・テーブル ５台 ・座敷にテーブル ２台 で、20名くらい入れます。 再訪問決定！ 次は唐揚げも食べたいですね！ #黄金の定食
河内山信一さんのMy best 2022
シェアする
22/2/28初訪問。 土曜日にYoutubeで佐久間さんのNOBROCKTVで公開された「とんかつ檍を越えるデリバリーグルメはない」と豪語するDJ松永に対して、佐久間Pとスタッフが全力でオススメするデリバリーグルメは、DJ松永の記憶をぶっ飛ばすことができるのか？という対決企画。 ネタバレだが、チャンピオンになったイマカツ六本木店に行ってきました。 すでに10万再生されているので混んでいるかなと思ったら、2人しか並んでませんでした。 噂のササミカツ。 形容しがたいなんて大袈裟でしょと思って一口噛ると、、、形容しがたい柔らかさ！なにこれ！ 美味いwww ささみってこんなに柔らかく揚げられるの？ たくさん隠し包丁入れているとか？ とにかく美味いですw そして胃にも優しい。 大満足です。 YouTubeはこちら。 https://youtu.be/IyLxxVqwwwI #最高のササミカツ
2021/1/8初訪問。 自分史上最高のグルメバーガーに出会いました！ 晴天の中、港七福神巡りを8年振りに行いました。 その途中、グルメバーガーの有名店「ALDEBARAN」の前を通り、予約しないと中々入れないのは知っていたのですが、飛び込んでみたところ偶然空いており、カウンターに通して頂きました。 これが七福神効果ですw お店の看板である「リアルバランバーガー」とアイスコーヒーを注文。 まずポテトだけ登場。ポテトは長細いのと櫛形の２種類のポテト。これがまず美味い！食感の違いが気持ちよくやめられなくなる。 ポテトを食べていると星形のお皿に乗って真打ち登場。 このメインのリアルバランバーガーが美味すぎた！ バンズ、目玉焼き、チーズ、ハンバーグのシンプルなスタイル。バンズがよく焼かれていてハンバーグに接する面はサクサク！ 肉は肉々しく、てりやきソースが甘くてちょっと苦い(ローストオニオンかな？)のがアクセントになって、もー美味すぎた！ 他のハンバーガーも食べてみたく、再訪問決定です。 店員さんと話していたら、１回に３つまでしか肉を焼けないので時間がかかるので予約必須になっているとのこと。 また、あのお店のある場所は開発地域で、６月に立ち退きが決まっているらしく、立ち退き先の候補に麻布十番もあり、もしかしたらかなり行きやすくなるかも... 立ち退く前にもう一度行かねば。 #自分史上No1グルメバーガー
2022/7/11初訪問。 モノマネ芸人ダンジーさんのお店。 7月末で一旦お店を閉めるとの事で開催された「さよならダンジー餃子」に参加させて頂いた。 ※最後に追加情報があります！ 焼餃子協会の会長が幹事でお店を貸切し、集まったのは、餃子有名店の方々や餃子関係者(メディア、インフルエンサー)、芸人、そして素人の僕だった…(^_^;) 素人なので餃子のコースと言われてもピンと来なかったが、食べてみると素晴らしく、また餃子の奥深さを知れて楽しかった。 もちろんお腹も心もいっぱいになりました。 コースメニューは写真参照で。 驚いたのは「極みマグロ餃子」。生餃子と言ってもいいくらい生っぽい皮に包まれた極みマグロ。 生春巻きは有名ですが、生餃子は始めてでした。 僕の一番は「極上黒豚餃子」。 アンケートの結果、1位は「生姜味噌だれ水餃子」だった。 笑いも絶えず、美味しい こんな素晴らしい空間が無くなるのは寂しいですね。 どこかで復活を楽しみにしています。 #ファンタジー ■追記(2022.9.20) 「基本土曜日に餃子のコース料理を召し上がって頂いた後にものまねショーを観て頂く「餃子✖️エンタメ」という新しいジャンルでリニューアルさせて頂きます！ 具体的には9月から水、木、金、の3日間を 餃子のコース料理の営業日として土曜日を 餃子コース+エンタメと考えて週4で営業して いこうと思います。」
22/2/12初訪問。 銀座コリドー街近くにあった、香港に本店を構える「喜記」の日本1号店が、銀座EXITMELSA（イグジットメルサ）の7階に移転して2022年1月26日にオープン。 予約せず13:30頃に訪問しましたが、待つこともなく入店。比較的空いてましたので、今は穴場かも。 香港飲茶コース(2800円)か、海老ワンタン麺(1800円)で迷いましたが、飲茶コースにも海老ワンタン麺が付いてくるのと飲茶が計6種類食べられるので、香港飲茶コースを注文。 香港飲茶コース ・名物土鍋炊き込みスープ ・三種蒸し点心 ・旬の中華野菜強火炒め ・二種揚げ点心 ・本日のおすすめ点心 ・海老ワンタン麺 ・デザート まず、最初の薬膳スープが優しい。 これをたくさん飲みたくなるくらい優しくて美味しい。 そして、全ての点心が美味しい。 味付けもちょっと変わっているが、食べたときの驚きがあり楽しい。 蒸し、揚げ、炒め、スープ、麺と全てをちょっとずつ味わえる最高のコースになってます！ 海老ワンタン麺もミニサイズで丁度いい。 これは再訪問したいと思います！ #香港飲茶が美味しい #海老ワンタン麺
7月26日に初訪問。 普通の定食かと思ったら、一品一品美味しくて驚いた。 ハンバーグが所謂「飲めるハンバーグ」。 柔らかくふかふかで美味しい。 唐揚げもふわふわでジューシー。 ホタテの天ぷらも最高。 言うこと無しと言うことで近々で3回も行ってしまいました。 おすすめはAセット。 やはりハンバーグを食べて欲しい。 平日行ったらやってなかった。 土日のみランチ営業のようです。 15時までランチやっているので、遅ランチでも大丈夫です。 最近「美味しいランチ教えて」と言われるとここをおすすめしています。 #飲めるハンバーグ
22/4/7初訪問。 広尾で何度もこのお店の前を通りすぎていて、今回初めて訪問。 日替わりの「鶏レバーとにら炒め」の鶏レバーに心惹かれて注文。 先に生春巻きとあっさりとしたスープ。 美味しい。これはメインも期待できる。 そして登場「鶏レバーにら炒め」。 鶏レバーがぷりぷりで美味い！ ナンプラーは控えめで日本人好みの味付け。 タイ米と一緒に口の中へ放り込む。 美味すぎる！ 真っ赤な唐辛子はかなり辛いのでご注意を。 僕はお皿の外に避けましたが、食べ進めていたらどこかに隠れていたのか強烈な辛さに襲われました…(^_^;) それを差し引いても美味しかったですね。 最後にアイスコーヒーを。 あー満足！ 他のメニューも食べてみたいので再訪問決定ですね。 #日本人好みのタイ料理
2012/3/23初訪問。 有楽町駅前の交通会館。 3月末で閉店が決定している交通飯店が長蛇の列だが、その交通飯店を横目に奥に進んだ「平戸からありがとう」が本日の目的地。 11:30開店で、11:47に到着。既に一巡目が入店し、外に10人待ち。店内はカウンターのみの9席なので、3巡目となる。 目的は100%イノシシ肉の平戸バーグ丼。 毎日10名はハンバーグをダブルに出きるのだが、3巡目だともちろん売り切れていた…(TдT) 約30分待ち入店。 外でオーダーと支払いを済ませて席に着くとすぐに出てくるシステム。 ちょっと固めのしっかり焼かれたハンバーグは、イノシシ特有の臭みも少しあるけど、ボリューミーで美味しい。 そして、あら汁がめちゃくちゃ美味しい！ これメインのランチがあってもいいくらい。 食べ終わると近くにある長崎のアンテナショップで使える10%割引券も貰えます。 シングルのバーグ丼だとあっさりと食べれるので、近くにあったら毎日でも食べたいくらい。 どうせ並ぶなら11時に到着してダブルを食べるのがおすすめですね。
2022/5/26初訪問。 午前０時の森で、オードリー若林さんが水卜アナにおすすめしていた焼きそば。 19:50に入店。カウンター5席、テーブル2つの小さいお店。メディアに出た後なので、混んでいるかと思っていたけど、無事カウンターに座れる。 テーブルの常連さんは、その番組をたまたま観ていて、店長が出てきてびっくりしたと話していた。 ここの魂のメニュー両面焼そばをオーダー。 玉子にのりをトッピング。 カウンターの向こうで調理が始まる。 鉄板の隣に沸騰しているお湯があり、そこでまず焼そばを茹でる。同時に肉を鉄板で焼き始める。 茹で上がった焼そばをそのお肉の上にあげ、肉を中心に円にしてまず片面を焼き上げる。 焼そばを裏返すタイミングで他の野菜も投入。 片面を焼きながらソースを円に沿って２周かける。 そこで麺をほぐしながら全体的に混ぜる。 最後に熱したスキレットに盛り付けし、トッピングを乗せる。 見たことのない作り方だ。 一口食べるとパリパリという食感がまず来る。 美味い！パリパリとソースが絶妙だ。 両面焼きを実感する。 そして野菜やお肉と混ざりソースがかかった焼そばに到達する。 美味い！ 今まで食べた焼そばの中で1番かもと思わせるくらい美味い。 単純な家庭料理なのにこの満足度はかなり高い。 自分でも作れそうだが、たぶん無理だろう。 途中で生卵を割り味変。 テーブルにある青海苔もかける。 お馴染みの味なのに美味しいと感じるのは、この麺の焼き方もあるけど、このソースがかなり効いていると思う。 銀座７丁目、コリドー街からすぐなので、是非一度は行って欲しいお店かも。 飲んだ後に最高なのに、22時閉店はちょっと残念だけど… 大満足でした！ #食べたことのない焼そば #両面焼き #トクベツナヤキソバ
六本木交差点にある餃子屋さんを昼間間借り営業している「拉麺 はま家」に久々に行ってきました。 「特製しそ塩そば」を注文。 最近、「ラーメンは貝出汁！」と思っているのでハードルがかなり高くなったいるが、ここの桑名産の蛤の濃厚なスープが本当に最高。 単体のスープが美味しいのに、自家製しその油を混ぜても更に美味しくなる！ そこに細麺が絡まり、控えめに言っても最高すぎる！ 美味しすぎた！ 昨年もRettyでMyBestに入れているけど、今年も入れちゃいます！ 大満足。 #貝出汁ラーメン