Yas SatoさんのMy best 2017

9月の前半までに3度の訪問。 が、投稿してなかったのでまとめて f^_^; １度目は18時を過ぎていて、お目当のかき氷をオーダー出来きず、仕方なくマフィンを買って帰りました… 甘さをかなり控えていて、癒し系？の美味しいマフィンでした。 で、リベンジの2回目。無事に "ラムレーズン&アーモンド" "バナナ&キャラメルナッツ" をオーダー。 どちらも超が付く絶品！ 自分的にはかき氷の名店と比較してもトップクラスの美味しさ！！ カミさんも同意見でリピート確定しました。 そして３度目。 前回メニューを見て食べたいと思っていた "チョコレートラズベリー" と、迷いに迷って "鳥居醤油&クリームチーズきなこがけ" をオーダー。 これまたどちらも超絶品！ 特にチョコレートラズベリーは2杯イケそうな感じでした(*^_^*) 醤油の方は好みが別れるかもしれません。 私は甘塩っぱさがクセになる様な感じで、凄く美味しかったですが、カミさんは美味しいと言ってはいましたが、ダントツでチョコ推しでした。 全メニュー制覇したい所ですが、かき氷は9月いっぱいは提供するけどその後は未定の様でした。 店主の気が変わってないかなσ(^_^;)？ 食べログ 3.03 私のかき氷限定ポイントはオーバー3.5(^_^*) #絶品かき氷 #食欲の秋キャンペーン

年末年始休み最後の日、カミさんとどこかでスイーツでも。という事になり、®️行きたい登録からこちらへ。 3時ちょっと前に到着し入ると、やはり満席ですぐにはテーブルに付けず、２組待ちの状況で3番目に。 しかし10分も待たないうちにテーブルへ案内されました。良かった(^_^*) "ガトーセット"と"パフェ パレ ド オール"をオーダー。 ガトーセットをオーダーすると、全てのケーキを持って来て説明してくれるので、それから選べます。 で、説明を聞いていたら、パフェを注文したはずのカミさんがケーキを追加オーダー σ^_^; でもその気持ちも分かります。全てのケーキが凄く美味しそうでビジュアル系、全部食べたい衝動に駆られますね〜(^_^*) 結局、"モンブランショコラ"と"シシリアン"をセレクト。 "モンブランショコラ" これはもう絶品以外の何物でもありません！それ程モンブラン感は強く無いですが、とにかく苦味のあるチョコが美味しくて、栗との共演も見事！なパーフェクトに近い逸品です！ "シシリアン" ピスタチオムースとチョコレートムースのケーキ。 ピスタチオのコクとビター系のチョコ、美味しく無い訳がありませんよね。 こちらも素晴らしい美味しさ！ １つ注文を付けるとすれば… 下の方のチョコムースが柔らかい為、上からフォークを刺すとチョコムース部分が潰れて傾き易く、食べ難い事です…σ^_^; カフェオレが合います。 そして最後にやって来たパフェ。 先ずはその美しいビジュアルにヤラレます。 刺さっている細長いヤツはチョコレート。 いろんな味が楽しめて、全て美味しいです。 そして丸い半透明のヤツは飴細工。 味は…そのままです。個人的には美味しくはありませんでした。 冷凍フランボワーズと円形の薄い板チョコ、どっちも美味しい！ 上の３つアイスは、チョコのソルベ、ベリーのソルベ、ホワイトチョコのアイスクリーム。 その下にバニラアイスと生クリーム。 その下にチョコフレーク？とチョコソース？ 1番下に生クリーム。 本当に全て超美味しい！ 夫婦で「美味しいね〜」コール連発で、競うように一気に食べちゃいました。 もちろん満足感MAXでお店を後にしました（╹◡╹） 食べログ 3.62！ 納得の高ポイント。 #絶品ケーキ

カミさんと日曜日の神楽坂デート。 メインの目的はここ、「アトリエコータ」さん。 開店時間に合わせて行くつもりが出遅れて、満席で待ちかなぁ〜？なんて考えながらの到着は11：30過ぎに。 しかし…ラッキーな事に？カウンターにお客さんは２人だけですんなりと入れました。 私は "モンブランカシス" カミさんは "フォンダンショコラ" それと "ダージリン"を２つ "フォンダンショコラ"は時間が掛かりますとの事でしばし待つ事に。 １０〜15分程？待って、モンブランカシス、フォンダンショコラがほぼタイミングを合わせてやって来ました。 "モンブランカシス" ドライメレンゲにキャラメルソース、その上にラムアイスクリーム、フランス産マロンクリーム、その上と周囲にカシスグラニテ、トップにホイップクリーム、でしょうか？ 甘さを感じ無い程のカシスグラニテの酸味が全体を引き締めている感じですね。 甘いモンブランに少し変化を付けた絶品と言える美味しさです(*^_^*) "フォンダンショコラ" 額縁のようなお皿に、フォンダンショコラ、塩アイスクリーム、ヘーゼルナッツ、キャラメルソース、ラズベリーとラズベリーソース、ホイップクリームがまるで絵画を思わせる様に美しく並べられています。 そして額縁のところには塩がひとつまみ。 「塩アイスに足してもショコラに足しても美味しいですよ。」との事でした。 カミさんと1／3位交換で食べましたが、こちらも絶品でした。 基本的に温かいデザートがあまり好きでは無いのですが、そんな事も忘れてしまう美味しさです。 サプライズ感は少ないですが、濃厚なチョコが…とろぉ〜りと流れ出る所をすくって塩アイス、ナッツ、ラズベリー等と合わせて食べれば、もう至福の時って感じですね〜(*^_^*) 知らないで行きましたが、セール最終日で、ケーキと焼き菓子が20%off！"でした。 リピートを確信しつつ満足感MAXでお店を後に… … で、その後ブラブラしてランチして… 結局舞い戻っちゃいましたσ(^_^;) ケーキと焼き菓子をテイクアウト。 ケーキは "グラスチェリーピスタチオ" "ピスタチオオペラ" をセレクト。2人ともピスタチオの気分だったのでカブった感があるのは承知の上であえてセレクト。 帰宅後、少し間を置いてお腹がこなれるのを待って食べました。 どちらも美しく美味しかったのですが、アシェットデセールが素晴らしかったので、少し物足りなさを感じてしまいました。 食べログ 3.81！ 高ポイントも納得の美味しさです(*^_^*) 気が付かないで登録したら500投稿でした。 相応しいお店で良かった(*˘︶˘*) #クセになる

カミさんとフォンテーヌで完全燃焼には至らず、結果２人で行きたい登録見たり、検索したりしてこちらへ来ちゃいました(^_^*) しかも一階のカフェでかき氷のハズが… つい誘惑に負けてフラフラと2階のサロンへ…σ(^_^;) 高級感漂う、カウンターのみのアシェットデセールのお店。 オーダーしたのは "DESSERT MENU" ¥2,000 前菜と７種類から１つ選ぶメインデザートという内容。 私は "ゴルゴンゾーラ ピスターシュ" カミさんは "パルフェ オ スリーズペーシュ" をセレクト。 ドリンクは付いてないので、それぞれ "The Grace 一夜城オリジナルアイスティー" と "POOH TOSHIオリジナル紅茶（洋梨＆蜂蜜）" を。 先ずは"本日の前菜"から。 薄切りのハードなフランスパンとマッシュポテト？枝豆とアーモンドのトッピング。 横にはトマトの皮とナッツのおつまみ？ 美味しいです&メインに期待が膨らみます。 しばしカウンターの向こうで作る作業を見つつ待って、やって来ました芸術品？ 立体絵画の様なデザート、いや、デセール(^_^*)かな？ ケーキはしっかりゴルゴンゾーラ、濃厚で甘塩っぱい感じで超美味しいです。 そしてアイス。こちらもゴルゴンゾーラ！ でもケーキよりは塩気が抑えられて円やかな感じ。こちらも絶品！ スイーツ＆ゴルゴンゾーラ好きにはたまらないデセールでございます(*^_^*) カミさんのパフェも絶品レベルでした。 さくらんぼ、アメリカンチェリー、ピスタチオアイス等々、美味しいに決まってる組み合わせで、その通り美味しい！ 大満足でお店を後にしたのは言うまでもありません（╹◡╹） 食べログ 3.59！ 納得の高ポイント。 #絶品アシェットデセール

遂に…ゴーラーの聖地？へ行ってきました*\(^o^)/* 少し？ いや、かなり遠いので今まで機会が無かったのですが、カミさんの一言「行く？」で決断できました。 10:00から配る時間毎の予約チケット制なので、その前に着くはずが、渋滞に邪魔されて結局着いたのは10:40頃… ヤベーとか思いながらも、カミさんを店の前で降ろして、車でグルっと回って、チケットをゲットしたカミさんを店の前で拾いました。 恐る恐る時間を聞くと13:00のチケット。 寒くなってきたし、平日だったんで意外と早い時間をゲット。 行きたい人は今がチャンスかも？ 近くのカフェでランチを取って時間を潰して13:00少し前に再びお店へ。 チャイムを鳴らすとオッちゃんが出て来て「少し待って。」との事。運良く既に席が空いていると早めでも入れるそうですが、我々はキッチリ時間通りの入店となりました。 メニューはどれも美味しそうで、迷いながらもオーダーしたのは "ミルクにりんごにレミヨのエスプーマ" "キャラメルミルクナッツ パルミジャーノレッジャーノ" "いも 栗 かぼちゃ" "レアチーズベリーベリー" の4つ！ 「えっ！2人で4つ！？」と思った方もいるかと思いますが、 1. 遠くて次にいつ来れるか不明！ 2. 美味しそうなメニューがいっぱい！ 3. かき氷はさほど大きくない！ 4. 追加オーダー不可！ という条件下、冷静に判断して？4つという答えなんです(*^_^*) 他のお客さんも2杯づつ頼んでいる方が結構いました。 先ずは "ミルクにりんごにレミヨのエスプーマ" レミヨとは、店員さんに聞いたら「レモン ミカン ヨーグルトの事です。」って言ってたと…たぶん… とにかくりんごの濃厚なシロップが素晴らしいです。レミヨのエスプーマともベストマッチで超美味しいです。 角切りリンゴのコンポート？が入っていて食感と味で楽しませてくれます。 お次が "キャラメルミルクナッツ パルミジャーノレッジャーノ" ビジュアルはまるでパスタ料理（°_°）？ 味は…ポリっっと超ヤバイ美味しさです！ とにかくナッツがたくさんで、カリポリと香ばしさとコクとそして絶品キャラメルミルクを堪能出来ます。たっぷりとトッピングされたパルミジャーノレッシャーノの風味もマッチしてます。 そして付属の塩胡椒。振り掛けるとこれまた塩キャラメルの様に別の甘さを引き立ててくれて一皿で2度美味しい！って感じです。 お次は "いも 栗 かぼちゃ" 小さいのが3つセットで登場してビックリ！ このアイデアは面白いですね〜。 普通は一つのかき氷に3種掛かってくると思いませんか？ ある意味当たり前？なのに驚かされるという… 味は凄く美味しいけど今回の中では1番ビックリしない感じ。 甘さが超控えめで素材の味を大切にしているところが特徴です。 そういうタイプが好きな方には最高な逸品。 これは氷が小さいから溶けるのも早く、ガシガシ食べないとダメですね〜 f^_^; ラストを飾ったのは "レアチーズベリーベリー" こちら、名前はどこにでもありそうな感じ。 ところがところが、形がなんとハート型！ オヤジが1人で食べてたら引かれる感じ。 型に嵌めて作る（？）分、氷の端が硬くなってますが、それを補って余りある程、ベリーソースとレアチーズクリームが超絶品！ 王道と言えばそうですが、その王道の中でこの感動を感じさせるとこが凄いと思います。 お腹もハートも満たされて満足して帰路に（╹◡╹） 食べログ 3.96 なんじゃコリャ〜っ！な驚愕の高ポイント。 素晴らしいですが、個人的にはそこまで他のトップかき氷店と比較して飛び抜けてはいないのでは？と思います。 でもかき氷好きな方は、一度は聖地巡礼に訪れてみてはいかがでしょうか(^_^*)？ #行楽の秋キャンペーン #絶品かき氷 #かき氷の聖地？

少し前のことですが、カミさんの誕生日にディナーに行きました。 平日だったので空いており、予約して行ったので窓際の特等席に座れました。 料理はどれも凄く美味しく、ビジュアルも楽しめる内容で、地上100mからの素晴らしい夜景を見ながら静かに会話と食事を楽しめました。 本来は食後のデザートは席を移動して、長い通路脇の夜景の見えるカップルシート？へ移動するのですが、最初から素晴らしい夜景を見れるテーブルだった為、最後まで同じテーブルに。 通路脇の席は夜景は見れますが、帰る人が 目の前を横切って行くレイアウトになってますので… 大切な人とのデートや記念日にお勧めします（╹◡╹） 食べログ 3.51 #記念日 #夜景 #デート

先日、会社の仲間が誕生日をお祝いしてくれました。 と言っても誕生日から1ヶ月くらい経っちゃいましたが(^_^*) 要予約の寿司懐石。 随分前から「行ってみたい！」って言っていたら予約してくれました。 駅からは随分と離れており、タクシーで。 モダンな建物に低い木の入り口。 なんともイイ感じ。 店内は広々としており、カウンターの前に4人掛けのテーブルが離れて２つ。 予備のテーブルと椅子が隅に置いてあり、もう２人入れるのかな？ 胡麻豆腐から始まって、お刺身、おつまみ？、握り、デザートというコース。 全ての料理が凄く美味しく、ワインや日本酒を飲みながら、時に大将もお酒を飲みながら会話に入って、楽しい時間を過ごせました。 デザートは写真を撮り忘れましたが、林檎のシャーベットでした。一口そのまま食べてから、ウイスキーを掛けて味の変化を楽しめます。 器も全て大将の手作りとの事で、なんかアジがあります。 そこそこ飲んで、¥１万弱だったかと。 素晴らしいお店！また行きたいですね〜（╹◡╹） 食べログ 評価ナシ #とっておきキャンペーン #掛川 #寿司懐石

平日ランチに行ってきました。 モダン和風な感じの外観。 お店の横の駐車場に車を駐めて店内へ。 お座敷とカウンターが有りますが、ボッチなのでカウンターへ。 メニューから"ねぎとろバラちらし"をオーダー。 丁寧に作っている様で、それなりに時間がかかって着盆。 美しいバラちらし、茶碗蒸し、サラダ、海藻系の小鉢（なんだろ？)、味噌汁、リンゴという内容。 サラダから。シャキッとしてて美味しいです。 味噌汁。普通に美味しいです^ ^ そしてメインの"ねぎとろバラちらし"。 先ずはビジュアルが美しい(*✧×✧*) で、一口食べてあっという間にヤラレました。自分的には絶品レベルです！ 混然一体としたバランスの素晴らしさとでも言いましょうか？ 何かが特別なワケではないんですが、ナゼか驚く程美味しいんです。 醤油が付いてきましたが殆ど使いませんでした。酢飯は酸っぱく感じない絶妙さ。 自然な感じの微妙な塩っぱさで、そのまま美味しくイケちゃいます。 ネギトロ、イクラ、赤身、サーモン、タコ、タマゴ、トビコ、たくあん、かんぴょう、キュウリ、ゴボウ？の漬物、だったかなσ^_^;？ トビコのプチプチ感がたまりません！ 個人的にキュウリは嫌いなんですが、それすらこのちらしに入ればシャリシャリと美味しく感じました。 ご飯と具は1：1って感じで具だくさん！ご飯が足りないくらいです。 茶碗蒸しも出汁がしっかりしてて凄く美味しい。 最後にリンゴでリフレッシュ出来るのも嬉しいですね〜(*^_^*) これでお値段は驚愕の￥1,000‼️ お得感ハンパ無いです。 絶対にまた行きます！ 行かないと損です(๑>؂<๑) #絶品寿司ランチ

備忘録として。 ワンコ連れて代々木公園のドッグランへ。 となれば、お決まりの帰りにビヤンネートル（かアステリスク）へ寄るコース。 今回のテイクアウトは "オンクチューズ" （チョコレートのムース、ピスタチオのムース、フランボワーズペパン） ピスタチオのムースが際立ってます！ "モンブラン" （フランス産マロンペーストと渋皮栗を使ったラム酒の香るモンブラン） 王道絶品モンブラン！ 食べログ 3.59 #絶品ケーキ

最初の訪問でその美味しさにヤラレたんで、今回はカミさんとワンコを連れて2度目の訪問。 ワンコ連れは外のベンチ（といっても運送用の木パレットを積んだもの？です。）で。 お尻に敷くクッションを貸してくれました。 オーダーは 数量限定の "キウイと青リンゴ＋こぶみかんチーズ" と "いちごみるく" "キウイと青リンゴ…"が絶品でした。 基本はキウイなんですが青リンゴの爽やかな酸味も加わり、中に潜ませてあるヨーグルトソルベの酸味とコクとのマッチングも素晴らしく、ホント美味しいです！ コッテリ系とさっぱり系の中間くらいでしょうか？でも味は結構しっかりしていて、最後までちゃんと美味しく食べられます。 画像の通りビジュアルも素晴らしいです。 あれ？こぶみかんチーズは何処に…f^_^; 上に掛かってたのかな？中かな？？ ごめんなさい…で済ませよう(^_^*) "いちごみるく"は "さちのか"と"さぬきひめ"から選べます。 私がワンコを見ていたのでカミさんセレクト。"さちのか"の方が甘味が強いとの事で"さちのか"を。 いちごソースが濃厚で美味しいですが、個人的にはもっと酸味を残した感じの方が好きです。 練乳かけ放題？なんでお好みで調整出来ます。 ちょっとづつ掛けましょう！ 一気に掛けると溶けちゃうし。 掛けると…やっぱ美味しいです(*^_^*) ちなみに店主の方はワンコにも優しかったです。 そして…その雰囲気は…特に？おじさん達に人気が出そうな予感。 ワンコ＆お店を撮ろうとしたら、偶然後ろの方にぼんやり写ってしまいました。 詳細は現地現物で確認をお願いします(*^_^*) #ワンコOK #絶品かき氷