長田 寿夫

やきとん大好きなので、気になってたお店にやっと来ました。 9時半頃に着くと客がゼロ。 お店を間違えたと思い心配になって内装の写真など確認。 間違ってない。 店員さんはネパールの好青年だが日本語は苦手。 食べログの写真を見せて注文。 客が居ないのでオーナーが変わったりしたのかなと不安になってしまったが、クシはどれも美味しい。 タンだけは、薄く加工されていて、少し残念だったが、ここに来たら是非、牛すじの煮込みを頼んで欲しい。 ワサビポン酢につけて食べるこのメニュー。 最高です。 季節柄、ハエが多かったのが残念ですが、1人で楽しむ分には問題なし。 西船橋に名店を見つけさせてもらいましたとさ。

焼鳥屋さんみたいな感覚で予約してしまいましたが、ここは上品な鳥料理のお店ですね。 最初に言っちゃいます。 僕の中で、鳥料理ランキング1位きました。 それぞれの料理に、驚かさせられます。 あえて、食事の感想は書きません。 食べてみて下さい。 店員さんの対応も、料理人さんの活気も素晴らしい。 個人的には、お店の看板が好きでした。 そして、結構飲みましたが、一人5,000円いかず。 普段蒲田は行かなかったのですが、このお店に行くために蒲田に近々再訪することになりそうです。

大井町で焼肉を探していて、発見。 当日ですが、お店に入れました。 当日でもコース予約ができるとのことで、5,000円のおきまりコースを注文。 事前に口コミを見ていたので、タンと、ユッケを楽しみにしてました。 タンを推してるお店ですからね。 タンの感想は、味は、美味しい。 ただ、ちょっと思っていたよりも薄かったかな…。 厚めにカットしてくれて、外はカリっと、中はジューシーが好きな僕としては期待をしすぎてしまったかなって感じでした。 何を食べても美味しく、店員さんもいい感じでした。 店内はおしゃれで、焼肉屋さんって感じとはちょっと違います。 デートなんかにも使えるお店だと思います。 これは、お店は全く関係のない事ですが、愛煙家の人の為に、書いておきます。 お店は禁煙です。 まっ、時代なのでしかたないですよね。 ネットでも禁煙と書いてあったので、仕方なかったのですが、店は商店街にあるので、お店の前でも吸うことが出来ません。 周りに喫煙できるところがありません。 裏路地に入って、喫煙スペースのないところで吸うことになります。 僕は、灰皿のないところで吸うのが、気になるタイプなので、このお店を選ぶときは、帰るまでたばこを吸えないと思って訪問された方がいいです。

グルメな友人に予約をしてもらい訪問。 『ご飯とご飯のお供が美味しい店ですよ』と言われていました。 酒飲みなので、ご飯とかあまり興味なかったのですが、実際に訪問してみて分かりました。 まず、1品目の胡麻和え。 なんだこれは？って感じる。 食感も味もとても美味しい。 豆腐の味付けも絶妙。 お刺身も、すべて美味しかった。 印象に残ったのは、アナゴの柿ピー揚げ。 面白すぎる上に美味しい。 焼酎を飲んでいたのですが、ビールを追加注文。 ご飯は、3種類。 それぞれ、見た目も、食感も、味も違う。 ご飯でここまで違いをだすなんて相当なこだわりの炊き方なんだろうと感じる。 海苔や、鰹節、卵など、よくあるご飯のお供ですが、それぞれ拘っているのを感じる。 ここまでご飯を印象付けるお店は、他にないだろう。 お酒を楽しむより、ご飯を楽しむお店でした。