A.Gotoさんの My best 2018

念願だった関市のうなぎを食べて来ました。 関市内にはうなぎの人気店があり、どこに行こうか迷いましたが、老舗という点、焼き方がうなぎを切ってから焼くという独特のスタイル、皮面を焦がし過ぎない点というところに着目してこちらのお店にしました。 店構えからも趣きを感じます。 11時半頃に着きましたが店内は広く、待つことなく案内されました。 上丼（3190円）を注文。 丼を開けると大きくカットされたうなぎが５切れ。 早速食べてみると、パリッとした皮の食感。そして、ふわっとした身の食感が楽しめました。 今まで食べて来たうなぎの食感とは全く違います。 タレは程よい濃さでご飯との相性もバッチリ！ 添えられてきた山椒を振りかけると、うなぎの旨さがより引き立ちました。 お吸物には肝がしっかり入ってて大満足。 関まで来た甲斐がありました。 是非、他のお店とも食べ比べてみようと思います。 #関西風うなぎ #人気店 #老舗うなぎ #駐車場あり

久しぶりの訪問ですが、ランチタイムは初めてになります。 平日の12時前に行きましたが、駐車場がいっぱいで近くのコインパーキングを利用しました。 店内も残り１席でなんとか待つことなく座ることができました。 ランチでも予約した方が良いかもしれないです。 ランチメニューは1200円で、オードヴルから1品、メインから1品、食後にコーヒーか紅茶を選べます。 僕は自家製ロースハムのサラダ添えとロティサリーで焼き上げたひな鶏のロースト。相方は田舎風パテと完熟トマトのサラダと豚ロース トマトソースをチョイス。 ２人でシェアして食べましたが、どれも絶品。 特に田舎風パテと完熟トマトのサラダのドレッシングが美味しくて、パンをドレッシングにつけて食べた程です。 あと、ひな鶏のローストも皮がパリパリ、身はふんわり&ジューシーでクリスマス用に予約しようかと思います。 食後にガトーショコラ（350円）とジャスミン風味のクレームブリュレ（350円）を追加。 スイーツも期待を裏切ることなくレベルが高かったです。 また利用したいお店です。 #自家製ドレッシングが美味しい #ロティサリーチキン #記念日はここで

ここのうどんを食べて感動しました!! ちょっと大袈裟かもしれませんが、自分の中での讃岐うどんの概念が変わりました。 今までは「讃岐うどん＝麺のコシ」でしたが、今回、「のどごし」を教えてもらいました。 サクサクのかき揚げも美味しかったですが、釜玉うどん、最高です！ #バレンタインキャンペーン #本格讃岐うどんのお店

鰻が食べたくて行ってきました。こちらのお店は結婚する前に両家の顔合わせに使わせていただいた思い出の場所でもあります。 その時はひつまぶしを食べましたが、今回は上鰻丼にしました。 丼のフタを開けると、ドーンと鰻が登場。皮面はしっかり焼かれていて箸を持つ手が加速していきます。 骨せんべいも塩加減が絶妙でした。 #鰻 #ひつまぶし

美味しいコーヒーの飲めるお店です!! コーヒー好きな人はもちろんですが、コーヒーがあまり好きでない人も是非行ってみてもらいたいです。 コーヒー＝苦いというイメージは覆されると思います。 もちろん、苦いコーヒーもありますが、店員さんに好みを伝えると、希望にあった豆を選んでもらえます。 今回僕が選んだのは、エチオピアのゲデブ。 エアロプレスでアイス。 苦みは控えめで、すっきりとした心地よい酸味。後味にはシトラスの香りが残りました。 コーヒーの色も黒というより茶色で、アイスティーのような色でした。 今回初めて来ましたが、絶対再訪したいお店です。 #コーヒーの美味しいお店#エアロプレス#エチオピアゲデブ

限定の牡蠣ラーメンが終わる前に再訪してきました。今回は醤油味、麺は白であおさ油を選択。 前回はレモンが添えられていましたが、今回は大根おろしと生姜。 プリプリの牡蠣と牡蠣ペースト、相変わらずのおいしさ。味噌味も良かったですが、醤油味も◎ 牡蠣の風味とあおさ油の相性もバッチリ！ 粗めの大根おろしはスープに混ぜても食感が残ってこちらも◎ 口の中に残る生姜の風味も◎ 限定でしか食べることが本当に惜しい逸品です。 来年も絶対食べに行きます！ #牡蠣ラーメン #限定ラーメン

久しぶりの訪問です。 今回は当初からペペロンラーメン（950円）と決めていました。ランチタイムはライスかサラダが選べ、ライスをお願いしました。 目の前に運ばれてくると、ニンニクの臭いが食欲をそそります。 湯気は出ていないですが、油膜が張っているので中は激熱。急いで食べるとキケンです。 麺は細麺ですが、硬めに茹でられていて噛んだ時のプツッとした食感が心地良いです。まるでパスタのアルデンテの様。 〆はライスにスープをかけてリゾットで完食。 めちゃくちゃ美味しくて食べ終わった後の満足度が高いのですが、ニンニクが大量に入っているので、食べた後の予定を考える必要があります。 #ニンニクたっぷり #ランチタイム、ライスorサラダサービス #人気店 #駐車場あり #チャーシュー美味しい

職場の先輩に教えてもらったお店です。 「平日のランチのみの営業で行列は覚悟した方が良い。」 「待ってでも行く価値のあるお店。」 実際に行ってみて全て納得です。 オープン前の11時20分に到着。すでに行列ができていましたが、運よく一回転目で入ることができました。 黒板のメニューから、広島かきと法蓮草のパスタか生うにのクリームソースか迷って、生うにのクリームソース（1740円）にしました。 20分程で到着。 中央にうにがのっていて、よだれが垂れそうなのを必死でこらえながら写真を撮りました。 濃厚なうにクリームソースにアルデンテに茹でられたパスタ、絶品です!! 辛めと表記がありましたが、ピリ辛くらいです。 ソースが多めなのでバケットに付けて完食。 ランチとしては奮発してしまいましたが、大満足です。 他のメニューも期待が持てそうなので、リピートします。 #ランチのみ営業#行列覚悟#茹で加減絶妙

お店のSNSで期間限定メニューの情報を知ったので行ってきました。オープン時間を少し過ぎましたが、なんとか１回転目に滑り込めました。 限定の牡蠣味噌そば（1100円）と焼豚炊き込みご飯（200円）を注文。 牡蠣味噌そばはぷりぷりの牡蠣が４つ。濃厚な味噌スープに牡蠣の旨味が沁み出ています。スープを飲む手が止まりません。麺は中太の平打ち麺。スープと麺がよく絡んでめちゃくちゃ美味しいです。 炊き込みご飯も絶品。ちょっとランチの予算オーバーでしたが、幸せなランチとなりました。 期間限定なのでお早めに！ #バレンタインキャンペーン #期間限定ラーメン #牡蠣味噌そば #ぷりぷり牡蠣

今年の最後に美味しいお寿司を食べておきたいと思い、もりもり寿しへやってきました。 本日のおすすめを中心に ・天然寒ブリ ・のどぐろ ・香箱蟹 ・活クエ ・活しまあじ ・〆さば ・たらの白子 ・寒ブリたたき ・トロ鉄火巻 決して値段は安くないです（一人で約4300円）が、ネタが大きく且つ鮮度が良いので満足度が高いです。 美味しいお寿司が食べられるお店です。 今回もどれも美味しかったのですが、特に天然寒ブリ、のどぐろ、活クエ、トロ鉄火巻が印象に残っています。 #天然寒ブリ#のどぐろ