念願だった関市のうなぎを食べて来ました。 関市内にはうなぎの人気店があり、どこに行こうか迷いましたが、老舗という点、焼き方がうなぎを切ってから焼くという独特のスタイル、皮面を焦がし過ぎない点というところに着目してこちらのお店にしました。 店構えからも趣きを感じます。 11時半頃に着きましたが店内は広く、待つことなく案内されました。 上丼(3190円)を注文。 丼を開けると大きくカットされたうなぎが5切れ。 早速食べてみると、パリッとした皮の食感。そして、ふわっとした身の食感が楽しめました。 今まで食べて来たうなぎの食感とは全く違います。 タレは程よい濃さでご飯との相性もバッチリ! 添えられてきた山椒を振りかけると、うなぎの旨さがより引き立ちました。 お吸物には肝がしっかり入ってて大満足。 関まで来た甲斐がありました。 是非、他のお店とも食べ比べてみようと思います。 #関西風うなぎ #人気店 #老舗うなぎ #駐車場あり