A.Goto

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食べることが大好きで、美味しい物を食べている時が最高に幸せを感じます。 今日も最高の出会いを求めて出かけます♪

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南浦和駅

ラーメン

平日の14時過ぎに訪問。 待ちはなし。店内に先客が1名という落ち着いた様子でした。 店員さんは2名。 お店に入っても特に声かけはなし。活気はないです。 外観も内観もシンプルな感じ。 つけ麺が人気のようですが、中華そばを注文するつもりで行きました。 が、限定メニューに「海老塩ラーメン」の文字が。 初めてで限定メニューを注文するのは少し躊躇いましたが、海老塩ラーメン(850円)を注文しました。 しばらくして着丼。 カウンターからの提供で、店主が何か言ってくれましたが聞き取れませんでした。 声が小さいのか、シャイなのか・・・。 海老塩ということで澄んだスープをイメージしていたのでギャップに驚きました。 まずはスープを一口・・・、海老よりも煮干しが強くほのかに海老を感じます。 スープに小さな海老が混ざっていました。 想像していたものとはかなり違いましたが、なかなか美味しいです。 麺はストレートの中太麺。 チャーシューは大きなものが一枚ドーンと乗っていました。 麺とチャーシューは特筆すべき点はなかったです。 帰る際、「ごちそうさま!」と言って席を立ったのですが反応はなかったです。 ラーメン店に接客等はあまり求めていませんが、久しぶりにちょっと残念な気持ちになりました。 味は悪くないのですが、残念ながら「また行こう」という気にならないですね。 #ランチ営業

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亀島駅

ラーメン

こちらは以前からずっと行きたかったお店です。  11時過ぎに行きましたが、待つことなく座ることができました。 獅子丸ぱいたんらぁめん(820円)とぜいたく盛り(480円)を注文。 先にぜいたく盛りが到着。 国産牛ローストビーフ、黒毛和牛煮込み、味付け玉子、かきのフランという内容。 どれも美味しく、メインへの期待が高まります。 ぜいたく盛りを食べ終えたところでらぁめんが到着。 噂通りエスプーマ仕立てです。 見た目とは裏腹にあっさりしています。 口当たりも優しく食べやすいです。 ただ個人的にはちょっと物足りなく感じました。 チャーシュー、麺は美味しかったです。

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川口駅

ラーメン

ラーメンとカレー好きにはたまらないお店です! 煮干しラーメンとスパイスカレーのどちらもハイレベル。 15分程並びましたが、店の外まで煮干しの香りが漂っていました。 濃厚煮干ソバ(900円)とセットスパイスカレー(550円)を注文。 スープは所謂セメント系。 レンゲでうまくすくえません。 塩分は若干強めですが、食べていくと気にならなくなります。 苦味とエグ味もあり、煮干し好きにはたまりません。 チャーシューも豚と鶏の2種類。 ジューシーで美味しかったです。 スパイスカレーはこの日はサバとトマトでした。 サバの臭みはなく、辛味もそこまで。 でも、スパイスはしっかり効いていました。 アチャールと混ぜて食べても美味しかったです。 ラーメンとカレー、想像以上にハイレベルでした。 煮干しはその日によって異なるようなので、定期的に来たいと思いました。 #人気店 #行列してでも食べたい #朝からガッツリ食べれる

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唯一無二の油そばがあると聞いてやってきました。 住宅街の中にある一見するとカフェのような外観。 店内もオシャレな感じでした。 クラシックビーフパレット(1100円)を注文。 最初は具で麺が見えません。 混ぜていくと太麺が現れます。 塩ダレと混ざってなかなか美味しいです。 お肉も柔らかくてジューシー。 こんな油そば、きっと他では味わえないと思います。 季節の出汁そばも美味しいようなので再訪確定かな。 #人気店 #お洒落なお店

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松戸駅

油そば

松戸駅のすぐ近くにあり、近隣には他にもラーメンやつけ麺の人気店が多数ありました。 13時半過ぎに着きましたが、満席で少し待ちました。 注文したのはもちろん油そば。 ラーメンやつけ麺もあるのですが、ほとんどの人が油そばを注文しています。 待っている間に注文を聞いてくれていたので席に座ると数分で到着。 太麺と具とタレをよく混ぜます。 一般的な油そばよりもタレが多いように感じます。 醤油ベースのタレに麺が絡まって美味しいです。 鰹節が良い仕事をしていますね。 麺を半分食べたところで割スープをもらいました。 写真を見てもらうと分かってもらえると思いますが、魚介豚骨の濃厚なスープが到着。 食べ方は油そばの丼に直接入れてラーメン風にして食べるか、つけ麺風にして食べるか2通りありますが、ラーメン風にして食べました。 油そばのタレと割スープが合わさりまた違ったおいしさを感じました。 油そばは割スープをお願いすることで2つの味を楽しむことが出来るのでおすすめです。 松戸のお店のレベルの高さを改めて実感しました。 #人気店