とんかつの名店、あさくらへ行ってきました。開店前の10時15分に着きましたが、既に9人が並んでいました。11時ちょうどにオープンして、11時10分に店内へ。特上ロースとんかつ(1800円)と串カツ(150円)を注文。その後、特上ロースと串カツは完売となりました。40分程待って到着。カツはサイコロ状にカットされていて、断面はほんのりとピンク色。まずは岩塩でいただきます。サクッとした衣、豚肉の旨味、脂身の甘さ、どれも衝撃的な美味しさです。ロースですが、脂っこさを感じません。ソースも良いですが、個人的に岩塩で食べるのをおすすめします。串カツはヒレ肉で柔らかく、こちらも美味しい。ふりかけも、味噌汁も、そして、白米も。噂に違わぬ名店でした。ただ、とにかく食べるまでに時間がかかるので、急いでいる方には不向きなお店です。 #とっておきのお店キャンペーン #絶品とんかつの店 #岩塩でとんかつ #串カツも是非