高橋 泰明

高橋 泰明さんのMy best 2023

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1

東京都

そば(蕎麦)

高橋 泰明

お昼に来店。 そばがきとざるそば、だし巻き卵を注文しました。 このそばがきが衝撃でした。 お餅みたいにもちもちしてて食感が最高。 つゆとも合って美味しかったです。 そばも玉子も大満足。 地方から来た人に紹介したいお店でした。

2

栃木県

スイーツ

高橋 泰明

最高のかき氷でした。 日光市にあるかき氷屋さん、松月氷室さんに来ました。 平日の10:30ごろ来店。お店自体は11:00からですが整理券が配られており、私は94番目。13:30ごろに来てくださいと言われました。この時間で94番目。やばいです。 このタイミングで注文を決めてお金を払います。 13:30ごろに来たら、「100番目までの人受け付けますー」と言われました。自身の番号が含まれてればいつ行っても注文を受け付けてもらえます。 私が頼んだのはいちごプレミアム。 いちごのシロップは酸味が強く、いちご感をしっかり感じることができます。ミルクのシロップと生クリームと合わさることで、とても上品で、美味しくかき氷を楽しめます。 氷はふわふわですが、ふわふわ過ぎないのもよかったです。氷を口の中で溶かしながら味わえます。 とっても美味しかったです。ご馳走様でした。

高橋 泰明

以前、休日に来た時にえげつないくらい行列が出来ており、数時間は待つ状況で心折れたので、平日に来店。 開店15分前の10:45ごろに来ました。すでに15人くらい並んでましたが、無事一巡目でお店の中に。 写真はチキンカレー1600円、辛口。 このカレー、すっごく美味しい!ルウは甘くてコクがあって、そして食べ進めるとじんわり辛さが引き立って。フルーツの甘みでしょうか。上品で美味しい。 鶏肉は皮がパリパリで、ちゃんと炒めてます。 またじゃがいもが甘くてしっとりしてて美味しい!バターでそのまま食べても、ルウと一緒に食べても美味しいです。 ご飯も美味しい。粒が立ってて、かかってるチーズもコクを出してます。全てが美味しい。 ただ、女性だと量が多いと思うかも。じゃがいも2つにご飯もしっかりあるので。それでも全然食べれちゃうと思います。 美味しかったです。ご馳走様でした。

4

千葉県

うなぎ

高橋 泰明

成田山新勝寺の表参道にある鰻屋さん、駿河屋さんに来ました。 土曜日の10:10くらいに来店。開店すぐでしたが、整理券で34番。10分待ちくらいで入れましたが、人気の高さが分かります。 2階に通されましたが、畳のお座席で、小上がりには金屏風があって、雰囲気がとってもいいです。席と席が離れてるので隣をあまり気にすることもありません。 頼んだのは鰻重。肝吸いとお新香もついてます。 この鰻重、ふわふわでもちっとしてて、脂が乗ってて本当に美味しかったです。タレはあまりかけられてなく薄味となってて、鰻そのものの味が楽しめます。タレが足りなければ自分好みにかけて調整できます。 山椒は香りが強く、でも口に入れてもそこまで主張しません。 お昼12:00ごろにお店の前を通りかかったら1時間待ちとなってました。お昼時は待つ覚悟が必要となります。 本当に美味しかった。ご馳走様でした。

5

東京都

魚介・海鮮料理

高橋 泰明

神楽坂にある海鮮丼のお店、つじ半さんに来ました。 平日の17:30ごろ来店。行列ができると聞いてたのでちょっと早めに来たところ、並ばずに入れました。 店内はカウンター席のみ。対面で板前さんの動きを見ることができます。 メニューは海鮮丼のみ。私は梅を頼みました。 10種類もの具が入っており、食べるたびに色々な味が楽しめて、とっても美味しかったです。胡麻の香りと大葉のアクセントも良く、口直しのガリには胡麻と昆布?でしょうか、入っててガリもまた美味しいです。 2/3程食べたら鯛だしを入れていただいて、さらさらと食べることができます。これがまた本当に美味しい。かぼすの皮を入れてくれるので、その香りが爽やかで、いくらでも食べられます。鯛のだしで胡麻の香りがさらに出るようで、丼ぶりとはまた違った美味しさでした。あっという間に食べ切ってしまいました。 大満足でした。ご馳走様でした。

6

東京都

うなぎ

高橋 泰明

神田のうなぎ屋さん、うな正さんに来ました。 土曜の11:15ごろ来店。3組ほど待ってましたが、回転が早いお店で、15分くらい待ったら入る事が出来ました。 注文したのはうな重ダブル。うなぎがご飯の中にも入っててなんと2000円!破格のお値段です。もちろん国産うなぎです。 身はふわふわですが表面香ばしく、タレは甘過ぎないので変に飽きることはありません。うなぎの身をちゃんと味わうことができます。美味しい。 都内でこの価格でこの味とボリュームはありえません。素晴らしい。 満足しました。ご馳走様でした。

7

東京都

タイ料理

高橋 泰明

日比谷にあるタイ料理のお店、SIAMさんに来ました。平日の18:30ごろに来店。すんなり入れました。 頼んだのはトムカーメン、パッタイと黒チャーハンのやつ。 どれも本当に美味しくて感動しました。とくにトムカーメンはスープがトムヤムクンみたいな酸味があってココナッツのコクがあって、もうスープが美味しいです。パッタイは美味しいし、ナッツのアクセントもよく、チャーハンもちょっと味が濃いです、目玉焼きを崩すとちょうど良くなります。 本格的なタイ料理が食べられるお店。どれも美味しかった。ご馳走様でした。

9

東京都

飲茶・点心

高橋 泰明

日比谷の点心専門レストラン、添好運さんに来ました。 平日の19:00ごろに来ましたが、1組しか待っておらず、10分ほどで入れました。 色々頼みましたがどれも美味しかった!すごかったです。餃子のやつとか、春巻きのやつとか、クレープみたいなやつとか、食感も味も素晴らしいです。 店内はとても明るく女子多め。男子1人では行きにくいと感じました。 ご馳走様でした。

10

北海道

ジンギスカン

高橋 泰明

旭川のジンギスカン屋さん、大黒屋さんに来ました。 土曜の17:30ごろに来ましたが待ちは60組ほど、、。 記帳式だったので、名前を書いてその辺ぶらぶら。結局2時間待って入れました。さすが有名店。 開店時間の16:00だったら予約できるようです。今度予約しよう。 一番セットにアーモンド大根サラダ、ラムチョップを頼みました。 このジンギスカン、どれもあっさりしてて、柔らかくて、臭みなく、いくらでも食べれます。本当に美味しい。玉ねぎとかかぼちゃも美味しい。 お肉は肩ロースが一番美味しいと思いました。ご馳走様でした。