福島駅に降り立ったからには、と訪問 皆さんからの写真から塩オシなのかな?と 思いながら入店 お店に着いた時、仲間から二層スープのとこだよね て言ったのを思い出し、初めてってこともあり 醤油ラーメンを注文 目の前で作られるのを見ています キレイな透明のスープが丼に注がれていきます 自分が注文したのは醤油だよね? 目の前に着丼したのは写真の通り 見た目はキレイなすっきり塩です スープをいただきます 塩を思わせる甘い香りの奥に醤油の香りも あるような 何はともあれ見た目が美味しい 麺との絡みもいいです こういうあっさりしたの大好きです うんめぇと食べてると、丼がみるみる醤油色に! 気づけば醤油の甘い香りが主役に代わってました 確かに二通りのお味を楽しむことができました すんげぇわ、この一杯