谷口 英雄さんのMy best 2025

【私の概念が変わってしまったリアルタコス】 原宿にオープンしたと知って以来ずっと来てみたかったお店⭐︎ こちらのタコスは在日メキシコ人に"日本で食べるならここしかない"と言わせてしまうほどのリアルタコス⭐︎ 飲み友さんがアップした山中湖の本店のレビューを見て、もういてもたってもいられなくなり妻を連れて訪店⭐︎ 平日の11時、オープン直後で先客なし⭐︎ スタッフさんは外国の方だけでちとビビる笑⭐︎ オーダーは『カルニタス』と『ビステク』に『ハラペニョ』、ビールは『テカテ』と『モデロ』をお願いします⭐︎ 店内にはお店の看板に描かれているカッコいいイラストのTシャツも販売されています⭐︎ 次行った時はTシャツも買っちゃおうかな⭐︎ ＊『カルニタス』 ソラノ州のエルナンデス3兄弟が良質なホワイトコーンで育てた豚肉のコンフィが乗っています⭐︎ 酸っぱ辛いほおずきのサルサベルデ⭐︎ お肉にトロトロの部分は豚皮⭐︎ 『ハラペニョ』がよく合います⭐︎ ＊『ビステク』 モンテレイの夜食の定番、豪快に炭火焼きしたソノラ産牛肉の"ビステク"を薄切りにしてオン⭐︎ シンプルな味付けが美味しい⭐︎ ＊『テカテ』 メキシコで最も愛されているビールでザ・メキシコビールと言えばこの『テカテ』だそう⭐︎ バハカリフォルニア・テカテ市発祥で名前の由来はその土地からきたものだそう⭐︎ ライムと塩を飲み口に垂らしたり置いたりしてからビールと一緒に飲むのがポピュラーな飲み方⭐︎ 『テカテ』がこの 飲み方のオリジナルだそうです⭐︎ ＊『モデロ』 爽やかでフルーティな飲み口⭐︎ オレンジハニーとほのかなハーブの香り⭐︎ ラベルに書かれた"エスペシャル"の名のとおりメキシコでは特別なひと時に飲まれるビールだそうです⭐︎ 残念ながら飲み友さんの山中湖の日本本店の投稿にあったチキンのタコスはありませんでした⭐︎ ちょっとお高めだけど"今まで食べてきたタコスって何だったのさ"というくらい別格の美味しさ⭐︎ 書いてる側から食べたくなっちゃったぞ笑笑⭐︎ こりゃまた近々行かなくちゃだな⭐︎ ちなみにこちらのお店は現金支払いできません⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ カルニタス @2,200 ビステク @2,750 ハラペニョ @330 テカテ @1,100 モデロ @1,100 2名合計 ¥7,480- #だってタコスは愛だから #メヒコ #リアルタコス #在日メキシコ人米軍チカノス #メヒコ州エカテペク道端 #キャッシュレス #現金不可 #リアルタコス #ハラペニョ #モデロ #テカテ #ビステク #カルニタス

【天下一うまい煮込み】 大好きな飲み友さんから「『蔦八』行こ♡」って言われたら二つ返事で行っちゃうよね⭐︎ 金宮Loverな私なのでもちろん大昔からチェック済みでとても行きたかった酒場⭐︎ 支店の「蔦八 はなれ」を横目に見ながら本店へ⭐︎ この外観だけても飲めそうなくらいにその年季の入った佇まいは格好いい⭐︎ 橙色の庇テントに縄のれんと赤提灯の組み合わせは他であまりお目にかかりませんね⭐︎ いざ縄のれんを潜って店内へ⭐︎ コの字カウンターの右側の席をお借りします⭐︎ 金宮Loverの私たちの飲み物はもちろん『金宮ボトル』⭐︎ キープは空きがないのでできませんが問題無し笑⭐︎ 割材は『コダマ レモンサワー』⭐︎ おつまみは天下一うまいと謳う『煮込み』⭐︎ 大鍋からよそってくださる『煮込み』はシロ、フワなどが入ったオーソドックスな醤油と合わせ味噌の濃厚な煮込み⭐︎ これはビールや酎ハイにピッタリな王道の味⭐︎ ホワイトボードの"本日のおすすめ"からは『本マグロ』と『きびなご』⭐︎ 大衆酒場のマグロはブツ切りがいいね⭐︎ 『きびなご』は九州に2度住んだ私には鮮度が今ひとつでしたが飲み友さんが喜んでくれて何より⭐︎ 割材は『緑茶』に変更⭐︎ こちらの飲み友さんのおかげで今さらながら緑茶ハイの美味しいさを知りました⭐︎ 追加のおつまみは『もろきゅう』⭐︎ 鮮やかな緑が美しいきゅうりはみずみずしくて美味しい⭐︎ 中には普通のお味噌を付けてくるお店もありますが、こちらはしっかりもろみ味噌でした⭐︎ 秋刀魚が不漁な昨今⭐︎ そろそろ太ってきたかなーって頼んでみた『サンマ塩焼』⭐︎ やっぱ細っ笑⭐︎ でもお味は良かったです⭐︎ キビキビとした接客は一見冷たそうにも見えますが交わす言葉には思いやりが詰まってます⭐︎ 大好きな飲み友さんと過ごす2時間はあっという間⭐︎ 『金宮ボトル』はしっかりと飲み干し、お願いしてキープ札を譲っていただきました⭐︎ 老舗大衆酒場はお手洗いが気になるって女性も多いかと思います⭐︎ こちらのお手洗いはきちんとお手入れされた大衆酒場とは思えない自動開閉式の洋式でした⭐︎ まだまだいただきたいお料理がたくさんあるのでまた行きたいな⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 2名合計 ¥7,260- #大衆酒場 #コの字カウンター #縄のれん #煮込み #金宮あり #もろきゅう #マグロ刺 #焼魚 #マグロぬた