谷口 英雄

谷口 英雄さんの My best 2024

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千葉県

谷口 英雄

【"蒼天"の技をリーズナブルに】 『焼鳥 1/6(ロクブンノイチ)』という屋号は修行先の「蒼天」から公式に独立した6番目の店舗という意味でお付けになったそうだ⭐︎ 2023年12月、結婚20年を迎えました⭐︎ 普段は大衆焼鳥しかいただかない私たちですがお祝いなのでちょっと素敵なお店を予約⭐︎ こちら『焼鳥 1/6』は2022年12月、JR下総中山駅から徒歩2分「こみち通り」に開店しました⭐︎ 通りを歩いていてもひときわ目立つ美しいファサードが気になっていました⭐︎ お向かいにはこの界隈では有名なあのお店があります笑⭐︎ 扉を開くと真新しい白木のカウンターが眩しい店内⭐︎ カウンターが8席と4名テーブルが1つという構成です⭐︎ 銘柄鶏をメインにフランス原産鶏の「プレノワール」も扱っています⭐︎ 妻は『生ビール』、息子は『コーラ』、私は『瓶ビール』で乾杯⭐︎ "20年ありがとう""これからもよろしく" ちなみにビールの銘柄は生は「プレミアムモルツ・マスターズドリーム」、瓶は「アサヒ スーパードライ」です⭐︎ 『お通し』は嶺岡豆腐と鶏しんじょうのあんかけ⭐︎ 焼鳥は『おまかせ6本セット』をいただいて、あとは各々好きなものをいただくことにします⭐︎ ひと品目の大和肉鶏の「抱き身」からして感動の美味しさ⭐︎ 「もも正肉」もこの銘柄鶏での提供でしたが、皮がカリッとして弾力とジューシーさが最高でした⭐︎ ホントどれをいただいても外れなし⭐︎ 飲み物は『生搾りレモンサワー』に変更してさっぱりと⭐︎ 私が1番気に入ったのはシャモの「そり」かな⭐︎ 『さび焼き』もめちゃ旨でしたが1本しかなくて残念⭐︎ お酒は広島県 中尾醸造(株)『誠鏡 純米超辛』⭐︎ その名の通りの辛口で好みのお味⭐︎ 酒器もめちゃくちゃ素敵でした⭐︎ 半熟の『うずら卵』はめちゃくちゃ濃厚⭐︎ どうやったらこの火の通り方にできるんだろ⭐︎ 息子がお願いしたまん丸で香ばしい『焼きおにぎり』がこれまた絶品⭐︎ 次はひとりでひとついただくと心に決めました⭐︎ 大好物の『鳥わさ』⭐︎ 甘めのお醤油とツンと効いた山葵がいいね⭐︎ 息子が大好きな『ぼんじり』はキリッとした醤油味に白髪ねぎでさっぱりと⭐︎ これなら私でもいただけそう⭐︎ ドリンク9杯、焼鳥29本、おつまみ1品で1万5千円は激安⭐︎ 高級店なら1人分のお値段ですね⭐︎ 特別な時だけでなくとも利用できそうな価格帯なので、これからも時々利用したいと思います⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 3名合計 ¥15,350- #焼鳥 #結婚20周年 #蒼天 #さび焼き #焼きおにぎり #抱き身 #うずら卵 #そり #誠鏡 #こみち通り #プレノワール

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千葉県

うなぎ

谷口 英雄

【うなぎとクラフトビールを楽しめるお店】 2023年6月開店⭐︎ 最近、少し頑張れば庶民でもうなぎをいただけるお店が増えていて嬉しいばかり⭐︎ 我が家のご近所にもそんなお店がちらほら⭐︎ 今日は妻とうなぎランチ行ってきます⭐︎ 場所は東西線の行徳駅から徒歩約2分⭐︎ 以前、チェックしていて一度も開いている姿を見ることが無かった大衆酒場があった場所ですね⭐︎ シックでカフェのような外観⭐︎ 入口は左の扉なのですが何人も右側の開口の広い扉側から入ろうとします笑⭐︎ 近くのスーパーで少し時間を潰して11時過ぎに入店⭐︎ 白木と白を基調とした真新しい店内は清潔感があって明るい⭐︎ 私たちは入口から近いテーブル席をお借りします⭐︎ お店の方に許可をいただいてたくさん撮影させていただきました⭐︎ 注文は『うな重膳 上』を2つ⭐︎ 使っているうなぎは海外の養殖場で育たもので大きいのが特徴らしい⭐︎ お米は北海道産の「ゆめぴりか」⭐︎ 艶やかな美しさで、粘り気が強くモチモチとした食感⭐︎ 甘みが強く冷めても美味しいお米です⭐︎ 山椒は和歌山県有田川町の日本最高峰の「ぶどう山椒」⭐︎ 大粒の実が連なり、ぶどうの房のようになるのが特徴で、爽やかな香り、穏やかな辛味、痺れるような刺激が特徴の山椒だそうです⭐︎ 提供されたうな重は確かに大きめ、外側はカリッと中はふんわり、程よい脂の乗りで美味しい⭐︎ お店の方のおすすめの山葵乗せもタレとの相性が良い⭐︎ ごはんが好みの硬さなのもマル⭐︎ タレは甘めと書かれていましたが、気になるほど甘くはなく、追いダレしていただきました⭐︎ 私は利用しませんでしたが、お出汁でひつまぶし風にいただくこともできるそうです⭐︎ 大大大満足⭐︎ ご馳走様でした⭐︎ 夜はコース以外に単品メニューも充実⭐︎ 夜も利用してみたいなー⭐︎ また来ま〜す⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ うな重膳 上 @2,300×2 2名合計 ¥4,600- 【お品書き】 *ランチメニュー(お吸い物、香の物付き) うな重 極み 4,400円 うな重 特上 2,800円 うな重 白蒲2色御膳 3,200円 うな重 上 2,300円 うな重 並 1,800円 *テイクアウトメニュー うなむすび 460円 *ディナーメニュー 店長お任せコース 3,000円 飲み放題付きコース 5,000円 馬刺し 980円 鳥刺し炙り 680円 山芋刺し 480円 サクラユッケ 880円 上タン串し 500円 ハラミ串し 450円 天使の海老塩焼き 520円 メヒカリの塩焼き 680円 鰻屋のラムチョップ 990円 うなぎ蒲焼 半尾 1,800円 うなぎ蒲焼 1尾 2,800円 うなぎ白焼 半尾 1,800円 うなぎ白焼 1尾 2,800円 揚げたて厚揚げ 580円 メヒカリの唐揚げ 680円 ほうぼうのフライ 720円 青森県産にんにく丸揚げ 520円 カキフライ 680円 蛸の唐揚げ 580円 塩茹で枝豆 380円 ぎんなん塩炙り 550円 塩漬けザーサイ 330円 長芋醤油漬け 480円 鰻ときゅうりのさっぱり和え 880円 うなぎカナッペ 880円 お吸い物 110円 #行徳ランチ #うなぎ #クラフトビール #ゆめぴりか #ぶどう山椒 #タップマルシェ

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東京都

インド料理

谷口 英雄

【メロウな夜はいかが?】 2023年10月オープンのワインとスパイス料理のお店⭐︎ "カレー細胞"こと我らが®️カレー TOP USER Proの松 宏彰さんからの情報で気になっていたお店⭐︎ 私の行きたい投稿を見た美女から「超行きたい。2人で行きませんか?」と言われたらそりゃあ頑張って予約するよね笑⭐︎ 土日のみ営業、カウンター5席のみという狭き門を潜り抜け念願の初訪⭐︎ 予約開始の2日後には12月の全日程があと2席という人気ぶり⭐︎ しかもクリスマス・イヴ・イヴ(12/23)の土曜日に美女と2人でディナー⭐︎ どうだ羨ましいだろ笑笑⭐︎ ここは以前、別のカレー店を探して通った時は床屋さんでしたね⭐︎ 歩道のリメイクされたサインポールからしてセンスが溢れています⭐︎ 店内に残されている消毒棚も間接照明になっていて、ソファなどの調度品とのバランスも絶妙⭐︎ 特別な時にしか使われないスペースですが、雰囲気が抜群に良いので是非ご覧になってださい⭐︎ お食事は4,600円のコースのみ⭐︎ (現在は5,200円) 18時一斉スタートとなっています⭐︎ 今回、4,200円のワインペアリングをつけました⭐︎ (現在は4,500円) 15分ほど早く着いた私は喉の渇きを潤すためビールをお願いします⭐︎ 銘柄は『ゴッドファーザー ラガービール』のみ⭐︎ ドイツ産ホップとインド産麦芽を使用した爽やかなインドビールです⭐︎ ブルーのラベルもキャッチーで良い⭐︎ 飲み友さんも到着して乾杯⭐︎ 提供された白ワインは『ニーポート エト カルタ ブランコ シルバー ドラゴン(ポルトガル)』 来年(2024年)の干支でもある「龍」が描かれたエチケット⭐︎ いよいよコーススタート⭐︎ ⚪︎紅玉りんごワインDRY(サンマモルワイナリー 青森) りんごの果実味と酸を感じるスパイシーなシードル⭐︎ ⚪︎ダルプリウプマ インドの軽食パニプリのアレンジ⭐︎ サクサクで円形のプリにウプマと野菜のスパイス和えを合わせたものにダルをかけながらいただくお料理⭐︎ ひと品目からグッと惹きつけられます⭐︎ ⚪︎豆と南瓜と蓮の実と… 南インドケララ地方の郷土料理エリセリの進化系⭐︎ かぼちゃのダル煮込みにココナッツクリーム⭐︎ 蓮の実の食感も楽しい⭐︎ ⚫︎トゥーレーヌ・ソーヴィニョン・ブラン(ドメーヌ・ジャン・マリー・ペネ フランス) 華やかな辛口の白ワイン⭐︎ ⚫︎焼きなすと納豆のバルタ 納豆をジャパニーズダルとして捉えたお料理⭐︎ 納豆特有の匂いはスパイスで、ネバネバ感はナッツで緩和されていて、納豆嫌いの私が美味しくいただけてしまった不思議なお料理⭐︎ ⚪︎ オコーネ ボゾヴィッチ・ロザート(イタリア) エチケットのアートは1920年代のオコーネ社のポスターで、「自由」の象徴であった「女性と花」がテーマ⭐︎ ワイン名の「ボゾヴィッチ」はラベルを手掛けたデザイナーの名前だそう⭐︎ バラやスミレ、スグリなどの花や、ブルーベリーやザクロなどの果実の香りのロゼワインだそう(覚えてない笑)⭐︎ ⚪︎エリンギ グリーンダルダル グリンピースのダルと通常のダルの2種類を合わせたものにグリルしたエリンギが乗っています⭐︎ ギーで炒めたカスリメティの香りが作品を更に高みに導いています⭐︎ ⚫︎ラヴィス クラシック ピノ・ネロ(イタリア) 美しいルビーレッドのピノ・ノワール⭐︎ ジューシーで軽めの飲み口⭐︎ ⚫︎海老のポリチャットゥ スパイスとココナッツで調理してバナナの葉で包んで蒸し焼きした南インドの名物料理⭐︎ ココナッツミルクとダルのソースとアッパム(米粉ベースの薄焼きパン)と合わせていただきます⭐︎ 海老のプリッとした食感とアッパムのサクサク感のコントラストも素晴らしい⭐︎ ⚪︎マリー ドゥメ シャンパーニュ トラディション(フランス) ジューシーで程よい酸の上品なピノ・ノワールの英国VIP御⽤達シャンパーニュ⭐︎ まさかここでシャンパーニュを持ってくるとは⭐︎ ⚪︎青マンゴーライス、パンダナスチキン、栗と生姜のアチャール、バターミルクラッサムのワンプレート チキンのパンダンリーフ包みは、バニラにも似たパンダンリーフの香りにうっとり⭐︎ もちろん混ぜ混ぜしてお口に運べばそこには幸せが広がります⭐︎ ダルづかいの魔術師"豊島啓介氏"のお料理とパートナーのソムリエさんの見事なペアリングにすっかり魅了されてしまいました⭐︎ 私的には量が少し足りませんでしたが、舌と脳は大満足⭐︎ 帰りがけにオーナーシェフの豊島さんと一緒写真を撮っていただきました⭐︎ *画像の使用許可をいただいております。

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東京都

九州料理

谷口 英雄

【ちかっぱ冷えと〜よ!】 最近仲良くさせていただいている®️茅ヶ崎TOP USERさんにお声かけいただき初の『大将』⭐︎ 私、下顎骨を骨折してしばらく会食をしていなかったので、復帰戦が大好きな®️友さん幹事の『大将』はめちゃくちゃ嬉しい⭐︎ 大将にお会いするのはかれこれ6年ぶり⭐︎ 私も「1401㊙︎室」時代には幹事として何度かお世話なっていたので懐かしい⭐︎ 当時、お店のSNSルールを守らない人が出たため、私の「馬会」「アラ鍋会」の予約を残したまま閉店となり悔しい思いをしたな⭐︎ 住所、連絡先非公開の店舗のため場所は都内某所とだけ記しておこう⭐︎ 古い手動式のエレベーターで上階へ⭐︎ この香りは銀座博品館のそれと同じ油圧式か?⭐︎ エレベーターを降りると可愛いお出迎え⭐︎ ウミちゃん、カイくんお久しぶり⭐︎ 10人の貸し切り会⭐︎ 店内に入るとテーブルにはすでにお料理が並んでいます⭐︎ 大好きな豚バラ串から始まり、ポテトサラダに海鮮サラダ、肉茄子、手羽中もやし炒め、まぐろ脳天刺しに鮎、カマ焼き、焼き鯖、ガリ、がめ煮⭐︎ 約1時間で美味しいお料理が続々⭐︎ お酒の方も和らぎをしっかりいただきながら『太平海』『飛露喜』『東洋美人』『楽器正宗』『栄光冨士』とたくさんいただきました⭐︎ 山笠長法被のポスターや山笠の写真も昔福岡に住んでいた私にはとても懐かしい⭐︎ 大将は昔と変わらず熟成した麦焼酎『穂の舞』をロックでガブガブ笑⭐︎ 大将のおつまみの高菜漬けがめちゃ美味しい⭐︎ 大将が東京に初めて出店したお店は博多ラーメンだったなんて話をしていたら『ラーメン』出てきたのには驚いた⭐︎ 当時使われていた「博多ラーメン 玄界灘」のロゴが入った丼での提供がまた嬉しい⭐︎ しっかり濃いめの味の牛すじラーメンって感じかな締めにはこんな柔麺もいいね⭐︎ 最後はデザート代わりに『梨園』という梨のリキュールを少々⭐︎ 大分にこんなお酒あるのね⭐︎ 採算度外視、来る人が喜んでくれるのが1番って大将の心意気が嬉しいよね⭐︎ いつも裏方に徹している奥様も素敵です⭐︎ 私もそろそろ幹事復活させていただこうかな⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 1名あたり 8,700円 #稚加榮じいちゃん #ウミちゃんカイくん #玄界灘 #馬会 #アラ鍋会 #江川卓と対決 #博多ラーメン #玄界灘1401号 #1401㊙︎室 #アキラ水産長浜 #住所非公開 #連絡先非公開 #豚バラ串 #がめ煮 #じゅんちゃんの犬 #10人貸し切り会

谷口 英雄

【カレーカツドウ】 久しぶりの妻との銀座デート⭐︎ ランチに向かったのは以前から行きたいねと言っていた『スパイスカレーハウス 半月』⭐︎ こちらは西新宿の店舗に次ぐ2号店⭐︎ 実は妻と行く前に大好きな®️美女と行こうとしていたことは内緒です笑⭐︎ 平日の11時過ぎの訪店⭐︎ 淡いブルーのファサードが可愛らしくて目を惹きますね⭐︎ ボードに書かれた今日のメニューは「緑茶チキン」と「チリトマトポーク」と「2種盛り」⭐︎ 店内に入って左に券売機があるのでこちらで食券を購入します⭐︎ PayPay利用の際はお店の方にお伝えすると対応してくれます⭐︎ 私の注文は「緑茶チキン」と「チリトマトポーク」の『2種盛り ライス大』⭐︎ ライスの量は同料金で小(200g)、中(250g)、大(300g)から選べるんです⭐︎ トッピングは『パクチー』は絶対に加えたいと思っていたんだけど、魚介類のカレーが好きな私は『サバエッグサラダ』も捨てがたい⭐︎ こうなったら両方乗せてやるーっと『パクチー』と『サバエッグサラダ』をトッピング⭐︎ これが大正解⭐︎ ペーパーエプロンを付けて、最初は別々に次は少しずつ混ぜながらいただきます⭐︎ 爽やかな「緑茶チキン」とトマトの酸味とポークが合わさった「チリトマトポーク」のコクに更に『サバエッグ』のギュウっと濃縮された旨みが加わり、時折アチャールのアクセントがやってくる⭐︎ カウンターのホットチリパウダーやビネガーナンプラーを使った味変もまた美味しい⭐︎ こんな楽しくて美味しいスパイスカレーは久しぶり⭐︎ 美味い美味いと食べ進むも、やはり300gのライスは手術胃の私には腹パンが過ぎました笑笑⭐︎ 他のカレーもいただいてみたいのでまた来ます⭐︎ その時もたぶん『パクチー』と『サバエッグサラダ』をトッピングしちゃうんだろうな⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 2種盛り ライス大 @1,200 パクチー @250 サバエッグサラダ @300 1名合計 ¥1,750- #カレーカツドウ #銀座ランチ #スパイスカレー #合いがけ #2種盛り #3種盛り #サバエッグサラダ #パクチー #チキンカレー #ポークカレー #ライス大盛り無料 #ペーパーエプロン

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千葉県

居酒屋

谷口 英雄

【メガジョッキでキントレ】 骨折した下顎の通院のあとは妻と待ち合わせしていつもの『大衆 あさひ』⭐︎ 妻は『生ビール』、私は金宮マイボトルに『炭酸』と『梅干し』をもらって梅干しサワー⭐︎ 今日はメガジョッキが出てきたので筋肉トレーニングならぬキンミヤトレーニング笑⭐︎ おつまみ1品目は『青森産 チキンカツ』⭐︎ 肉厚ジューシーでめちゃ旨⭐︎ 揚げ物食べたかったので嬉しい⭐︎ 妻のお気に入り『モロQ』⭐︎ 醪じゃなくて味噌だけど美味しいからヨシ!⭐︎ 『大衆 あさひ』の「生カキ」はいつも美味しい⭐︎ 今日は『宮城県産 殻付き生カキ』⭐︎ もう1個食べたーいって思っちゃうほどミルキーで磯の香りに満ちている⭐︎ 『ウィンナーエッグ』は目玉2個でボリュームたっぷり⭐︎ 今日はお向かいの「さっぽろ」に中華料理屋さんが間借りしていて中華メニューもいただけちゃう⭐︎ ってことで、おすすめ‼︎の『棒々鶏と砂肝ピリ辛合え盛り合せ』をお願いします⭐︎ まあ「合え」じゃなくて「和え」だと思うけどね笑⭐︎ 中華メニューでキンミヤを飲るのもいいですねー⭐︎ ラストは『いぶりがっこチーズ』⭐︎ 妻のお気に入りメニュー⭐︎ いぶりがっこの歯応えに濃厚なクリームチーズと燻製の風味が良いおつまみです⭐︎ メガジョッキ、氷を何回も注文しなくて済むからいいな⭐︎ 次からもメガジョッキでガブガブしちゃおかな笑笑⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 2名合計 ¥3,900- #赤ウインナー #ホタルイカ #いぶりがっこチーズ #たたききゅうり #ハムカツドウ #金宮あり #梅干ハイ #ベーコンエッグ #極狭酒場 #船橋昼飲み #ボトルキープ #海鮮 #家庭料理 #朝定食 #生カキ #白子ポン酢 #梅水晶 #春菊天 #アワビ #焼きそば #ちくわ天 #じゃがバター #エイヒレ #ミックスナッツ #牛すじ煮込み #ハムエッグ #みょうが #さば塩焼き #しまほっけ #Retty公式オフ会 #貸切り会 #オレオの天ぷら #肉ヤサイイタメ #船橋ツアー #カットレモン #サンヨードリンク #炭酸 #山形だし冷奴 #スパムエッグ #立ち呑みさっぽろ #10周年 #サラミ #のりチーズ #スジコ #いぶりがっこチーズ #明太子マヨオムレツ #青魚とガリ巻き #紅しょうがオムレツ #発見!酒場で知る船橋の酔いとこ③ #タニーズ・ツーリスト #チキンカツ #殻付き生カキ #メガジョッキ #モロQ

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東京都

居酒屋

谷口 英雄

【ほっこりとお燗酒はいかが?】 クリスマス・イヴ・イヴの12月23日のメインは新進気鋭のスパイス料理店「Dal Mellow」⭐︎ スパイス料理を堪能させていただいたあと、飲み友さんとお燗酒を飲もうと連絡した「醸造科 oryzae」は閉店時間が間近で断念⭐︎ 次の候補に選んだこちら『井のなか』も美味しいお燗酒がいただける人気店⭐︎ 現®️蕎麦TOP USERさんたちと伺ったのはかれこれ8年前⭐︎ お店の前が雑然としていて、こんな感じだったっけ?というのが素直な感想⭐︎ パッと見は日本酒を飲ませるお店には見えませんでした笑⭐︎ 20時過ぎの訪店でかなり賑わっていますがカウンター席の1番奥に席を用意していただけました⭐︎ この日のお通しは椀もの⭐︎ お腹を温めてから飲む方が身体に良いので、心遣いが嬉しい⭐︎ 取り皿の"ザクガエル"が描かれたのお皿を見て、そうそうこういうお店だったと当時を思い起こしました⭐︎ 使い込まれ薄くなったお皿の絵に流れた年月を感じました⭐︎ 最初の飲み物は『どぶソーダ』⭐︎ 奈良県 久保本家酒造「生酛のどぶ」のソーダ割り⭐︎ メニューにはありませんでしたが、相談したら作ってくださいました⭐︎ 食事は済ませてきたのでつまみは軽めに⭐︎ ふたりの意見が一致したのは『クリームチーズの酒盗和え』と『岩のりピザ』⭐︎ ピザって軽めか?笑笑⭐︎ でも美味しそうだから仕方ない笑笑笑⭐︎ 『クリームチーズの酒盗和え』は日本酒のつまみに間違いないやつ⭐︎ どのお酒を飲む時でもチーズ必須の私には嬉しい一品⭐︎ 『岩のりピザ』は岩のりの風味が感じられ、ピザがこんなに合うなんてと思わせてくれました⭐︎ これは次も頼んでしまうな⭐︎ 次のお酒は『扶桑鶴 純米吟醸 雄町』⭐︎ 島根県 桑原酒場のお酒⭐︎ もちろんお燗で⭐︎ しっかりとした味わいで、酒米に私の好きな雄町が使われています⭐︎ カエルが描かれたオリジナルの徳利もオタマジャクシが描かれた平杯も可愛いです⭐︎ やっぱり俺、お燗酒好きだわ⭐︎ 今日の飲み友さんと一緒にお食事するのはまだ2度目だけど、気負わず心地よく過ごせてる⭐︎ 飲み友さんの人柄もあるけど、こんなにほっこりとした気持ちにさせてくれるのはお燗酒の力じゃないかな⭐︎ 他の方に提供されたお刺身を見て、ふたり口を揃えて「美味しそー」⭐︎ って私たち先程夕食済ませて来ましたよね笑⭐︎ そんなわけで『刺身盛り合わせ(小)』もいただきます笑笑⭐︎ 中とろ、かつおたたき、サーモン、まぐろ、厚切りでピカピカのお刺身は最高でした⭐︎ 次のお酒は『不老泉』⭐︎ 滋賀県 上原酒造のお酒⭐︎ 細かな銘柄は不明ですが"お燗専用"と品書きに書かれているので「山廃純米酒 旨燗」ではないかと思われます⭐︎ 柔らかな旨みの酔いお酒⭐︎ "酒は純米・燗ならなを良し"by上原 浩 最後は『レモンハイ』⭐︎ 生レモン入っててさっぱりとして美味しい⭐︎ かなり久しぶりに来たけどやっぱり酔いお店⭐︎ 機会を作ってまた行きまーす⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ お通し @550×2 どぶソーダ @1,000×2 クリームチーズの酒盗和え @620 岩のりピザ @1,210 扶桑鶴 純米吟醸 雄町 1合 @980 刺身盛り合わせ(小)@1,700 不老泉 1合 @960 レモンハイ @570×2 tax 971 2名合計 ¥10,681- #燗酒 #岩のりピザ #クリームチーズ酒盗和え #扶桑鶴 #不老泉 #どぶソーダ #レモンハイ #お刺身盛り合わせ

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千葉県

中華料理

谷口 英雄

【やっぱりココの焼肉はお肉のエアーズロックや〜】 急に冷え込んだ11月の土曜日⭐︎ 息子の生姜焼き大盛りの店に行きたいリクエストで散髪のあと南行徳駅で待ち合わせ⭐︎ 駅から線路沿いを歩くこと約10分⭐︎ 店名入りの黄色い日除けが目印⭐︎ だって袖看板は日焼けで色が抜けてしまっていて認識しにくいんだもん笑⭐︎ 12時30分の訪店、外待ち2組4名⭐︎ これは結構待ちそうな気配⭐︎ かと言って近くに代わりになるようなお店もないので寒いけど待つしかない⭐︎ あとから車で来た家族はひとりだけ並んで家族は車待機しているみたい⭐︎ その後ろに並んだ人はあとからぞろぞろ登場して驚くだろうな⭐︎ 店のルールは存じ上げないがトラブルにならないことを祈る⭐︎ 私たちは約30分後の13時入店⭐︎ 初めての小上がり席⭐︎ 小上がりには4名テーブルが4卓あります⭐︎ 窓辺に木彫りの立派な大黒様と恵比寿様がいますね⭐︎ 換気のためか窓が空いていてめちゃ寒なのでそっと閉めさせていただきます笑笑⭐︎ 注文は息子は初志貫徹で『焼肉定食』⭐︎ 私は悩んだ末に®️USERさんがおすすめしていた『豚肉と五目野菜の卵炒定食』⭐︎ 混んでいるので息子に提供までかなり時間がかかることを覚悟させます⭐︎ テーブルに半分にカットされたボックスティッシュが置いてあり、場所を取らなくていいアイデアだなと思いました⭐︎ 提供は約15分後⭐︎ 息子の焼肉も私の卵炒めも皿から溢れんばかり⭐︎ 『豚肉と五目野菜の卵炒定食』は豚肉にキャベツ、もやし、木耳、人参、海老、卵が炒められて熱々のとろ〜り餡が絡んでいます⭐︎ 甘辛のお味がごはんに合いますね〜⭐︎ このメニューをレギュラーメンバーにしている®️USERの気持ちがわかります⭐︎ 添えらているのはスープ、お漬物、大学芋に黄桃と賑やか⭐︎ ごはんを息子に半分あげましたがそれでも手術胃の私は痛いくらいに腹パン⭐︎ 息子は更に「ライス(小盛)」を追加⭐︎ たくさん食べられるのは元気な証拠で「ヨシ!」としておきましょう⭐︎ お会計の時に息子に「うまい棒 チョコレート味」いただきました⭐︎ ありがとうございます⭐︎ 私も欲しかったな笑笑笑⭐︎ 待たせたお詫びにと「ライス(小盛)」はサービスにしますと言われ、辞退を申し出ましたが固辞されたので受けることにいたしました⭐︎ 次こそは「全部のせ ネギみそチャーシューメン」ってやつをいってみたいな⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 焼肉定食@950 豚肉と五目野菜の卵炒定食 @900 ライス(小盛) サービス@0 2名合計 ¥1,850- #エアーズロック #焼肉定食 #デカ盛り #ラーメン #チャーシュー #もやし #オムライス #キャベツ #桜桃 #漬物 #大盛りごはん #甘辛タレ #全部のせネギみそチャーシューメン #町中華 #豚肉と五目野菜の卵炒定食

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千葉県

居酒屋

谷口 英雄

【船橋昼飲みに欠かせない、金宮ありのコの字酒場】 平日の13時、美味しいタイ料理を満喫したばかりだけど妻とふたりでいつものコの字酒場でちょい飲み⭐︎ 1杯目は『酎ハイ(ボール)』と『梅干し』、妻は『生ビール』とやはりいつも通り⭐︎ つまみはホワイトボードから『沖あじ刺』『パクチー天ぷら』に『ぎんなん』⭐︎ 好物ばかりで最高やないかい⭐︎ 『生ビール』と『酎ハイ(ボール)』をお代わりして、『赤ウィンナー』と『白菜漬』 を追加⭐︎ 『白菜漬』は過去にあまり頼んだ記憶がないんだけどなかなか良いなー⭐︎ 小1時間楽しんだので、そろそろ妻の最新機種のiPhoneを求めて丸の内を目指しますか⭐︎ あれっ?今日は珍しく「肉豆腐」頼んでないな⭐︎ またゆっくり来ま〜す⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 2名合計 ¥2,990- #船橋ランチ #船橋昼呑み #肉豆腐 #鮮魚 #酎ハイ #梅干し #金宮あり #煮玉子 #ギンナン #コの字カウンター #船橋ちょい飲み #はんぺん煮 #裏メニュー #しゅうまい煮 #厚揚げ煮 #じゃがバター #赤ウィンナー #塩辛 #白子ポン酢 #新玉ねぎ天ぷら #ゲソ焼き #炙り〆サバ #明太オムレツ #赤星 #めかぶポン酢 #バイス #サッポロラガービール #パクチー天ぷら #わかさぎ唐揚げ #ボール #白菜漬

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千葉県

居酒屋

谷口 英雄

【ジンギスカンと酒場メニューの両方が楽しめる大衆酒場】 妻との買い物が終わった15時⭐︎ 15時と言えば『大衆酒場 若林』の開店時間w たまにはラムでも焼きながら1杯飲りますか⭐︎ しかもこちらのお店、鮮魚は無いけど「大衆酒場 増やま」と同じメニューがたくさんあるです⭐︎ 開店直後とあってコの字カウンターはガラガラです⭐︎ こちらのお店は1階のコの字カウンター以外に2階、3階にテーブル席もあります⭐︎ 2階18席 3階14席 以前は毎年、フロア貸切で忘年会をやっていたんですけどね。。。ww 妻は『生ビール』、私は『サッポロラガー』 をもらいます⭐︎ つまみは「増やま」グループ定番の『肉豆腐』と『すじこおろし』⭐︎ 味染み染みの『肉豆腐』は毎回いただいても飽きずに美味しくいただける逸品です⭐︎ 追加のおつまみは『ガツ刺し』⭐︎ 大きくカットされたガツが食べ応えあっていいですね⭐︎ 続いて妻のお気に入りになった『揚げてびち』⭐︎ コラーゲンたっぷりの揚げた豚足を手づかみでむしゃむしゃ⭐︎ レモンを絞ると案外サッパリといただけます⭐︎ そろそろロースターに活躍していただきましょう⭐︎ 注文は箸休めの『キャベツ』に『クセの強いラム』『豚バラ』『ピーマン焼』⭐︎ アレコレ悩んだら羊肉はこの『クセの強いラム』を頼んでください⭐︎ 色々といただいてみましたが、結局最後はコレをリピートしちゃいます⭐︎ 表明をさっと炙った『ピーマン焼』にしっかりと焼いた『豚バラ』を乗せていただきます⭐︎ ピーマンの歯応えと共にジュワッと『豚バラ』の旨みを感じることができてお口の中が幸せ⭐︎ 書いてる側から行きたくなっちゃいましたwww ⭐︎お会計⭐︎ 2名合計 ¥4,190- #増やま6号店 #ジンギスカン #ラム #タン #カシラ #ハラミ #馬力 #低温調理 #レバー刺 #ハツ刺 #スパイシーラム #金宮LOVE #梅干しハイ #肉豆腐 #船橋昼飲み #大衆酒場 #赤星 #サッポロラガービール #クセの強いラム #ウィンナー #揚げてびち #ゆで豚おろしぽん酢 #金宮モヒート #凍結生レモン #タン #レバー #ピーマン焼 #ガツ刺