谷口 英雄さんの My best 2024

【"蒼天"の技をリーズナブルに】 『焼鳥 1/6（ロクブンノイチ）』という屋号は修行先の「蒼天」から公式に独立した6番目の店舗という意味でお付けになったそうだ⭐︎ 2023年12月、結婚20年を迎えました⭐︎ 普段は大衆焼鳥しかいただかない私たちですがお祝いなのでちょっと素敵なお店を予約⭐︎ こちら『焼鳥 1/6』は2022年12月、JR下総中山駅から徒歩2分「こみち通り」に開店しました⭐︎ 通りを歩いていてもひときわ目立つ美しいファサードが気になっていました⭐︎ お向かいにはこの界隈では有名なあのお店があります笑⭐︎ 扉を開くと真新しい白木のカウンターが眩しい店内⭐︎ カウンターが8席と4名テーブルが1つという構成です⭐︎ 銘柄鶏をメインにフランス原産鶏の「プレノワール」も扱っています⭐︎ 妻は『生ビール』、息子は『コーラ』、私は『瓶ビール』で乾杯⭐︎ "20年ありがとう""これからもよろしく" ちなみにビールの銘柄は生は「プレミアムモルツ・マスターズドリーム」、瓶は「アサヒ スーパードライ」です⭐︎ 『お通し』は嶺岡豆腐と鶏しんじょうのあんかけ⭐︎ 焼鳥は『おまかせ6本セット』をいただいて、あとは各々好きなものをいただくことにします⭐︎ ひと品目の大和肉鶏の「抱き身」からして感動の美味しさ⭐︎ 「もも正肉」もこの銘柄鶏での提供でしたが、皮がカリッとして弾力とジューシーさが最高でした⭐︎ ホントどれをいただいても外れなし⭐︎ 飲み物は『生搾りレモンサワー』に変更してさっぱりと⭐︎ 私が1番気に入ったのはシャモの「そり」かな⭐︎ 『さび焼き』もめちゃ旨でしたが1本しかなくて残念⭐︎ お酒は広島県 中尾醸造（株）『誠鏡 純米超辛』⭐︎ その名の通りの辛口で好みのお味⭐︎ 酒器もめちゃくちゃ素敵でした⭐︎ 半熟の『うずら卵』はめちゃくちゃ濃厚⭐︎ どうやったらこの火の通り方にできるんだろ⭐︎ 息子がお願いしたまん丸で香ばしい『焼きおにぎり』がこれまた絶品⭐︎ 次はひとりでひとついただくと心に決めました⭐︎ 大好物の『鳥わさ』⭐︎ 甘めのお醤油とツンと効いた山葵がいいね⭐︎ 息子が大好きな『ぼんじり』はキリッとした醤油味に白髪ねぎでさっぱりと⭐︎ これなら私でもいただけそう⭐︎ ドリンク9杯、焼鳥29本、おつまみ1品で1万5千円は激安⭐︎ 高級店なら1人分のお値段ですね⭐︎ 特別な時だけでなくとも利用できそうな価格帯なので、これからも時々利用したいと思います⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 3名合計 ¥15,350- #焼鳥 #結婚20周年 #蒼天 #さび焼き #焼きおにぎり #抱き身 #うずら卵 #そり #誠鏡 #こみち通り #プレノワール

【うなぎとクラフトビールを楽しめるお店】 2023年6月開店⭐︎ 最近、少し頑張れば庶民でもうなぎをいただけるお店が増えていて嬉しいばかり⭐︎ 我が家のご近所にもそんなお店がちらほら⭐︎ 今日は妻とうなぎランチ行ってきます⭐︎ 場所は東西線の行徳駅から徒歩約2分⭐︎ 以前、チェックしていて一度も開いている姿を見ることが無かった大衆酒場があった場所ですね⭐︎ シックでカフェのような外観⭐︎ 入口は左の扉なのですが何人も右側の開口の広い扉側から入ろうとします笑⭐︎ 近くのスーパーで少し時間を潰して11時過ぎに入店⭐︎ 白木と白を基調とした真新しい店内は清潔感があって明るい⭐︎ 私たちは入口から近いテーブル席をお借りします⭐︎ お店の方に許可をいただいてたくさん撮影させていただきました⭐︎ 注文は『うな重膳 上』を2つ⭐︎ 使っているうなぎは海外の養殖場で育たもので大きいのが特徴らしい⭐︎ お米は北海道産の「ゆめぴりか」⭐︎ 艶やかな美しさで、粘り気が強くモチモチとした食感⭐︎ 甘みが強く冷めても美味しいお米です⭐︎ 山椒は和歌山県有田川町の日本最高峰の「ぶどう山椒」⭐︎ 大粒の実が連なり、ぶどうの房のようになるのが特徴で、爽やかな香り、穏やかな辛味、痺れるような刺激が特徴の山椒だそうです⭐︎ 提供されたうな重は確かに大きめ、外側はカリッと中はふんわり、程よい脂の乗りで美味しい⭐︎ お店の方のおすすめの山葵乗せもタレとの相性が良い⭐︎ ごはんが好みの硬さなのもマル⭐︎ タレは甘めと書かれていましたが、気になるほど甘くはなく、追いダレしていただきました⭐︎ 私は利用しませんでしたが、お出汁でひつまぶし風にいただくこともできるそうです⭐︎ 大大大満足⭐︎ ご馳走様でした⭐︎ 夜はコース以外に単品メニューも充実⭐︎ 夜も利用してみたいなー⭐︎ また来ま〜す⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ うな重膳 上 @2,300×2 2名合計 ¥4,600- 【お品書き】 ＊ランチメニュー（お吸い物、香の物付き） うな重 極み 4,400円 うな重 特上 2,800円 うな重 白蒲２色御膳 3,200円 うな重 上 2,300円 うな重 並 1,800円 ＊テイクアウトメニュー うなむすび 460円 ＊ディナーメニュー 店長お任せコース 3,000円 飲み放題付きコース 5,000円 馬刺し 980円 鳥刺し炙り 680円 山芋刺し 480円 サクラユッケ 880円 上タン串し 500円 ハラミ串し 450円 天使の海老塩焼き 520円 メヒカリの塩焼き 680円 鰻屋のラムチョップ 990円 うなぎ蒲焼 半尾 1,800円 うなぎ蒲焼 １尾 2,800円 うなぎ白焼 半尾 1,800円 うなぎ白焼 １尾 2,800円 揚げたて厚揚げ 580円 メヒカリの唐揚げ 680円 ほうぼうのフライ 720円 青森県産にんにく丸揚げ 520円 カキフライ 680円 蛸の唐揚げ 580円 塩茹で枝豆 380円 ぎんなん塩炙り 550円 塩漬けザーサイ 330円 長芋醤油漬け 480円 鰻ときゅうりのさっぱり和え 880円 うなぎカナッペ 880円 お吸い物 110円 #行徳ランチ #うなぎ #クラフトビール #ゆめぴりか #ぶどう山椒 #タップマルシェ

【メロウな夜はいかが？】 2023年10月オープンのワインとスパイス料理のお店⭐︎ "カレー細胞"こと我らが®️カレー TOP USER Proの松 宏彰さんからの情報で気になっていたお店⭐︎ 私の行きたい投稿を見た美女から「超行きたい。2人で行きませんか？」と言われたらそりゃあ頑張って予約するよね笑⭐︎ 土日のみ営業、カウンター5席のみという狭き門を潜り抜け念願の初訪⭐︎ 予約開始の2日後には12月の全日程があと2席という人気ぶり⭐︎ しかもクリスマス・イヴ・イヴ（12/23）の土曜日に美女と2人でディナー⭐︎ どうだ羨ましいだろ笑笑⭐︎ ここは以前、別のカレー店を探して通った時は床屋さんでしたね⭐︎ 歩道のリメイクされたサインポールからしてセンスが溢れています⭐︎ 店内に残されている消毒棚も間接照明になっていて、ソファなどの調度品とのバランスも絶妙⭐︎ 特別な時にしか使われないスペースですが、雰囲気が抜群に良いので是非ご覧になってださい⭐︎ お食事は4,600円のコースのみ⭐︎ （現在は5,200円） 18時一斉スタートとなっています⭐︎ 今回、4,200円のワインペアリングをつけました⭐︎ （現在は4,500円） 15分ほど早く着いた私は喉の渇きを潤すためビールをお願いします⭐︎ 銘柄は『ゴッドファーザー ラガービール』のみ⭐︎ ドイツ産ホップとインド産麦芽を使用した爽やかなインドビールです⭐︎ ブルーのラベルもキャッチーで良い⭐︎ 飲み友さんも到着して乾杯⭐︎ 提供された白ワインは『ニーポート エト カルタ ブランコ シルバー ドラゴン（ポルトガル）』 来年（2024年）の干支でもある「龍」が描かれたエチケット⭐︎ いよいよコーススタート⭐︎ ⚪︎紅玉りんごワインDRY（サンマモルワイナリー 青森） りんごの果実味と酸を感じるスパイシーなシードル⭐︎ ⚪︎ダルプリウプマ インドの軽食パニプリのアレンジ⭐︎ サクサクで円形のプリにウプマと野菜のスパイス和えを合わせたものにダルをかけながらいただくお料理⭐︎ ひと品目からグッと惹きつけられます⭐︎ ⚪︎豆と南瓜と蓮の実と… 南インドケララ地方の郷土料理エリセリの進化系⭐︎ かぼちゃのダル煮込みにココナッツクリーム⭐︎ 蓮の実の食感も楽しい⭐︎ ⚫︎トゥーレーヌ・ソーヴィニョン・ブラン（ドメーヌ・ジャン・マリー・ペネ フランス） 華やかな辛口の白ワイン⭐︎ ⚫︎焼きなすと納豆のバルタ 納豆をジャパニーズダルとして捉えたお料理⭐︎ 納豆特有の匂いはスパイスで、ネバネバ感はナッツで緩和されていて、納豆嫌いの私が美味しくいただけてしまった不思議なお料理⭐︎ ⚪︎ オコーネ ボゾヴィッチ・ロザート（イタリア） エチケットのアートは1920年代のオコーネ社のポスターで、「自由」の象徴であった「女性と花」がテーマ⭐︎ ワイン名の「ボゾヴィッチ」はラベルを手掛けたデザイナーの名前だそう⭐︎ バラやスミレ、スグリなどの花や、ブルーベリーやザクロなどの果実の香りのロゼワインだそう（覚えてない笑）⭐︎ ⚪︎エリンギ グリーンダルダル グリンピースのダルと通常のダルの2種類を合わせたものにグリルしたエリンギが乗っています⭐︎ ギーで炒めたカスリメティの香りが作品を更に高みに導いています⭐︎ ⚫︎ラヴィス クラシック ピノ・ネロ（イタリア） 美しいルビーレッドのピノ・ノワール⭐︎ ジューシーで軽めの飲み口⭐︎ ⚫︎海老のポリチャットゥ スパイスとココナッツで調理してバナナの葉で包んで蒸し焼きした南インドの名物料理⭐︎ ココナッツミルクとダルのソースとアッパム（米粉ベースの薄焼きパン）と合わせていただきます⭐︎ 海老のプリッとした食感とアッパムのサクサク感のコントラストも素晴らしい⭐︎ ⚪︎マリー ドゥメ シャンパーニュ トラディション（フランス） ジューシーで程よい酸の上品なピノ・ノワールの英国VIP御⽤達シャンパーニュ⭐︎ まさかここでシャンパーニュを持ってくるとは⭐︎ ⚪︎青マンゴーライス、パンダナスチキン、栗と生姜のアチャール、バターミルクラッサムのワンプレート チキンのパンダンリーフ包みは、バニラにも似たパンダンリーフの香りにうっとり⭐︎ もちろん混ぜ混ぜしてお口に運べばそこには幸せが広がります⭐︎ ダルづかいの魔術師"豊島啓介氏"のお料理とパートナーのソムリエさんの見事なペアリングにすっかり魅了されてしまいました⭐︎ 私的には量が少し足りませんでしたが、舌と脳は大満足⭐︎ 帰りがけにオーナーシェフの豊島さんと一緒写真を撮っていただきました⭐︎ ＊画像の使用許可をいただいております。

【至高のもつ焼き】 念願叶って初めての『鳥茂』⭐︎ こちらの常連さんが予約してくれました⭐︎ 先ずその建物の立派さに驚き⭐︎ 次に席数の多さとガヤガヤ感⭐︎ そして職人さんの数の多さにもびっくり⭐︎ 世の中の飲食店って人手不足なんじゃなかったっけ⭐︎ そしてなぜかみんなイケメン⭐︎ お席は2階のカウンター1番奥⭐︎ 赤ワインで乾杯⭐︎ ソムリエがいらっしゃるのも素晴らしい⭐︎ 『パドルボート カベルネソーヴィニヨン』⭐︎ カリフォルニアのミディアムボディ⭐︎ 普段はあまり飲まない地域のワインだが、最近良いワインが増えていると聞いていた⭐︎ ふくよかな香りで美味しい⭐︎ 最初の串の提供まで約30分⭐︎ 話に聞いていたので問題なし⭐︎ どの串も自分のホルモン串の最高を超えてくる⭐︎ 下町のもつ焼きしか知らない私には衝撃的美味しさ⭐︎ ふわふわなシロは苦手だったが、こちらのは異次元の世界⭐︎ 自分の好きなシロとしてではなく、別のお料理として美味しい⭐︎ 刺しも全て極上の一品料理に仕上がっている⭐︎ なんとシャトーブリアンまで出てきてびっくり⭐︎ 帰りには手土産までいただき感謝感謝⭐︎ 翌日もお腹の中から幸せの香りが笑⭐︎ 遅い時間はガヤガヤも無くなりまったりと良い雰囲気に⭐︎ 近くにお座りの別の常連さんからも美味しい焼酎のご相伴に預かったり、とても素敵な『鳥茂』デビューとなりました⭐︎ 予約してくださった常連さん、そして誘ってくださった飲み友さんに感謝感謝⭐︎ たっぷり食べてたっぷり飲んで、忖度ありとは思いますが、リーズナブルでかなりの大満足⭐︎ 機会があったらまた伺いたいお店です⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 3名合計 ¥21,500- #もつ焼き #シロタレ #カリフォルニアワイン #シャトーブリアン #忖度あり

【ちかっぱ冷えと〜よ！】 最近仲良くさせていただいている®️茅ヶ崎TOP USERさんにお声かけいただき初の『大将』⭐︎ 私、下顎骨を骨折してしばらく会食をしていなかったので、復帰戦が大好きな®️友さん幹事の『大将』はめちゃくちゃ嬉しい⭐︎ 大将にお会いするのはかれこれ6年ぶり⭐︎ 私も「1401㊙︎室」時代には幹事として何度かお世話なっていたので懐かしい⭐︎ 当時、お店のSNSルールを守らない人が出たため、私の「馬会」「アラ鍋会」の予約を残したまま閉店となり悔しい思いをしたな⭐︎ 住所、連絡先非公開の店舗のため場所は都内某所とだけ記しておこう⭐︎ 古い手動式のエレベーターで上階へ⭐︎ この香りは銀座博品館のそれと同じ油圧式か？⭐︎ エレベーターを降りると可愛いお出迎え⭐︎ ウミちゃん、カイくんお久しぶり⭐︎ 10人の貸し切り会⭐︎ 店内に入るとテーブルにはすでにお料理が並んでいます⭐︎ 大好きな豚バラ串から始まり、ポテトサラダに海鮮サラダ、肉茄子、手羽中もやし炒め、まぐろ脳天刺しに鮎、カマ焼き、焼き鯖、ガリ、がめ煮⭐︎ 約1時間で美味しいお料理が続々⭐︎ お酒の方も和らぎをしっかりいただきながら『太平海』『飛露喜』『東洋美人』『楽器正宗』『栄光冨士』とたくさんいただきました⭐︎ 山笠長法被のポスターや山笠の写真も昔福岡に住んでいた私にはとても懐かしい⭐︎ 大将は昔と変わらず熟成した麦焼酎『穂の舞』をロックでガブガブ笑⭐︎ 大将のおつまみの高菜漬けがめちゃ美味しい⭐︎ 大将が東京に初めて出店したお店は博多ラーメンだったなんて話をしていたら『ラーメン』出てきたのには驚いた⭐︎ 当時使われていた「博多ラーメン 玄界灘」のロゴが入った丼での提供がまた嬉しい⭐︎ しっかり濃いめの味の牛すじラーメンって感じかな締めにはこんな柔麺もいいね⭐︎ 最後はデザート代わりに『梨園』という梨のリキュールを少々⭐︎ 大分にこんなお酒あるのね⭐︎ 採算度外視、来る人が喜んでくれるのが1番って大将の心意気が嬉しいよね⭐︎ いつも裏方に徹している奥様も素敵です⭐︎ 私もそろそろ幹事復活させていただこうかな⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 1名あたり 8,700円 #稚加榮じいちゃん #ウミちゃんカイくん #玄界灘 #馬会 #アラ鍋会 #江川卓と対決 #博多ラーメン #玄界灘1401号 #1401㊙︎室 #アキラ水産長浜 #住所非公開 #連絡先非公開 #豚バラ串 #がめ煮 #じゅんちゃんの犬 #10人貸し切り会

【カレーカツドウ】 久しぶりの妻との銀座デート⭐︎ ランチに向かったのは以前から行きたいねと言っていた『スパイスカレーハウス 半月』⭐︎ こちらは西新宿の店舗に次ぐ2号店⭐︎ 実は妻と行く前に大好きな®️美女と行こうとしていたことは内緒です笑⭐︎ 平日の11時過ぎの訪店⭐︎ 淡いブルーのファサードが可愛らしくて目を惹きますね⭐︎ ボードに書かれた今日のメニューは「緑茶チキン」と「チリトマトポーク」と「2種盛り」⭐︎ 店内に入って左に券売機があるのでこちらで食券を購入します⭐︎ PayPay利用の際はお店の方にお伝えすると対応してくれます⭐︎ 私の注文は「緑茶チキン」と「チリトマトポーク」の『2種盛り ライス大』⭐︎ ライスの量は同料金で小（200g）、中（250g）、大（300g）から選べるんです⭐︎ トッピングは『パクチー』は絶対に加えたいと思っていたんだけど、魚介類のカレーが好きな私は『サバエッグサラダ』も捨てがたい⭐︎ こうなったら両方乗せてやるーっと『パクチー』と『サバエッグサラダ』をトッピング⭐︎ これが大正解⭐︎ ペーパーエプロンを付けて、最初は別々に次は少しずつ混ぜながらいただきます⭐︎ 爽やかな「緑茶チキン」とトマトの酸味とポークが合わさった「チリトマトポーク」のコクに更に『サバエッグ』のギュウっと濃縮された旨みが加わり、時折アチャールのアクセントがやってくる⭐︎ カウンターのホットチリパウダーやビネガーナンプラーを使った味変もまた美味しい⭐︎ こんな楽しくて美味しいスパイスカレーは久しぶり⭐︎ 美味い美味いと食べ進むも、やはり300gのライスは手術胃の私には腹パンが過ぎました笑笑⭐︎ 他のカレーもいただいてみたいのでまた来ます⭐︎ その時もたぶん『パクチー』と『サバエッグサラダ』をトッピングしちゃうんだろうな⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 2種盛り ライス大 @1,200 パクチー @250 サバエッグサラダ @300 1名合計 ¥1,750- #カレーカツドウ #銀座ランチ #スパイスカレー #合いがけ #2種盛り #3種盛り #サバエッグサラダ #パクチー #チキンカレー #ポークカレー #ライス大盛り無料 #ペーパーエプロン

【メガジョッキでキントレ】 骨折した下顎の通院のあとは妻と待ち合わせしていつもの『大衆 あさひ』⭐︎ 妻は『生ビール』、私は金宮マイボトルに『炭酸』と『梅干し』をもらって梅干しサワー⭐︎ 今日はメガジョッキが出てきたので筋肉トレーニングならぬキンミヤトレーニング笑⭐︎ おつまみ1品目は『青森産 チキンカツ』⭐︎ 肉厚ジューシーでめちゃ旨⭐︎ 揚げ物食べたかったので嬉しい⭐︎ 妻のお気に入り『モロQ』⭐︎ 醪じゃなくて味噌だけど美味しいからヨシ！⭐︎ 『大衆 あさひ』の「生カキ」はいつも美味しい⭐︎ 今日は『宮城県産 殻付き生カキ』⭐︎ もう1個食べたーいって思っちゃうほどミルキーで磯の香りに満ちている⭐︎ 『ウィンナーエッグ』は目玉2個でボリュームたっぷり⭐︎ 今日はお向かいの「さっぽろ」に中華料理屋さんが間借りしていて中華メニューもいただけちゃう⭐︎ ってことで、おすすめ‼︎の『棒々鶏と砂肝ピリ辛合え盛り合せ』をお願いします⭐︎ まあ「合え」じゃなくて「和え」だと思うけどね笑⭐︎ 中華メニューでキンミヤを飲るのもいいですねー⭐︎ ラストは『いぶりがっこチーズ』⭐︎ 妻のお気に入りメニュー⭐︎ いぶりがっこの歯応えに濃厚なクリームチーズと燻製の風味が良いおつまみです⭐︎ メガジョッキ、氷を何回も注文しなくて済むからいいな⭐︎ 次からもメガジョッキでガブガブしちゃおかな笑笑⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 2名合計 ¥3,900- #赤ウインナー #ホタルイカ #いぶりがっこチーズ #たたききゅうり #ハムカツドウ #金宮あり #梅干ハイ #ベーコンエッグ #極狭酒場 #船橋昼飲み #ボトルキープ #海鮮 #家庭料理 #朝定食 #生カキ #白子ポン酢 #梅水晶 #春菊天 #アワビ #焼きそば #ちくわ天 #じゃがバター #エイヒレ #ミックスナッツ #牛すじ煮込み #ハムエッグ #みょうが #さば塩焼き #しまほっけ #Retty公式オフ会 #貸切り会 #オレオの天ぷら #肉ヤサイイタメ #船橋ツアー #カットレモン #サンヨードリンク #炭酸 #山形だし冷奴 #スパムエッグ #立ち呑みさっぽろ #10周年 #サラミ #のりチーズ #スジコ #いぶりがっこチーズ #明太子マヨオムレツ #青魚とガリ巻き #紅しょうがオムレツ #発見！酒場で知る船橋の酔いとこ③ #タニーズ・ツーリスト #チキンカツ #殻付き生カキ #メガジョッキ #モロQ

【ほっこりとお燗酒はいかが？】 クリスマス・イヴ・イヴの12月23日のメインは新進気鋭のスパイス料理店「Dal Mellow」⭐︎ スパイス料理を堪能させていただいたあと、飲み友さんとお燗酒を飲もうと連絡した「醸造科 oryzae」は閉店時間が間近で断念⭐︎ 次の候補に選んだこちら『井のなか』も美味しいお燗酒がいただける人気店⭐︎ 現®️蕎麦TOP USERさんたちと伺ったのはかれこれ8年前⭐︎ お店の前が雑然としていて、こんな感じだったっけ？というのが素直な感想⭐︎ パッと見は日本酒を飲ませるお店には見えませんでした笑⭐︎ 20時過ぎの訪店でかなり賑わっていますがカウンター席の1番奥に席を用意していただけました⭐︎ この日のお通しは椀もの⭐︎ お腹を温めてから飲む方が身体に良いので、心遣いが嬉しい⭐︎ 取り皿の"ザクガエル"が描かれたのお皿を見て、そうそうこういうお店だったと当時を思い起こしました⭐︎ 使い込まれ薄くなったお皿の絵に流れた年月を感じました⭐︎ 最初の飲み物は『どぶソーダ』⭐︎ 奈良県 久保本家酒造「生酛のどぶ」のソーダ割り⭐︎ メニューにはありませんでしたが、相談したら作ってくださいました⭐︎ 食事は済ませてきたのでつまみは軽めに⭐︎ ふたりの意見が一致したのは『クリームチーズの酒盗和え』と『岩のりピザ』⭐︎ ピザって軽めか？笑笑⭐︎ でも美味しそうだから仕方ない笑笑笑⭐︎ 『クリームチーズの酒盗和え』は日本酒のつまみに間違いないやつ⭐︎ どのお酒を飲む時でもチーズ必須の私には嬉しい一品⭐︎ 『岩のりピザ』は岩のりの風味が感じられ、ピザがこんなに合うなんてと思わせてくれました⭐︎ これは次も頼んでしまうな⭐︎ 次のお酒は『扶桑鶴 純米吟醸 雄町』⭐︎ 島根県 桑原酒場のお酒⭐︎ もちろんお燗で⭐︎ しっかりとした味わいで、酒米に私の好きな雄町が使われています⭐︎ カエルが描かれたオリジナルの徳利もオタマジャクシが描かれた平杯も可愛いです⭐︎ やっぱり俺、お燗酒好きだわ⭐︎ 今日の飲み友さんと一緒にお食事するのはまだ2度目だけど、気負わず心地よく過ごせてる⭐︎ 飲み友さんの人柄もあるけど、こんなにほっこりとした気持ちにさせてくれるのはお燗酒の力じゃないかな⭐︎ 他の方に提供されたお刺身を見て、ふたり口を揃えて「美味しそー」⭐︎ って私たち先程夕食済ませて来ましたよね笑⭐︎ そんなわけで『刺身盛り合わせ（小）』もいただきます笑笑⭐︎ 中とろ、かつおたたき、サーモン、まぐろ、厚切りでピカピカのお刺身は最高でした⭐︎ 次のお酒は『不老泉』⭐︎ 滋賀県 上原酒造のお酒⭐︎ 細かな銘柄は不明ですが"お燗専用"と品書きに書かれているので「山廃純米酒 旨燗」ではないかと思われます⭐︎ 柔らかな旨みの酔いお酒⭐︎ "酒は純米・燗ならなを良し"by上原 浩 最後は『レモンハイ』⭐︎ 生レモン入っててさっぱりとして美味しい⭐︎ かなり久しぶりに来たけどやっぱり酔いお店⭐︎ 機会を作ってまた行きまーす⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ お通し @550×2 どぶソーダ @1,000×2 クリームチーズの酒盗和え @620 岩のりピザ @1,210 扶桑鶴 純米吟醸 雄町 1合 @980 刺身盛り合わせ（小）@1,700 不老泉 1合 @960 レモンハイ @570×2 tax 971 2名合計 ¥10,681- #燗酒 #岩のりピザ #クリームチーズ酒盗和え #扶桑鶴 #不老泉 #どぶソーダ #レモンハイ #お刺身盛り合わせ